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ゆるゆる玄米菜食。ゆるゆる冷えとり。

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デトックス中につき？？

え～GW前から、どこかの本で読んだ（ペパーミントティー＋オリゴ糖＋生おろししょうが）ってのをちまちま続けています。結果、お通じが良くなったのと、猛烈に出る鼻水（＠＠）鼻水は、それこそ物心ついた頃からなんだけど、久しく出てなかったくらいの量。まあでも、家の子供たちがことごとく鼻水を垂らしていたので、たんに風邪をひいただけなのかも　（＾　＾；でも、どか食いを止めて、デトックス茶を飲んでいたら、お通じが良くなったって、体重が２ｋｇ減ったので、毎朝、デトックス茶しばらく続けてみよう。他にも、珈琲の代わりに（タンポポ茶＋＋徳用どくだみ茶+OSKはぶ茶 500g）とか飲んでるけど。もともと珈琲中毒者なので、市販のコーヒーをがぶ飲みして鼻水止まらなくなったりしてます（＞＜）昨日はデトックス茶を１日飲まないで居たから？家族の風邪も治ってきたから、私も？？治ってきた？？とにかく、鼻水が少なくて、夜寝るときに鼻が通って口を開けないで寝られたよ♪♪無茶苦茶嬉しい♪♪ しかも、なんだか今まで気がつかなかった家のにおいが（洗濯機が回ってると洗剤臭いとか）解って、「へ～」って感じでした♪ つうか、臭いが解ってない私って　（・　・）　　そうそう、鼻炎の末っ子はナタマメ茶。最近子供達が、お茶を飲まずに「ジュース　ジュース」言うようになって、結構イラつきますが、全てはジュースを買い与えていた私がいけないのよね（＠＠）は～。　　　

2014年05月22日

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子どもの晩ご飯

え～料理が苦手なので、料理のカテゴリはなかなか立てづらいのだけど、最近の手抜きがたたって？？末っ子の鼻炎と咳が悪化してるんじゃ無かろうか？？と思って、カテゴリを分けてみた。ちなみにコレが今日の子どもの晩ご飯。ナス醤油　大根＋つみれ　イチゴ　味噌汁（ネギ＋おふ＋人参）何？食べたの？？って思う残りっぷり。おやつに作って置いたおにぎりをお茶碗にのせて出したのが無いから、おにぎり食べて終了ですか？？おやつにサンドイッチ（ハム＋レタス）も置いてあったのが少なくなってるから、それを食べたのか？？一瞬ビックリしたわ。発熱中の末っ子は（おかゆ、味噌汁、のり、大根＋つみれ、苺）　よく食べました♪

2014年05月09日

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朝ごはんの愉しみ

【送料無料】りんごのかんたんおうち菓子［内田真美］内田真美さんの本をネットで見かけ、彼女が「朝ごはんの愉しみ」って本を出版していることを昨日の夜知りました。だからって事もないのだけど、久々に、御飯と味噌汁の朝御飯作ったさ。　どうだろしかし、味噌汁残されたのは何故？　　　

2014年04月04日

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ゆるゆるマクロビ生活

楽天の本屋を覗いていたら、気になる本を発見！！ゆるゆるマクロビ生活　かんたん玄米菜食コミックエッセイ／せきねゆきね。気になるでしょ。ゆるいとは言っても、私ほどゆるくは無いんだろうな～。あ、別にマクロビやってなかったっけ？！　　

2014年04月04日

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原発の再稼動は反対

世の中には、色々な意見の方もいらっしゃると思いますが、私は、原発の再稼動は反対です。なので、極力、電気を使わずに、昨日の真夏日も、冷房を入れたのは昼間だけ。目指せ電気代1万以下　（冷房を入れだすと、1万以上になってしまう）流石に、2歳児が顔を真っ赤にして、汗だくだったので（＠＠）ヤバイ関東地方の東に住んでいる私ですが、当時、汚染されていない食べ物を探すのが、どんなに精神的に疲れたか。授乳中だったので、自分が口に入れるもの、子供達が飲む牛乳（今は夫しか飲みませんが）、空気に水。どれだけ、ピリピリして過ごしたか。あれ以来、水を購入することが習慣になったお宅も有ります。こんなに離れているのにね。もし、今後、自宅（引越しなどで）からそんなに近くない発電所が何らかの理由で放射能漏れしたら？？家族で引越すの？？子供と私だけ引越すの？もし、親戚の家から近くない発電所で放射能漏れがおきたら？家が親戚をフォローしなくては？！電気を生産するのに、何か他に良い方法は無いんですかね？　

2013年07月09日

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ごまドレッシングでレタスをパクつく2歳児

珍しく、全粒粉のクルトンを売っていたので、ゴマドレッシングを買ってきて、レタスの上に振りかけて、食べていた私。そしたら、今日から、うちの2歳児が、レタスにゴマドレッシングをかけて食べる事にしたらしい。サラダのうえに散らした　全粒粉のクルトン　が目当てだったみたいだけど「？○○？もね～」　って一生懸命言いながら食べてるから、何？言ってるんだろう？っておもったら、「レタスも（たべるの）ね　」って言って、レタスをゴマドレッシングに浸して、バクバク食べて、「おかわり」・・・（＠＠）へ～2歳児って、レタスをおかわりするんだ～。味噌汁の人参は、好きで良く食べる子たけど、へ～。そうなんだ～。で、付き合いで隣に座っていて、暇だったので、ドレッシングのラベルを見てたら、乳化剤が入ってる・・。その他にも色々。中に使ってる油も、遺伝子組み換え不分別。こういう、「遺伝子組み換え不分別」ってたぐいのって表示ってそのうち無くなっちゃうんでしょう？今のうちに、どの商品はどうだったか？なんとなく覚えておこうかな。うちで買う、食べる商品はコレって覚えておけばいいんじゃない？？ケンコーコム　787円　プレマシャンティ　750円ムソー旬菜健美胡麻ドレッシング 390ml/ムソー/ごまドレッシング/ 　ん？？！！作れば良いのか！！　　（＾　＾；　　

2013年05月21日

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ビワの葉っぱが欲しいのよ♪

　　医者・薬いらず　猫いっぱいでも　アレルギーは自力で治る！　を読んで、その流れで、家庭で出来る自然療法　や　ビワの葉自然療法なんかも読んでみた私。そして思ったのは、ビワの葉のこんにゃく湿布ってやってみたい。こんにゃくまで使わなくても、最初はカイロでも良いんじゃない？？やってみたいな～。ビワの木、買っちゃおうかな～～♪なんて思ってると、近所を散歩していても、やけにビワの木に目が行く。「あそこのお家には大きなビワの木があるけど、そろそろ、剪定するんじゃないか？」「この家の、ビワの葉っぱ使ってないみたいだし、くれないかな？」なんて、想像しつつ、歩いているんです。そしたら！！先日！！行き合わせました♪前々から道路にはみ出ているのが気になっていた、リッパなビワの木の剪定に♪ 「キャー！！剪定してる♪　捨てるんなら、ビワの葉っぱ下さい♪」　って言おう・・・・って間に。うちの2歳児が剪定しているその脇を、ダッシュで通り抜け走りすぎてゆく・・・・（ＴへＴ）自転車がバンバン通る道なので、危険が一杯。最近、気合を入れて走らないと、2歳児のダッシュに追いつかないのね～。　　ガックシ　（＞　＜）プレマシャンティ　　　　　　

2013年05月20日

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慢性の中耳炎に？もしかしたら？

3月の中旬から、中耳炎に罹っていた家の２歳児（＠＠）右耳は回復したのだけど、左耳は回復が遅れているんだって。家庭で出来る自然療法　を読んで、ゆきのした？の青汁を飲ませると良いとか、あと？何かの葉野菜の青汁を飲ませると良いって有って、そういえば！前に、「こんな鼻の状態でよく中耳炎になりませんね」　って先生に言われた時、毎日　大麦若葉粉末　をリンゴジュースに溶かして飲ませていたっけ。で、毎日しつこく飲ませてました　（＾　＾； →薬は飲ませるのを時々忘れるけど、ジュースは飲みたがるからね。抗生物質を飲ませれば、1ヶ月位で治ったんだろうけど、メイアクトを飲んだ後に、蕁麻疹+下痢をしたからさ。薬のせいじゃなくて、単に、時期的に弱っていたって事も考えられるが・・・。大麦若葉+（アレロックｏｒジルテックｏｒザジテン）+時々（風邪薬）で、お医者様と相談しつつ、過ごしました。耳だけだけど、ようやく、回復してきて嬉しい。そして、最近の暑かったり寒かったりで、又鼻炎ズルズル（＠＠）　　　

