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2025.06.17
カテゴリ：東宝シンデレラ
Eテレで、
グレーテルのかまど「アン・シャーリーのいちご水」を見ました。
由貴ちゃんの「いちご水のグラス」は、 当時もっとも好きな曲だったのだけど、 不覚にも、 「いちご水」が何なのか知らないまま、 これまで生きてきてしまいました…(^^; ◇ なんと、 ラズベリーコーディアルのことを、 村岡花子が「いちご水」と訳してたんですね。 アンが、ダイアナに、 ジュースとまちがってワインを飲ませてしまう話は、 わたしも映画やドラマで何度か見てるし、 たぶん小説でも読んでると思う。 しかも、わたしは村岡版を読んでるはず…。 でも、 なぜか由貴ちゃんの曲に結びついてなかった。 ◇ アンの飲ませようとしたジュースが、 ラズベリーコーディアルなのは知ってました。 萌音のこの写真も見てたし↓  ちなみに村岡花子の訳では、 《いちご水とまちがって葡萄酒を飲ませた》 …みたいになってるそうですが、 原文は、 《ラズベリーコーディアルとまちがってカシス酒を飲ませた》 …ってことらしい。 — まいか (@JQVVpD7nO55fWIT) June 17, 2025
◇ ヘンゼルは今回の番組で、 ラズベリーを濾して「いちご水」を作ったあと、 残った実を煮詰めてジャムにしてました。 レシピはこちら。 https://www.nhk.jp/p/kamado/ts/VNWVWYKX3Q/recipe/ …ってことは、 由貴ちゃんの「いちご水のグラス」のなかで、 《手作りジャムを届けに行った》ってのも、 このラズベリージャムのことだったのかしら？ 萌音がもってるラズベリーコーディアルは、 プリンスエドワード島のお土産なのですが、 日本では市販されてないと思います。 いまならネットで手に入るだろうけど、 80年代には自分で作るしかなかったはず。 …とはいえ、 普通のスーパーや青果店じゃ、 ラズベリーなんて売ってませんよね。 まして80年代なら、 ジャムですら一般的じゃなかったかも。 せいぜい、 レベッカの「ラズベリードリーム」で、 名前を耳にする程度だった気もします。 横浜の水信とかなら、 店頭でもラズベリーを売ってたかしら？
◇ あるいは、ラズベリーじゃなく、 ほんとに苺でコーディアルを作った可能性もある。 こちらにレシピが載ってます↓
市販されてる苺のコーディアルも、 飲料じゃなくてシロップですが、 ミルクや炭酸水で割って飲めるわけね。
  
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最終更新日
2025.06.18 13:10:42
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