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カテゴリ:晩御飯と日々のくらし
お菓子教室の先生はパン、トールペイントの先生でもあるパワフルな先生です。だから生徒さんもいっぱい! それなのに、いつも謙虚で、よく勉強していて、わかりやすくて・・誉めすぎかしら!楽しい教室です。 初めてのクロワッサン作りを習いました。ぶっちゃけ!思っている以上に面倒です。 何度も何度も三つ折して、時間との勝負!う~ん!大好きだけど、自宅で作るのは? 端っこの切れ端を利用したグルグルパン!凄く美味しい~ エッグバンズ、ヘーゼルクッキー焼きました。 エッグバンズはミックスベジタブルや茹で卵をサラダにしていれたもの~ クッキーは白生地にココア生地を巻きます。これがサクサクと美味しいのです。 最近クッキーが好きになってきたので、色んな焼き方は勉強になります。 試食タイムは、料理やお菓子の作り方等、おしゃべりしながら時間が経過! 焼きたてのパンを主人やばあちゃんが楽しみに待ってます。 家に帰って、片付けをしていたら、びっくり! 日曜日、隣の市に引っ越した次男のお嫁さんが、自転車で30分以上かけて我が家にきてくれました。 どのくらいかかるか、心配だったけど、来れました~♪とお嫁さん! 私は目を疑いました。だって、我が家に来るときは次男がいつも一緒だったのに~ 一人で!しかも遠いところを自転車で! 嬉しかったですね~自分の意思で来てくれたんですから! 今日焼いたパンを食べさせて、焼いたクッキーは全部持たせて、野菜もいっぱい持たせてやりました。 我が家に馴染んできてくれたようです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年02月24日 21時33分21秒
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