2013年05月17日

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珍しく出ためんげん？？

今、薬無しで長年悩まされてる鼻炎と向き合ってる私。珍しく、左手の二の腕に湿疹がでて、赤くなってかゆい。2～3日続くので、鼻がズルズルって事は良く有るけど、湿疹が続くのは珍しいなあ～って思ってた。それが、昨日、「ふっ」　と気が付いた。もしかして！？調べてみると、ここ数日、パジャマの下に着て寝てた婆シャツが！ヒート○ックだった～～（＠＠）・・・・・ん。これは、かぶれね。雪国に出かけた時に、寒くて、洗い変えに購入したやつだ。コレ着るとね、どうも痒いのよ。何でかしらね？？最近、夫が朝からズット、気が付くと咳をしてるので、嫌な感じ。他の家族にうつさないで欲しいなあ。彼は冷えとりをしないので、何か？薬でも飲ますか？？とりあえず、朝からいつものコーヒーを梅干番茶に変更。でも、残されてたから、イマイチだったのかも？？鼻炎などで鼻水がとまらない、うすい水のようなたんを伴った咳が出るなどの症状に効き目がある漢方薬。顆粒。【5.250円以上送料無料】ツムラ小青竜湯8包【第2類医薬品】【smtb-k】【YDKG-k】【kb】【1koff】のどの奥にたんがへばりついて咳き込む時、なかなかたんが切れない咳などに効き目がある漢方薬です。【5.250円以上送料無料】ツムラ麦門冬湯8包【第2類医薬品】【smtb-k】【YDKG-k】【kb】【1koff】

2013年04月01日

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久しぶりに最後まで読んだコージー・ミステリ

久しぶりに図書館に行ったので、半身浴のお供を借りてきました。　もともと、コージーミステリ好きで、　シャーロット・マクラウドとか、ジル・チャーチルが大好き♪　だから、図書館で目に付いた物は、　たいてい借りてみるのだけど、最近、最後まで読む前に、　めんどくさくなって、犯人を確認しちゃうんだよね・・・。　もちろん、そんな事して、楽しくないのだけど。でも、今日、たまたま目に付いたコレ。　おいしいワインに殺意をそえて／ミシェル・スコット　久しぶりに楽しく最後まで読みました。　面白いって感じて、気に入ったコージーミステリは　買っておかないと、本屋から消えていってしまうのは、コージーミステリだから？かな？シャーロットマクラウドとか、最近本屋で見かけないモンね。ガンガン読んでおかないと、面白いって思うまもなく見かけなくなっちゃうかな？？この本も、続きを借りようと思って検索したら、2009年に1作目が出版されてから、2作目がまだ出版されてない・・・・（＞＜）面白いのに～～。私的には、最近のコーヒーがらみのコージーミステリとか、お茶がらみのコージーミステリとかより、よっぽど面白かったのに。　　　　　　【中古】パリは恋と魔法の誘惑イソラ文庫　　

2013年03月29日

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鼻炎があまりにも辛かったので、薬草茶を煎じてみた。

なにしろ、今年は鼻炎の薬を飲まないで過ごすっっ！！って重大決心をしたので、がんばるぞ！！でも、でも、ココ何日か、ホントに辛いし、元気に働いてる同年代の方を見て落ち込むので、出来る範囲でがんばるのだ！っ！なんだか、夜、寝る前に思い出して泣きそうになっちゃう　家庭で出来る自然療法　を見ながら出来る事を　考えました。　はと麦10ｇ+ハブ茶10ｇ+ドクダミ10ｇ　4合を　2合になるまで煎じて１日数回に分けて飲む。。とか濃い番茶をスポイドで鼻に入れて、鼻うがいをする。。とか出来そうなので、取り合えず、薬草茶を煎じて、昨夜から飲んでます。番茶は眠くてそこまでたどりつかなかった。。エスプレッソコーヒーとか好きな私だったけど、う～。。。苦まずい。。　でも、エスプレッソコーヒーが飲めるんだから、大丈夫。。大丈夫。。あと、私は水分をがぶ飲みする傾向が有る（本のとうりだった（＞＜）ので、必要な分を口に含む感じで飲む事にしました。今日一日をそんな感じで過ごして、なんだか、今日はチョット軽めな感じ。2～3日悩まされていた症状（鼻水、後鼻漏による睡眠不足、頭痛、咳）が、軽くなった感じ。昨晩、薬草茶を一口飲んでから寝たのが良かったのかも？？あと思ったのが、クリームパンはダメね・・・・。（＾　＾；　ついつい、誘惑に負けてクリームパン食べた後くらいからもう、デロデロで、気持ちが緩んでるから、他にも食べないって決めた物にも手を出してる・・・（Ｘ　Ｘ）あしたも、がんばるぞ！！　　　

2013年03月11日

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黄砂に花粉が辛いです。どこまで薬無しでがんばれるかな？。

さっき、家の者から電話が有って　「外見てごらん」　って。何～？って外を覗いたら、黄砂で？空がベージュ色？黄土色？「洗濯物～！！」　って叫びながら取り込みました。ついさっきまで、グランドに居たのでグランドの土ぼこりをあびていたのと黄砂の空を見たら、急に自分が砂臭くって着替えました（＠＠）いや～もう、この季節、厳しいです。去年も薬は控えめでしたが、今年はまったく薬を飲んでいないので、完全に口呼吸だし、鼻水が鼻からも喉からも、絶え間なく出てる感じ。今日は小学生のお子さんが居るママ達とおしゃべりしてたので、皆さん、仕事に出ていたり、仕事が決まった話なんか聞いていると私だけ置いていたかれた気がして、凹みます。今の私の状態　（鼻水、後鼻漏による睡眠不足、頭痛、咳）　じゃ、仕事も見つけるのも大変そう。何よりもまず、鼻炎を治さなければ。　　　皆さんのブログを読ませて頂いて、勉強しています。病気とか、体の不調とかと向き合ってるのが、自分だけじゃないと思うと頑張れます。ありがとう　♪

2013年03月10日

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EMで髪の毛がツヤツヤ♪

ＥＭと言えば、ご存知の方が多いと思いますが、EMTMとは、乳酸菌、酵母、光合成細菌を主体とし、安全で有用な微生物を共生させた多目的微生物資材です。　家では、母が一時期ハマッて　EMボカシ　を使って、生ゴミを堆肥にしたり、　していましたが、畑も無いのに、　堆肥ばっかり作って何してるんだろう？？ぐらいしか、思っていませんでした。最近では、ＥＭを取り入れた？商品もチラチラ店頭で見かけたりしますね。　　ＥＭのボディソープや、キッチンソープのレビューで、排水溝のヌメヌメが減ったってレビューも見かけるけれど、家では使い方がゆるいのか？そんな現象は見えません。でもね～♪　凄い事が！！私、40歳を過ぎましたが、ここ10年くらい、無添加　シャボン玉石けんパウダーシャンプーと無添加せっけん専用リンス　を使っていました。パーマもかけてないし、染めても無いので、くっせっけのお友達には「癖の無い、まっすぐな髪の毛が羨ましい」　なんて、若い頃は言われる事も有りましたが、最近はそんなことも無く過ごしていました。でも、最近、髪の毛が一つにまとめていても落ちてくるので？なぜ？ここ1～2年、髪の手入れはシャンプーリンスのみ、髪も伸び放題。髪が痛んでるのか？痛んで襟に引っかかって落ちてくるのか？？なんて思って、久しぶりに髪を切りに行きました。お店では、知らないおばちゃんに伸び放題の髪を「その髪切っちゃうの？もったいないわね～」　なんて言われ「傷んだ部分だけ切ろうと思って」　って答えた私。でもね　「コレくらいなら、痛んだって言わないよ」　って美容師さん。え？？痛んでないの？？じゃあ？何で？結わえた髪の毛が落ちてくるの？？確かに、髪の毛を切った後も、髪が襟にそれほど引っかかって無いのにハラハラと落ちてくる・・・？？何で？？って考えたら！そういいえば、リンスを変えたよ（＠＠）。シャンプーは相変わらず、パウダーシャンプーを使ってるけど、リンスを試しに変えて、2～3袋使いました。これ！シャボン玉EMせっけんシャンプー専用リンス　お湯で薄めて使わずに、じかに髪につけて、　しばらくおいてからすすいでって書いてあるけど、しばらくたつと忘れちゃうから、すぐすすいでましたけど。前に使っていた、薄めてつかうリンスの在庫が出てきたので、しばらく使っていたら、結わえた髪はサラサラ落ちてこなくなったし。ドッチのリンスが良いのか？？考えもんだけど　（＾　＾；髪の毛がとにかくサラサラにって人にはこのリンス良いですよ。そうそう、私、帽子を被って良く外出するのだけど、ＥＭリンスを使ってた時は、髪が、頭が、蒸れても痒くなかったです。お試しあれ♪私はシャボン玉せっけんのまわしものじゃ無いですよ　（＾　＾）　　

2013年03月04日

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図書館で借りてきた本の覚書（塩麹・甘酒）

日曜日に図書館に行くと、返却された本が、今帰ってきた本のラックに沢山有って、いつもは目にしないような本が沢山有って面白いです。そんな中から今回借りてきたのは　【送料無料】塩麹と甘酒のおいしいレシピ［タカコ・ナカムラ］　塩麹の育て方。　甘酒のもとを育てる→　麹のみで作る。麹ともち米で作る。　など、基本が載ってて、私向きだけど、そこまで自分で　作る自信が無い。甘酒は、紙パックに出来上がってるものを、家族用に買ったけど結局、私が一人で消費してるので、減らない。減らない。もし、自分で作るぞ！！って思ったら、この本を又借りてこよう。　　最近、ご飯に雑穀を入れなかったら、ご飯が美味しくないって言われちゃった。自然が生んだサプリメントもちあわ　300g【10P27aug10】NASAも注目！21世紀の主要食品アマランサス　300g【10P27aug10】

