カテゴリ:挑戦
友達のブログに書いてあった梅シロップ作り。
憧れたけど(食にブキヨウな私だが、梅酒を2回手作りしたことがある)これからの生活を考えると来年かな~なんて思っていた。 最近2個作ったうちの1個の梅酒の残りが少なくなってきていて(荷物を減らすために飲んでいたのだけど)なんとなくさみしい気持ちになって、思わず昨日店頭で梅をみつけたので買ってしまった。 梅酒だとひとつぶと楽しめないので、私も梅シロップ作りに挑戦する。 ひとつぶに穴あけや氷砂糖を入れてもらったりして、ひとつぶも早く飲みたいモード。 昨日買ってきた時は痛みがなかった梅だったけど、今日になったら結構痛んできてしまい・・・ 発酵してしまうかな~? 思い切り何度も転がしたりさかさまにしたりしてます。 ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.06.19 22:43:58
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