対策
というわけで思いついた対策が、【野菜ジュース】を食事にすることだ。ジュースだからといって馬鹿にできない。栄養も豊富だし、腹持ちもけっこう良いのだ。今朝、私が作ったジュースの中身は、 ・みかん(缶詰) ・にんじん(1/2本) ・きゅうり(1/2本) ・牛乳(150ml) ・はちみつ(大さじ1) ・ヨーグルト(大さじ2)だ。本当は牛乳の変わりに無調整豆乳を使いたかったが、無かったので仕方ない。また、今回は缶詰のみかんを使ったが、バナナにするとぐんと味も美味しく腹持ちが良くなるのでオススメする。果物は何でもよいが、きゅうりやにんじんの青臭さがきえるようなものがよいと思われる。ヨーグルトを入れる事でだいぶ臭みは無くなるが、プレーンタイプを使ったので甘味を足す為にハチミツを入れてみた。 分量は都度調節して自分の好みのレシピを見つけるしかないが、これは上手に作れば野菜嫌いのお子様にも飲んでもらえると思う。しばらく続けてみよう。