2013年02月19日

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乳製品、卵、抜きのレシピ本！みっけ♪

先日、隠れ乳製品対策に、乳製品抜きのパンを焼いて　ましたがいやほら、隠れ乳製品で、乳製品を体に入れるなら、今の季節、7～11の苺と生クリームのサンドイッチを食べたいし♪　　【送料無料】ホームベーカリーで作る　ふとらないパンバター、オイルなしでもこんなにおいしい / 茨木久美子【単行本】↑　レシピにコンデンスミルク使用。【送料無料】ホームベーカリーだから美味しい！卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン［濱田美里］↑　天然酵母使用。油脂を使う場合はサラダ油やオリーブオイル。この2冊の他にもう一冊、気になる本を見つけました♪　これ♪【送料無料】卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ［上田まり子］油脂の分を、ショートニングで作ってるようです。HBのレシピと、成型パンのレシピが見開きの左右に載ってる箇所がイメージが湧きやすくて良いです♪ でも、丸元淑生（私が一時期嵌まってた）さんが、ショートニングをやめなさいって書くいてらした気がするので（昔の事なのでうろ覚え）やめとこうかな？変わりにオリーブオイルを使うとか？マーガリンは生活に入り込んでて、根絶出来ないのだけど、新たにトランス脂肪酸を家に持ち込むのは止めておこう。。新しいHBが欲しいわ～。　　　

2013年02月17日

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お茶を変えてからの鼻の変化　（鼻水の話さ）

去年までは、タンポポ茶+牛乳を一日に何杯も飲んでました。今年からは、【送料無料】アレルギ-は自力で治る！［市川晶子］を読んだり、【送料無料】乳がんと牛乳［ジェイン・プラント］を読んだ影響でまったく牛乳は飲まなくなって、タンポポ茶（コーヒー中毒者だったのでこれは止められない）　+　ケツメイシ　+　ドクダミ茶+　時々ゲンノショウコ　+　時々はとむぎ茶（炒ってない）白米→胚芽米　+　時々雑穀　　肉よりは魚　牛乳→豆乳　って感じ。残念ながら、ビスケットとか、パンとかの隠れ乳製品はなかなかやめられないけれど、去年よりかは断然、摂取量が違っている筈。だって、牛乳を飲んでないし、ヨーグルトも買わないし。で、まだ学生の頃に、「鼻水って臭い」　って言ってたクラスメイトがいて、その時、私なんか、コーヒーの香りも判らない時も有ったもんで、「何言ってんの？？」　って思った。でも、最近、体質が変わったのか？　鼻水が臭いのよ～～。ね～。鼻水って臭いんだね。でも、体質が変わったのか？なんて思っても、一瞬の事でさ。今年は花粉も凄いっていうし、薬無しで過ごせるのかな？私？？しばらく前は、水っ洟がズルズルだったけど、今はみどりっぱなになっちゃって、耳が痛いので、耳鼻科に通って、鼻を吸って貰って、薬を塗ってもらってます。薬を出さない主義の先生なので、私も薬を欲しいって言わないし、ただただ、毎日のように耳鼻科へ通い、鼻を見てもらう。そんな生活にも慣れちゃったな～～。は～。書いてて、ため息が出ちゃうよ。　　　　　　　　【送料無料】摘んで野草クッキング［金田初代］

2013年02月15日

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何の気なしに、体温を測ってみた（＠＠）

なぜか？体温計が机の上に出ていた。今日は、ちょっと、振り返ったときとかに、ズキッと頭が痛かったり、フラッとしたり、なんかおかしい感じがするから、ためしに体温を測ってみた。ピピット鳴って、・・・・・　32.5℃　ん？測り方が悪かったのか？もう一度測ってみる　・・・・・・35.7℃　高くなったじゃん。じゃもう一回測ってみるか　・・・・・・・・・・34.2℃低くなってるし～（・　・；）これは、低体温症ってやつですか（＠＠）？でも、米が無いので、カイロをお腹に貼って、レッグヲーマーを履いて、お米を買いに行きました。ちゃんと、無事に帰ってきたわよ。良かった良かった　　　　　　え～と、私が太っているのは、低体温だからですか？？

2013年02月13日

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ついでに買った、はとむぎ茶を飲んでみた。

前に、げんのしょうこ　と　徳島のスギナ・茶（50g）　を買ったのだけど、いつも飲んでる　なた豆茶　が無くなったので、注文したついでに、お徳用はとむぎ茶　を買ったのが届きました♪でも、本（家庭でできる自然療法）を読み返したら、ケツメイシ10ｇ　+　ゲンノショウコ10ｇ　+　炒ったはと麦10ｇ+　どくだみ13ｇ　をカップ4→カップ2に煎じて１日4～5回に分けて飲む。だって　（＾＾；　・・・・・・ん、はと麦を、炒るの？まあいいか？ITOH　お徳用はとむぎ茶　310g(5g×62袋) 早速、10分煮出してのんでみた。なんだか最近、ゲンノショウコ（薬っぽい）とか飲んでたから？普通のお茶の感じ。ハブ茶も入ってるらしいけど、ハブ茶の濃い感じも無くて飲みやすくて良いです。・・・いつもハブ茶を入れすぎてたのか？？そういえば、スギナ茶を単品で飲んだ事が無いので、今度飲んでみよう。徳島のよもぎ茶 60g　は、よもぎの香りが美味しくて、良かったですよ♪ 　　　　

2013年02月11日

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乳製品抜きのパンを焼く（HB）

乳製品無しのパンを焼くレシピが無いかな？？って思っていたら、やっぱりパン大好きな私・・・　（＾　＾；ちょうど、この本を紹介してる方がいらしたので、早速、借りてきました。　【送料無料】ホームベーカリーで作る　ふとらないパンバター、オイルなしでもこんなにおいしい / 茨木久美子【単行本】【送料無料】ホームベーカリーだから美味しい！　卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン［濱田美里］えーとね。どう違うかっていうと、「太らないパン」　はバター、オイルは使わないけど、コンデンスミルク（＠＠）をいれるのね。「卵・乳製品・砂糖ゼロの～」は、【ホシノ天然酵母パン種】50g×3袋　とか白神こだま酵母ドライ50g（10g×5包）【製パン用酵母】　とか、メープルシロップ　をつかうのね。で、レシピを比べてみつつ、でも家にはメイプルシロップは有るけど、ドライイーストしかないし・・・。って事で、　適当にブドウパンを焼きました（＾＾；　HBについていたレシピを見つつ材料を　投入していたので、うっかり果糖を入れちゃって、　メイプルシロップ入れなかったよ。ホントに適当（＾＾；　水：190ｍｌ　強力粉：280ｇ　（内、大さじ1：小麦ふすま、大2：オートミール）　果糖：大2　塩：小1　サラダオイル：大8分目　レーズン：70ｇ　ドライイースト：小1感　想　パンの焼き上がりの良いにおいは、バターとか、マーガリンの匂いだったんだ～。いつもと違った焼き上がりの香りでした。本にオートミールを練りこんでもコリコリして美味しいって有ったので、少し入れてみたけれど、ホントに美味しい。ふすまも入ってるので皮がサクサク♪皮の部分のオートミールがコリコリ♪次はもっと入れてみよう。今回、完全にその食品を取り除かないといけない、アレルギーの人は大変なんだな～って思いました。　　プロフーズスイートキッチン　10種雑穀ブレンド　マルチシリアルD25-S　1kg4種雑穀トッピング用ブレンド　シードミックス　500gママの手作りパン屋さん　雑穀ミックスのトッピング！シードミックス 490g

2013年02月07日

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見えない乳製品、バター、マーガリンをどうするか？

先日、乳製品、牛乳、やめるぞ！宣言をした私。ご飯を食べてれば良いんだけど、パンはがやっぱりやめられない。思えば、「鼻炎の原因は牛乳の飲みすぎ」って書かれた本を読んだのは20年くらい前。その後、一時期、牛乳を控えたりしたけれど、結果は変わらず。相変わらずの鼻炎持ちなので、いつの間にか又牛乳を飲んでたし。でもね、生まれて来た子供も、乳製品苦手な子が居て、いやもう、「体質的に受け付けないんだろうな？？」って感じていた。で、先日、牛乳と乳製品を積極的に買うのをやめた訳だけど、まったく買わないわけじゃない。　【送料無料】乳がんと牛乳［ジェイン・プラント］　をちまちま読んでいたら、・・・・・バター、マーガリンを含む、　パン、クッキーお菓子を食べていない・・・・って。　え！！！！！そうか！添加物は少しは気にしても、　バターやマーガリンまで気が回ってなかった。しかも市販のパンには卵とか生クリームとか？も使ってるかも？？パン生地に生クリームが入ってるくらいなら、いっそ、生クリーム+苺のサンドイッチを食べたい　（＾O＾）この時期、セブ○イレブンの苺サンドが私を呼ぶえ～私は乳がんを患ったことがある訳ではないので、そこまで厳格にしなくて良いと思うんだけど、気が付いたら、HBでパンを焼いてるとえらい量のマーガリンを使ってるよ（＠＠）「スキムミルクは乳製品だから入れないでおこう～」　なんて思ったのにバターとマーガリンも乳製品だって忘れてた（＠＠；）アラアラどうするかね？？　　　　亜麻仁、オーツ麦、大豆、粟、胡麻の五穀パン_1斤(350～400g)　リグナンの含有量が植物の中でもっとも多いアマニ！食事系　【アマニスコーン 2個】別名；フラックスシード【RCP1209mara】【マラソン201211_食品】Marathon02P03nov12

