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2017.09.10
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カテゴリ:初級
初級ではコルネをつくります音符
日本で考えられた代表的な菓子パンのひとつですスマイル

rblog-20170831142223-00.jpg

コルネ型にセパレ(油のスプレー)をして生地を巻きますが、それがやりにくい場合は型にオーブンペーパーを巻いたり、テフロン加工の型もあるので試してみてくださいね四つ葉

コルネの生地の中に、カスタードクリーム、チョコクリーム、野菜スティックなど、お好みのものを入れて召し上がれ手書きハート


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最終更新日  2017.09.17 10:50:49
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