2013年02月06日

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牛乳と乳製品やめたぞ！！宣言。

そろそろ、更年期障害とか、乳がん検診とかが気になる年頃。更年期障害の症状はまだ出ていないけれど、初めて乳がんの検診に行こうと思ったときに、末っ子の妊娠が発覚して、行けなかったもんだから（更年期障害かと思ったら、つわりだった（＠＠）ビックリ）　面倒だし、怖いし、子供をあずける手配もしなくちゃだし・・・で何年も行ってない私。前に、図書館から借りてきた本　乳がん患者の8割は朝、パンを食べている　／幕内秀夫　いや～。本のタイトルだけ見て、　知り合いが、朝は必ずパンってお家で、お母様が　乳がんだったのを思い出した。数年前に、娘さんも　婦人系の病気で入院されてたし・・・・。こわっ。只今反省中・・・・いつまで続くか？私、朝食は自分の分は用意してなくて、子供が手をつけなかったパンとか食べていたんだけど、パンも飽きたので、ご飯+味噌汁を心がけるようにしました。おやつにパンとかも買ってきていたのだけど、初心に戻って、おにぎり、干しいも、寒天ぜりー、せんべい、そばボーロ、なんかですごそう。で、最近借りてきたこの本。　【送料無料】乳がんと牛乳［ジェイン・プラント］　地学の研究者が、自身が乳がんになって、いろいろな事を　医療従事者とは違った視点で、書いた本。　面白いし、納得してうなずく。自分のために、付箋を貼りながら読んでいるのだけど、　食事に関する原則その1　豆類をふやすの項目でｐ175・・・・豆腐、味噌、醤油は日本の３大大豆製品である。～～日本料理に精通している人たちは、豆腐や味噌・醤油について、まるで西洋人がチーズがチーズやワインについて語るように、その風味、味わい、香りなどを評価する。・・・・ですって。なんだか、こそばゆくなったさ。私は日本人なのに、鼻が悪いせいもあって香りとか、風味ってあまり判らない　（；へ；）大豆を食べると、男性が女性化するんじゃないか？って内容のくだりには、そのような証拠はまったくない。てかかれてあり、欄外に↓ ＊訳者・・・日本では、牛乳を飲むようになってから、生まれる子供が少なくなった。もちろん牛乳と男性の生殖能力の低下に関係があるかどうか明らかになってはいないが。たしかに、少子化が問題になっているのは、近年、食生活が多様化してからだからね。・・・・・・・・まだまだ、半分しか読んでないのだけど、最近の私。今年に入ってから。極力、鼻炎撲滅のために牛乳は飲んでない。すぐに、自販機でココアを飲みたがる子には家でココアを作る。牛乳2/3+豆乳1/3。純ココア3/4+キャロブ4/1.にして、子供達の舌が味に慣れるように。大きい子はすぐに味が違うのに気が付いて嫌がるけれど、末っ子はおかわりしてくれる♪私はコーヒーやめたぞ宣言をしたので、タンポポ茶に牛乳を入れたいときは豆乳を入れる。そろそろ、ここらで、コーヒーやめたぞ宣言に続いて、牛乳、乳製品やめたぞ宣言を！！え～とね、肉と魚はやめてないよ（*　*）。　　　

2013年02月02日

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図書館で借りてきた本の覚書

　　オンライン書店boox美人のレシピ　マクロビオティック望診法を読んで、顔の白い人は、こういう症状が面出るって記述が、私にピッタリ。ココの悪い人は、どんな食材をとれば良いとか、どんなお茶がお勧めとかわかりやすくてよかったので、2と雑穀編を予約。雑穀編は料理のレシピが少ないのか？　私の好みが無かったのか？なんだか物足りない感じ。　あなたもできる『食育』　この本、プレマシャンティと　京都太秦しぜんむらしか取り扱ってないのね。　プレマシャンティは東城百合子さんの本を　結構取り扱っている様子。とても読みやすい本。手当ての仕方などは書かれていません。　　この２冊は読んでみたいけど、図書館に無かったんだ～。特におやつの方が読みたいです。　【送料無料】乳がんと牛乳 / ジェイン・プラント【単行本】　乳がんに罹った著者が、研究者の視点で、その原因を　突き詰めてみか結果。　研究者といっても、病院関係の研究者ではなくて、　なんでも地学とか、理科系の畑違いの研究者らしい。医療関係者、栄養学などの方と違った切り口で乳がんを見ている視点が面白い。　　この本も買ったので、読まなくちゃ。　自然療法の大家・東城百合子先生の著作家庭で出来る自然療法誰でも出来る食事と手当法【改訂版】あなたと健康社（本）

2013年01月31日

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鼻炎撲滅のために、ゲンノショウコとスギナを買ってみた

最近、自分の鼻炎撲滅に向って、うだうだとしている私。　　　？？？すでに、何に書いてあったか？覚えてないが、上記の3冊にはまちがいなくげんのしょうこが載っていて、買おうかどうしようか？考えてた。アレルギーは自力で治るに載っていた薬草茶を参考に、ナタマメ茶+ケツメイシ+よもぎ+びわの葉+柿の葉　でお茶を作り、父や子供（+ハチミツ）に飲ませ、自分は大好きなコーヒーの代わりにタンポポ茶+ケツメイシ+ドクダミ+柿の葉　でお茶を作って飲んでいた。でも、最近やっぱり水っ洟が酷くって、昼も夜も厳しいもんだ。（1/23以来、水っ洟を吐きながら寝ていた。でも薬は飲まないでいくの）なので、前回見送ったげんのしょうこを買ったよ！！！（＠＠）　【第3類医薬品】　だよこれ。生薬ってやつ？？きっと適当に飲んでちゃいけないんだろうな～～。え～15歳以上は、1回1包を水約200ｍｌをもって煮て、約130ｍｌに煮詰めカスを取り去り、食前又は食間に服用する。・・・注意・・・定められた用法及び容量を厳守してください・・・・だって。ん～ん～。煎じたけどさ～美味しくないねこれ。まだドクダミ茶のほうが好き。飲みすぎなけりゃ良いよね？？抗生物質みたいに、キチンと飲んでないと、耐性菌が出来たりしないだろうし　（＾　＾；　ゆるい感じでうすめで飲もう。　家庭で出来る自然療法　には、　子供の鼻づまりの項目に、慢性の鼻づまりには、　ケチメイシ10ｇ、げんのしょうこ10ｇ、炒ったはと麦10ｇ　どくだみ13ｇを4カップの水で2カップに煎じ、１日4～5回に分けて飲む。って有りました。でも、夜中にはと麦を炒る気にならなかったからさ。今度ね。　でスギナ(茶)　が載ってたので、ためしに購入してみました。明日の私のタンポポ茶に一緒に入れて煎じてみます。スギナは春になったら、その辺に沢山生えるので、よっぽど変な味じゃ無かったら、収穫するつもり。でも、どうやって長期保存するんだ？？洗って乾して、缶にでも入れるのかしら？？乾燥剤がいるかな？　　私の台所シリカゲル(乾燥剤) 5個入りケンコーコム］

2013年01月30日

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第二子を授かるにはどうするか？って立ち話したっけ

私が第二子を授かる前、友人や知り合いのなかでも（自分も）、第一子を産んでから、第二子を授かれない人が結構居て、第一子は自然に授かったのに、第二子は授かれず、不妊治療に通う人が、私の知り合いだけでも、数人居ました。なので、幼稚園のお迎えなんかで、そんなママ達が集まると「どうすれば妊娠しやすいか？？」　なんて立ち話をしたのさ。もちろん、立ち話をしていたママたちの素地は様々で。内容は「引越してきて、（丘陵地帯なので）自転車に乗る機会がへって、良く歩くようになったら、第一子を授かった。」私は子供を授かってから、安産を目指して毎日一万歩を歩いていました。お陰様でチョー安産。（お医者様に安静にって言われてる人はダメよ）「赤ちゃんを授かれる体にしておくために、葉酸のサプリをとっておくと良いらしい。」→　この、葉酸のさぷりをとっておくと良いって言うのは、丸元淑生さんの本で、（うろ覚え）　　・・・　今の日本人の？食生活では、妊娠を維持できるだけの葉酸を摂取できていない　・・・・・って一文があった気がするんだわ。一時期、丸元淑生さんの栄養学にハマッテいて、かったっぱしから読んだから、どの本か判らず（＠＠）調べたけど手もとの本では見つからず。でも、実際売られてる妊婦さん用のサプリにもPigeonピジョン　P．葉酸プラス　30粒入マタニティ　妊娠期　サプリメントこんな妊婦さん向けの葉酸のサプリも販売されてるから、不足しやすいんでしょう。　これは、私、飲んでました。【中古】いま家庭料理をとりもどすには／丸元淑生【著】　P46　には、アメリカの政府は、健康な成人に対しての１日当たりの摂取勧告量である400マイクログラムの倍の800マイクログラムを妊婦、1.5倍の600マイクログラムを授乳中の産婦の摂取勧告量としている　---　ってありました。これから飲まれる方は、ご自分で調査して納得してから飲んでくださいね。1日1mg以上の葉酸サプリメントは子どもに悪影響があると言われてます。サプリはあくまでも、食事の補助です。その頃は、これほど冷え取りが流行ってなかったので、冷え取りという話は無かったなあ～。もちろん、冷やして良いって訳じゃない。そして、私、最近、東城百合子さんの本　を読んでいるのですが、　【送料無料】自然療法が「体」を変える［東城百合子］　に　あきらめていた子を14年目に出産した方の体験談が　載っていました。　→　腰湯、足湯、びわ葉温灸、こんにゃく湿布、びわ茶、スギナ茶等で手当てされたそうです。病院の不妊治療をしても、合わないから止めたって方もいらしたし、どうしても自然に授かりたいって方もいらっしゃるでしょうし、あの時、こんな方法も有るって知ってたら、皆と話し合えたのに。そうそう、びわ茶とスギナっていったら、（びわ茶+ケツメイシ+よもぎ+なた豆+柿の葉茶）+たまにドクダミ　を今、煎じて飲んでるけども、スギナも鼻炎に良いらしいので、今度から足すつもり。玄米菜食を目指しているのに、家族と一緒にお肉をつまんだりしてるから、鼻水ズルズルで変わらないけど、少しずつでも頑張る。　　

2013年01月25日

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なにれすか？これはめんげんなんれすか？（鼻声で）

え～汚い話ですけど・・・。そして、私にはよくある話ですけれど・・・・。そして、物心付いてから、ズットですけど・・・・。一度、中学生の時に手術して、鼻の内側の骨、削ってましたけど・・・・。ええ、今更ですが・・・・。ここ二日くらい・・・・。鼻水が止まらないってばよ！！　ちょっとすねて、怒ったナルト風　何だそりゃ？先週末から、調子が良くて、毎日行ってた（子供がすぐ鼻炎をこじらせるので）耳鼻科にも行かなくて済んでたのに～。サラサラ鼻水が喉に落ちてくるので、寝るのも辛い。。。　喉も痛い。。昨日、チョー寒い中を、子供を無理やり公園へ連れて行って遊んだのがまずかったのか？道の脇とかまだ、雪残ってたし・・・・。でも、子供は元気。この前買ってきた、オルゾパウダー（焙煎大麦エキスパウダー）が体に合わないとか？焙煎してあるコーヒーとか大好きなんだけど、最近、飲むとてきめんに体調が悪くなるから、焙煎が合わないのか？もしかして、麦が合わない？？（＠＠）年末から、気持ちだけは玄米菜食だけど、最近何か？食べたっけ？肉？カレーに入ってたのもよけて食べた。2日くらいお肉食べてない。卵？ここ一週間は食べてない。牛乳？たまに缶コーヒーを付き合いで飲むくらい。精製されすぎた物を食べ過ぎない？　あ！！メロンパン食べちゃった。でも、白米　→　胚芽米　　食パン　→　全粒粉入り朝食パン→　ごはんと味噌汁あ！！おやつを思い切り食べちゃった（＠＠）ん～～食べすぎですか？？いやいや、単純に風邪引いたのか？？そうよ！こんな時は、本くず湯　を飲んで寝よう。なんで、昨日～思いつかなかったかな～？無駄に１日過ごした気がする・・・？。本くず湯飲んで～湯たんぽ抱いて寝るのね。そうそう　♪もともと、鼻炎持ちなので、鼻炎に蓮根が良いって聞いて、れんこん飴と節蓮根粉末（本葛入り）を注文したんだ～♪　早く届かないかな～♪ 　　 -　お買い物メモ　-　　れんこん飴　　麦芽水飴、加工黒糖、れんこん粉末　うまいっす　健康サポート専門店　京都太秦しぜんむら　　PURE・HEART自然館蓮根粉末（コーレン）蓮根、生姜　50ｇ　480円位　葛無し　　　節蓮根粉末　蓮根（国内産）、本葛、生姜、食塩　緑茶風呂～！！涌谷温泉　箱根ホテル小涌園

2013年01月23日

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キャロブパウダーを探してえんやこら！

やっぱり、寒くなると、飲みたくなるのがココア。最近、子供達がココアをしきりと飲みたがるので、　バンホーテンココア　100g　などの、純ココアで　作るのだけど、いつだったか？　HBを凄く使っていた時？妊娠中？とにかくハマッテいたキャロブのココアが飲みたいよ～～～！！　有機JAS認定品。ココアの代用にキャロブパウダー（300g）　キャロブって、いなご豆の粉なんだけど、ほのかに香ばしくて　懐かしい・・・。で、記憶を探って、電車で自然食品のお店に出かけたら！！一件目はコンビにに変わってて、　二件目じゃ「取り扱ってないんです」　だって　（；　；）　そんな～～せっかく電車を乗り継いでそれだけを目当てに買い物に行ったのに～～！！　仕方が無いので、　「ノンカフェイン・ココアのような　・コーヒーのような　妊婦さんにも　おすすめ」　って書いて有った　←コレを購入。　インスタントオルゾパウダー？？　120ｇ　1050円　焙煎大麦エキスパウダーだって　いやいや、これを置いてあるんなら　キャロブパウダー置いてくれても　良いんじゃない？？？なぜ？？ちなみに、味は、キャロブが香ばしくて美味しい　♪焙煎大麦エキスパウダーは、完全に焦げてるね。。。え～深煎りコーヒーが大好きだった私・・・そのうち、コレに嵌まるかな？？でも、焦げてるよこれ・・・・。しかも、凄く気にいって、毎回購入していた（株）りんねしゃおからクッキーが！無い！！食彩の蔵　根上酒店そうか～最近きてなかったモンな～～。近所のスーパーも、しばらくおからを買わなかったら取り扱いが無くなってたし　（；へ；）　寂しいぜ。。　マルサンパントリー　うまいっす　健康マイスター　食彩の蔵　根上酒店無農薬栽培食品　スローフーズ　Veganとベジタリアンの店～mannazPURE・HEART自然館　健康サポート専門店　京都太秦しぜんむらプレマシャンティ　ママの手作りパン屋さん　両方取り扱ってる店を探し中。　オルゾパウダー！！みっけ！！大麦コーヒー・オルゾ　　100ｇ　1260円　オーガニックオルゾコーヒーカフェ・ド・オルゾ 500g　819円　改装中

2013年01月21日

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久しぶりに靴をかったさ

　で、いろいろ冷えとりさんたちのブログを読ませていただくと重ね履きをして、大きくなった靴のサイズ。かわいくごまかすような靴って話題も出てきて、参考させて頂けるのだけど、けっきょく、trippen　とかじゃなく　普通の運動靴を買いました　（＾　＾；夏場はクロックスを突っかけて、冬場はLサイズのムートン風ブーツを履いていたのだけど、自転車生活ならかまわないけど、今年は気合を入れて、歩いたり、機会が有ったら走ろう！！って思ってさ　♪子供がサッカーシューズを買うって、大きなスポーツショップに行ったのでちゃっかり自分のも　♪でもさ！ちゃんとしたランニングシューズって1万以上するのね～（＾　＾；真剣に走るか判らないから、店頭にあった2足4980を夫と分ける事にしました。ちょうど良いじゃん♪で、問題のサイズなんだけど子供が小学生なのに、サッカーシューズが25.5ｃｍ夫も25.5ｃｍ　そして～私も靴下の重ね履きも合っての25.5ｃｍ　（＠＠）足でかっ！！っていうか、足がでかいのは良いけど、玄関にそんなに大きな靴を何足も置いたら、今、只でさえ足の踏み場が無いのに～～～（＠＠）え～サッカーシューズは、勝手口に置いて下さい　（・　・）それにしても、走るって、ジーンズじゃ走れないだろうし・・・・？何着て走るの？？ジャージ？？　（＾　＾；　　　へ～靴にこんなにお金をかけるなんて　（＠＠）

2013年01月20日

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緑茶風呂の疑問と半身浴

先日、夫が子供達をお風呂に入れてくれたので、久々にゆっくり、一人でお風呂に入れました。せっかく、一人で風呂に入るのだから、やりました！！緑茶風呂　♪今の私に、一番お手軽。パックの緑茶を風呂に入れるだけ　♪前回、子供に不評だったからね～。でもさ、薬草風呂は3日目くらいまで追い炊きして使うって？？緑茶風呂は次の日、かび臭くてさ～（＠＠）びわの薬草風呂じゃないとだめ？？それとも、毒素が出たのかな？？薬草風呂を追い炊きして、風呂釜は汚れないの？？ん～～～？？？次の日、又、一人でお風呂に入れたので、今度は久々の半身浴。久々だったから？？長湯だったから　（出ようと思ったら後から子供が入ってきた）　？？妙な感じにホカホカで。湯たんぽ無しにホカホカのまま、クタッと寝ちゃいました　♪それはそれで、良かった。最近寒かったからね～。。　（＾　＾；　砂風呂行きたい～♪ニューオータニイン東京　　熱川温泉　玉翠館　

2013年01月19日

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そして又反省して、野菜ソップを作る

最近ちょっとジャンクなので、食生活を反省して、（おもに父の具合を心配して）野菜ソップ＊を又作りました。少しずつでも、沢山の野菜を入れるので、出来上がりは大量　♪　実家に1/4を実家に持って行っても、なべにタップリ♪　【送料無料】フィスラービタクイック圧力鍋 4.5L　にタップリです。　圧力鍋だけど、ちゃんと、沸騰させないで作りました。　でも、味噌汁にする時とかに、沸騰させちゃったりしてね（＞＜）勿体無い？？＊野菜ソップ　【送料無料】アレルギ-は自力で治る！超健康レシピ　より　根菜類+きのこ類+イモ類　のスープ。　今回の我が家の野菜ソップは、　切り出し昆布、人参、大根、椎茸、長ネギ、蓮根、玉ねぎ心がけたのは、野菜ソップの時点で、沸騰させない事。何が？違うのか？知らないけど、試してみた。　あと、【送料無料】美人のレシピ［山村慎一郎］　によると、私は玉ねぎと蓮根を常食した方が良い　らしいので、忘れずに入れました。　次は、芋も入れよう♪　蒟蒻とかも。　

2013年01月16日

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ちょっと浮かれてた

この三連休。旦那が家に居たので、一緒に電車に乗ってお出かけ♪→コーヒー飲んでハンバーガーとポテトを食べて（＠＠）旦那が年末にしたバイトの代金が入ったので、→焼肉を食べに行って（＠＠）ウキウキと休日を過ごした結果、連休最終日は雪もあって→コンビニ弁当（＠＠）結果？靴下は冷えとりでシルク+綿か毛を履いているので大丈夫なんだけど、前々からヒートテック類を着ると腕に湿疹が出て痒い。それが、最近収まってたのに、綿を着ていても痒い。夜じゅう、鼻水出っ放し・・・・・・・・・・（＞＜）あ～あ～。。朝から、タンポポ茶+ケツメイシ+どくだみ茶で・・・・。う～。。　

2013年01月15日

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HBが欲しい。。

我が家で使っているHBは１０年選手。練りが強いって事で、MKのHBを使ってて、お気に入り　♪ところが！我が家のキッチンは狭いので、子供部屋にHBが置いてあるのだけど、子供が本棚の本を取るのに、HBの上に乗ったらしい（＞＜）　有る日気が付いたら、タイマーが使えない（＠＠）っていうか、他の部分も壊れてると怖いよね。加熱防止機能？とか？火事になっちゃう？？修理に出すなら、買い替えだよね～？？なんて思いつつ、数ヶ月たつのだけど、やっぱり、全粒粉を混ぜたり、ふすまを混ぜたサクサク食パンとか食べたい。【カードOK】【延長保証申込：安心の5年延長保証と5年延長物損保証付が申込み可能です。】【fkbr-p】【福袋&初売りセール2013】 HBH918 【送料無料】エムケーご家庭用自動ホームベーカリー 1.5斤用 HBK-150 同等品家にあるのは、これの米粉コースが無いやつ。でも、1斤で、タイマーが使えて、練りが強くて、レーズンの自動投入が有ると便利なんだけどな　♪【延長保証申込：安心の5年延長保証と5年延長物損保証付が申込み可能です。】【fkbr-p】【福袋&初売りセール2013】 HBK-100 【クレジットで買い物OK！】【送料無料】【カードOK】エムケーご家庭用自動ホームベーカリーふっくらパン屋さん 1斤用でも、MKって、自動投入が無いんだよね（＠＠）何度、レーズンやらチョコやら、入れそこなったか！！そうそう！パスタコースも有ると良いのに・・・。もっと良く探そう。そして【送料無料】ホームベーカリーで作るふとらないパンバター、オイルなしでもこんなにおいしい / 茨木久美子【単行本】　これ、お友達のブログで教えてもらったのだけど、　気になる～。　ええまったく、勉強中でございます（＾＾；

2013年01月14日

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図書館で借りてきた本の覚書（美人のレシピ　他）

【送料無料】からだの自然治癒力をひきだす「毎日のごはん」［大森一慧］この「からだの自然治癒力をひきだす」シリーズは面白そうなので他のも予約すること。【送料無料】美人のレシピ［山村慎一郎］　全然、期待してなかったのだけど、顔の色が白い人はこういう症状が出るって症状が、私にドンピシャ（今は言わない？）ビックリしました。　【送料無料】あな吉さんのゆるベジ"野菜100％！"お弁当教室［浅倉ユキ］【送料無料】あな吉さんのゆるベジ圧力鍋で野菜たっぷりレシピ［浅倉ユキ］中学生のお弁当の参考にしようと思ったのだけど、息子にはイマイチかな？【1000円以上送料無料】子育てマクロビ教室　良い子が育つ食べ方／中美恵子育てって、そんなに紋切り型じゃないんじゃないか？でも、困った症状に対応して、手当てして治るのだったら、この本、良いかも。【送料無料】自然療法が「体」を変える［東城百合子］色んな症状の実例、体験、どう手当てして、どういう経過をとったか。【送料無料】Izumimirunの「vege dining野菜のごはん」［庄司いずみ］マクロビの本でも食事療法の本でもなく、ベジタリアンの方のレシピ集。身近な素材がとっても美味しそうなので、いつかチャレンジしてみたい。　湯河原　宿泊健康スポット　おあしす　

2013年01月11日

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野菜ソップを作ったよ。でも肉が～やめられない。

玄米菜食・・・・・。肉、卵、牛乳、精製しすぎた食べ物をとり過ぎないってやつね・・。目指しているんだけどもさ、卵は食べない。牛乳、乳製品は食べない。でもさ～肉がね～止められないのよね～。チョット、疲れてきちゃうと、晩御飯、何にも考えつかないから、肉で良いかってなっちゃう。困ったな～～。父の調子も良くないので、甘酒を持って行ったり、薬草茶（なた豆、ケツメイシ、びわ、よもぎ）を持って行ったリ、野菜ソップを作って持って行ったけど、肉がね～止められないのよ～。（+　+）ぶ～。　温泉や　神代の湯　

2012年12月28日

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今日から断食って思ったのだけど・・・。

アレルギーは自力で治る！／市川晶子　を読んで、食事療法？玄米菜食を本格的にはじめる前に、プチ断食をしたいと思っていた私。でも、子供も居るし、なかなか思うように断食できなかった。でも、昨日、ウエストフリーの暖パンだったので？今朝はジーンズのウエストがキツイ（＠＠）これは！！今日は！！断食びよりじゃないかしら！！幾らなんでも、こんなにキツイジーンズを履いていたら、ご飯も入らないんじゃない？「よし！今日から断食するか？？甘酒プリンとタンポポコーヒーゼリーも有るし、出来るか私？？」　って、お正月前にちょっくら断食してみようって思ったのだけど、↓　今日の朝食。　私の大好きな、　全粒粉入りマフィンのプルーンサンド　♪　ヒヨコマメ入り具沢山トマトスープ　♪　　んっ　今日は断食止めておこう　（＾　＾；　（右上は、おやつの甘酒プリンとタンポポコーヒーゼリー）　ロッジ　基　

2012年12月19日

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やっぱり玄米甘酒なのかな？？

　11月に家族が胃腸炎（ノロウィルス？）になったとき、　私だけ罹らなかったのは、甘酒を常飲していたから？？　なんて嬉しく思ったものですが、私が買ってくるのは、　近所の100均で売っていた、イチビキの鍋で作るタイプ。　2人前なので、私が一人で飲むにはちょうど良いのよね♪　最近、父が喉の病気で、食欲が落ちているので、　やっぱり、飲む点滴だから、「甘酒を飲みなさいよ」って　お手軽に飲めるカートン缶を購入して、持っていきましたが、　そろそろ、玄米甘酒デビューしようかな？？　　この辺？？自分でも、米麹と米で作れるらしいけど、最近じゃHBでパンさえ作る時間？タイミング？が取れないのだから、ココは、市販ので　（＾　＾；2歳児が居るのだから、出来る範囲で頑張るって大切。昨日は熱々のプリン鍋をごぼうで叩こうとした2歳児（＠＠）危険がいっぱい。まだ、玄米デビューしてないので、家の白米と米麹じゃね。ってのも有り。酒粕も買ってきて有るのだけど、糖分を加えるよりも、イチビキの加糖無し甘酒の方が良いな～。　そうそう、父にこのタイプの甘酒を持って行ったとき、　2歳児が半分こね～なんて、ゴクゴク飲んだので、　甘酒いけるじゃん♪　なんて思ったら、微量のアルコール入り。　（＠＠）大丈夫でしたけど、あらまっって感じ。　は飲むけど、は飲まない、何故？？タイミング？？↑　砂糖入りだから？　ナチュラルファームシティ農園ホテル

2012年12月18日

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寒天でキャラメルプリンと甘酒プリン

　寒天で作るデザートの本を買ってきたら、　寒天でプリンを作る方法が載っていたので、　子供がのりのりでキャラメルプリンを作りました。　でも、寒天でヘルシーなのかって思ったら、　生クリームも卵黄も使っちゃって。　カラメルソースもグラニュー糖使ってるレシピで、　玄米菜食じゃなかったね　（＾　＾；しかも、牛乳400ｃｃ+卵黄2個+生クリーム100ｃｃで、寒天2ｇ500とチョットの量だから？卵黄を1個しか入れなかったから？加熱後に生クリームを入れるレシピだから？？固まらない（＠＠）ツグは美味しいって食べてたけどね～　（＾　＾；かなり甘かったので、カラメルは作らず。　→　この後、全体を再加熱したら固まりました。一緒に作った甘酒プリン（写真右側）（甘酒200ｃｃ+豆乳200ｃｃ）を沸騰させて、粉寒天2ｇ+バニラエッセンスでも、味見をしたら無調整豆乳のエグミが気になったので、+果糖ひとさじ。仕上がったものにカラメルソースじゃなくて+メイプルシロップでいただく。豆乳の量を減らして水にしたら、加糖しなくて良かったかも。予想以上に上手く出来たのだけど、甘酒の裏ごしをなかったので、甘酒の粒々が気になっちゃった　（＾　＾；---------------次の日、ホントに美味しかったかよ？？って思って、昼のデザートにおそるおそる食べた甘酒プリン。ほんのり甘くて、メイプルシロップをかけても美味しいし、グー！！でした　♪末っ子も一口食べさせたら、美味しい美味しいしてたし　♪良かった～♪ 豆乳やライスドリームで作れるプリンミックス。ベジタリアンのための米粉プリンミックス 80g 桜井食品Veganとベジタリアンの店～mannaz　お～がにっくしぜんかんPURE・HEART自然館　自然食品専門店くるみや　150ｇ　660円　栗の実　←　プッチ付きプリンカップ　250ｇ　　698円　有機100ｍｌ　682円　ケンコーコム

2012年12月17日

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玄米菜食って？何？

鼻炎持ちには、玄米菜食が良いらしい。玄米菜食って？？肉、卵、精製されたものを食べ過ぎない。乳製品、白砂糖をやめる。じゃ？マクロビは？？玄米や雑穀、全粒粉の小麦製品などを主食。野菜、穀物、豆類などの農産物、海草類を食べる。有機農産物や自然農法による食品が望ましい。なるべく近隣の地域で収穫された、季節ごとの食べものを食べるのが望ましい。砂糖を使用しない。甘味は米飴・甘酒・甜菜糖・メープルシロップなどで代用する。鰹節や煮干しなど魚の出汁、うま味調味料は使用しない。出汁としては、主に昆布や椎茸を用いる。なるべく天然由来の食品添加物を用いる。塩はにがりを含んだ自然塩を用いる。肉類や卵、乳製品は用いない。ただし、卵は病気回復に使用する場合もある。厳格性を追求しない場合には、白身の魚や、人の手で捕れる程度の小魚は、少量は食べてよいとする場合もある。皮や根も捨てずに用いて、一つの食品は丸ごと摂取することが望ましい。食品のアクも取り除かない。コーヒーは身体を冷やすので避ける。ベジタリアンは？ベジタリアンにも色々有って、ラクト・オボ・ベジタリアン　乳製品と卵は食べる。ラクト・ベジタリアン　乳製品は食べる。オボ・ベジタリアン　卵は食べる。ヴィーガン　純粋菜食者　完全菜食主義者倫理的、環境的な理由で乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切摂らない。革、ウール製品、そして娯楽等食用以外の動物の使用も排除する哲学、人々。ダイエタリー・ヴィーガンヴィーガンと同様に、植物性食品の食事をするが、食用以外の動物の利用を必ずしも避けようとしない。日本語の菜食主義者のイメージは、むしろダイエタリー・ヴィーガンに近いと思われる。他　ピュア・ベジタリアン、オリエンタル・ベジタリアンまたベジタリアンの要素は満たしているものの、国際ベジタリアン連合が紛らわしい用語としているものにフルータリアンがある。フルータリアン果食主義者、果物常食者へ～。フルータリアンだってさ～（＠＠）ビックリ！！玄米菜食の料理を検索したい時は、マクロビとか、（ダイエタリー）ヴィーガンで、検索すると良いのかも？　

2012年12月16日

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ストレート（濃縮還元じゃない）リンゴジュースを発見♪

前回、寒天ゼリーを作ったときは、濃縮還元のリンゴジュースしか手に入らなかったので、それで作りました。「自然食品のお店にでも行かないと、ストレートのリンゴジュースは手に入らないのか？」　って思ったし、それが一番確実なんだろうケド、なんのことない！！いつも行ってる生協でストレートのリンゴジュースを発見　♪単に、いつも通るルートじゃなくて、他の棚も見て回れって事ですが（＾＾；近所のスーパーも良く探せば、ストレートのみかんジュースとか有るかな？？今のところ、リンゴジュースだけ、2種類発見しました　♪紙パックと缶ジュースで、発見できてかなり嬉しい　♪チョクチョク買っておかないと、取り扱いが無くなっちゃう恐れもあるか？　←白濁タイプのリンゴジュースなので、　中に入れた缶詰のみかんが見えないけど。　黒いのは、私用のタンポポコーヒー+ケツメイシ　寒天。　（液体400ｍｌ+寒天2ｇ）　　　　　　今まで、100均のジュースを飲ませていた事を考えると、割高感は否めない。でも、ストレートの方が美味しいし、体に良いもんね。子供達、普段はお茶を飲んで頂戴。寒天用にジュースを買っておくと、片端から飲まれちゃうんだよ～（＞＜）次は！プリンに挑戦だ！！　　　　国産本葛100％メール便OK★本葛粉【無双本葛100％(粉末)】

2012年12月15日

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図書館から借りてきた本の覚書（マクロビ・玄米菜食）

　【送料無料】玄米菜食美人べんとう［濱田美里］　ロハスな食卓大地と自然の恵みから　体にやさしい玄米菜食レシピ／陣田靖子(著者)　【送料無料】はじめてのマクロビオティックおいしい玄米菜食レシピ / 長沢千佐子【単行本】　玄米菜食／月森紀子　

2012年12月14日

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図書館で借りて来た本の覚書（幕内さん）

　乳がん患者の8割は朝、パンを食べている［幕内秀夫］　【送料無料】1食100円「病気にならない」食事［幕内秀夫］　【送料無料】女性のからだを変える！99円弁当［幕内秀夫］

2012年12月13日

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図書館で借りてきた本の覚書（アレルギーは自力で治る他）

　【送料無料】食事療法で自閉症が完治　【送料無料】食べなきゃ、危険！［小若順一］上の2冊を読み終わった直後は、こっそり、いろんな物に煮干の粉をかけて子供に食べさせてました。　【送料無料】心を育てる子どもの健康食［東城百合子］　アレルギーは自力で治る！／市川晶子　アレルギーは自力で治る！超健康レシピ　【送料無料】子どもの「免疫力」を高める方法［藤田紘一郎］　　

2012年12月12日

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飲む点滴。甘酒の話

発酵食品が体に良いって言うけれど、先日、我が家では胃腸炎（ノロウィルスっぽい）が大流行！2年生→2歳児→6年生→パパって罹って、2年生と2歳児は、5分毎にひとさじって水分補給をしたのだけど、私にはうつらず　♪。手洗いを良くしていたって事も有ると思うけど、私が最近ハマッテ、毎日飲んでいた物！！これ！イチビキ糀あま酒プレーン125mlカートカン×18本入飲んでいたのは、近所で手に入る、水で薄めて鍋で温めるタイプ。とってもお手軽。最近、父の食欲が落ちてきているので、この砂糖無しのカートカンを箱で買って送ろうかと思って。目の悪い母には、水で薄めて鍋で温めるタイプは、どれ位の水を入れるかの説明が見えないんでね～～。だいだい、母は甘酒が嫌いだし。お正月に甘酒も良いよね～♪抹茶を入れたり、カフェオレっぽくしたり、ココア（キャロブ）に入れたり♪美味しいわ～～♪お汁粉風にモチを入れたり、緑豆とはと麦を茹でたのを入れてぜんざい風にしたり、大好き　♪ 　1kg→300gになりました。キャロブパウダー　いなご豆の粉　●無添加　有機JAS認定品　(メール便不可)

2012年12月09日

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リンゴジュースで寒天ゼリー

　最近、100円で三連のゼリーを　良く買っていたのだけど、流石にずっとそれじゃ　体に悪そうなので、寒天でリンゴゼリーを作りました。　100％リンゴジュースの濃縮還元しか手に　入らなかったので、＋みかんの缶詰で。ジュースが甘いので、砂糖は入れなかったけど、イチが完食して、「ぐー」って言ってたので、合格　♪リンゴジュース400ｍｌを沸騰させて+寒天パウダー2ｇ+みかんの缶詰みかんの缶詰よりも体に良さそうな、フルーツって何か無いかな？？　目指すはこの辺。　

2012年12月04日

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こよなく愛するコク深焙煎コーヒーをやめました（；へ；）

　私のこよなく愛する深焙煎コーヒー。　妊娠中以外は、毎日コーヒーをがぶがぶ飲んでいましたが、　私の体質にあわなかったらしく、鼻炎の悪化に伴い、　今日を最後にお別れだ～。コレが一番、好きだったのに～。　1杯15gのコーヒー豆使用！じっくり極深焙煎、ドリップバッグ104袋ドリップ限定コーヒーマニアコク深焙煎今はコレ。OSK 焙じはぶ茶ケンコーコム］【タンポポ茶】　32包 ※たんぽぽコーヒーなどとも呼ばれています。他にも何かたしてみようかな？　越後大湯温泉　ゆの宿　かいり（峡里）

2012年11月21日

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水疱瘡だわ。体はだるいわ。

一生に一度は罹る水疱瘡。だったら、確実に罹ってしまうために、予防接種はしないでおこう。でも、5才になっても罹らなかったので予防接種をした6歳児。まだまだ、感染待ちの2歳児。めでたく？地域の流行にのっかって、6歳児が感染。治癒後一週間して2歳児が感染♪　今月の我が家では水疱瘡が2巡しました。1巡目の期間は何となく終わったんですが、2巡目はしんどかった～。夜発病で寒空の中の病院。夜起きるので、看病。月イチの貧血。ほのかに関節は痛いわ、貧血？か、立ちくらみはするは。で、せっかく、玄米菜食を目指していた物の、ほとんど寝ていて、家に有ったパスタやらなんやらを食べていました。6歳児は家に置いて出かけられけど、2歳児は置いて出かけられないし。今日あたりから、私も元気になって来たのだけど、もう既に、肉とか食べてるし～。鼻水、ズルズルだし～。　　　（＾＾；でも、玄米菜食を始めて3日目くらいに調子が悪くなるって、冷えとりで言う所の、めんげんってやつかしら？って思いました。流石に、家族の調子の悪い時に、そんなのが出られると、どうにもならないので、次回に期待（？何を？）　　只今勉強中。

2012年11月21日

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シャケを塩麹に漬けてみた

最近、世の中に定着した感のある塩麹。自分で作って失敗したって思うと面倒なので、塩麹づけのチキンを買ったり、塩麹の鍋用たれを買ってきたり。そしたら、キャップつきの（使いたいだけ使って、立てて保存可）塩麹を売ってたので、早速購入♪　【送料無料】発酵食をはじめよう / 塩山奈央【単行本】　って本を丁度、借りてきたところだし♪　発酵食品は体に良いらしいし♪　で、朝食に出したらばさ～。子供は見ただけで、「普通のシャケが食べたい」って焼き海苔でごはん。夫は　「特に美味しくなかった」　ですって。夫は、インスタントのチョコケーキ（混ぜて焼くだけ）を、今までで一番美味しかったって言ったインスタント舌を持つ男。確かに、先日買ってきた塩麹の焼きチキンはイマイチだったけど、今日の塩麹づけ焼きシャケは美味しかったぞ～。良いさ。おにぎりの具にしてやろうじゃないか！　只今勉強中。これこれ手軽に"糀"を取り入れられるプラス糀シリーズマルコメプラス糀　生塩糀　200g 1個 185円　【ますやみそ】塩麹　100g　万能調味料カップ入り【ますやみそ】塩麹　100g　万能調味料カップ入り【RCP1209mara】【ますやみそ】柚子風味塩麹　90g　万能調味料カップ入り【ますやみそ】柚子風味　塩麹　90g　万能調味料カップ入り【RCP1209mara】

2012年11月15日

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市販のルーを使わないでホワイトシチューを作るには？どうすんだ？

え～。今日はホワイトシチュー大嫌いの子供が居ないので、こんな時こそ、ホワイトシチュー大好きな夫に作ってあげよう。でも、ホワイトシチュー・・・。どうする？？なんでも、マクロビだとジャガイモが強陰性なので、他の芋を使うらしい。シチューの白いトロッとは、豆乳だったり、玄米粉だったり。○　ホワイトソースを　　玉ねぎ+豆乳500ｃｃ+玄米粉75ｇ（豆乳500ｃｃで溶いておく）で作る。○　野菜を煮+白味噌+豆乳、弱火で+だし汁でといた玄米粉でとろみ付け。○　野菜を煮+白味噌、豆乳　ひと煮立ちさせて出来上がり。○　野菜を煮+（豆乳+本くず粉+塩を溶かしたもの）　　とろみを濃くしたい時は本くず粉を足して、味噌を入れるとこくがでる。で、家に無い調味料。玄米粉。白味噌。本くず粉。生姜くず湯は好きで良く飲んでるので、本くず粉を買おうかな？何しろ、近所のスーパーでそろうもので、無理なく食生活を改善したい。無理か？玄米粉って？？　玄米粉で検索したら、リブレフラワーがヒット。何？？離乳食にも良いってさ。もっと、深く踏み込んだら、注文してみるかも？？ケンコーコム　ラアムウフーズダイレクト結局、家に有ったの味噌と、豆乳で、ちくわなんかを入れて、美味しく頂きました　♪ 　にほんブログ村

2012年11月14日

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とりあえず、朝食をパン食から米食に変更

ここ数年、何かというと、めんどくさくて、朝ごはんはパン食が多く、パン+野菜+ハム+玉子焼きってメニューもなんだか飽きた。鼻炎の食事療法の本を探していて、　【送料無料】乳がん患者の8割は朝、パンを食べている［幕内秀夫］　って本を見かけ、　ここ数年、う～もっと正確に言うと20年位（＠＠）　健康診断には行ってないし、近うちに行く予定も無いのでなんだか、怖くなってきた（＾＾；だから、朝ごはん、昼ご飯はなるべくご飯を食べよう。　にほんブログ村

2012年11月13日

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鼻炎は自分で治るのか？「アレルギーは自力で治る」？？ホント？？

物心付いたときからの鼻炎持ち。またまた、鼻の調子が悪く、夜中に喉に落ちてくる鼻水のせいで熟睡できず。咳が苦しい。で、なんとか、食べ物で治らないのかよ？って、この本を見つけました。　　とりあえず、図書館で借りてくることに。で、読んでみたら、玄米菜食が良いらしい。でもさ、気になるけど、なかなか玄米菜食って出来ないレシピ本を買おうかな？肉、卵、精製されたものを食べ過ぎないって位で、ゆるゆる玄米菜食を始めよう。　にほんブログ村

2012年11月12日

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久しぶりに最後まで読んだコージー・ミステリ

鼻炎があまりにも辛かったので、薬草茶を煎じてみた。

黄砂に花粉が辛いです。どこまで薬無しでがんばれるかな？。

EMで髪の毛がツヤツヤ♪

図書館で借りてきた本の覚書（塩麹・甘酒）

乳製品、卵、抜きのレシピ本！みっけ♪

お茶を変えてからの鼻の変化 （鼻水の話さ）

何の気なしに、体温を測ってみた（＠＠）

ついでに買った、はとむぎ茶を飲んでみた。

乳製品抜きのパンを焼く（HB）

見えない乳製品、バター、マーガリンをどうするか？

牛乳と乳製品やめたぞ！！宣言。

図書館で借りてきた本の覚書

鼻炎撲滅のために、ゲンノショウコとスギナを買ってみた

第二子を授かるにはどうするか？って立ち話したっけ

なにれすか？これはめんげんなんれすか？（鼻声で）

キャロブパウダーを探してえんやこら！

久しぶりに靴をかったさ

緑茶風呂の疑問と半身浴

そして又反省して、野菜ソップを作る

ちょっと浮かれてた

HBが欲しい。。

図書館で借りてきた本の覚書（美人のレシピ 他）

野菜ソップを作ったよ。でも肉が～やめられない。

今日から断食って思ったのだけど・・・。

やっぱり玄米甘酒なのかな？？

寒天でキャラメルプリンと甘酒プリン

玄米菜食って？何？

ストレート（濃縮還元じゃない）リンゴジュースを発見♪

図書館から借りてきた本の覚書（マクロビ・玄米菜食）

図書館で借りて来た本の覚書（幕内さん）

図書館で借りてきた本の覚書（アレルギーは自力で治る他）

飲む点滴。甘酒の話

リンゴジュースで寒天ゼリー

こよなく愛するコク深焙煎コーヒーをやめました（；へ；）

水疱瘡だわ。体はだるいわ。

シャケを塩麹に漬けてみた

市販のルーを使わないでホワイトシチューを作るには？どうすんだ？

とりあえず、朝食をパン食から米食に変更

鼻炎は自分で治るのか？「アレルギーは自力で治る」？？ホント？？

お茶を変えてからの鼻の変化　（鼻水の話さ）

図書館で借りてきた本の覚書（美人のレシピ　他）