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2025年01月03日
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我が家の超ポジティブ娘が学生時代にアルバイトをさせていただいていたお店のこと。

なんと、突然のお知らせなんだけど、2025年1月末に閉店するって!?
Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

   

まだ、私は一度もお邪魔してないのに・・・(^-^;

家を出て5年経過の娘が久しぶりに帰ってくるというので、一緒に食べに行くことに!
(2025年1月3日11時半頃のこと)

駅ビルの中ってことで、前を通り過ぎることは何度もあったけど、じっくりメニューをみることも初!
普段、ラーメンをお店で食べる事が滅多にないので、〇〇系ラーメンとか聞いても全くわからん。

わかったことは、こちらのラーメンは「つけ麺」が売りみたいで、娘からも一番人気の「特製つけ麺」と「チャーシュー丼」を勧められて、シェアすることに!
「特製つけ麺」は、並盛と大盛りが同じお値段で、迷わず大盛りをお願いします!

   
特製つけ麺大盛 1,380円
チャーシュー丼  450円
入口入って右側に券売機あり。

初めて食べた!チャーシュー丼!
美味しいのにびっくり!
どうやら、チャーシューを炙っているから?香りがたまらん。さらに、ちょこんと添えてあるマヨネーズが、また、美味しさ増し増し。
柔らかくて、油っぽくないから、食べやすく私好み。

元アルバイト(娘)によると、賄いで頂いていた時もチャーシュー丼が一番美味しかったそうだ。

そして、特製つけ麺は、太い麺に濃厚魚介系つけ汁がよく絡む。
煮卵、厚めのチャーシューがまた、贅沢な味にしてくれる。2人でシェアして丁度よい分量で、大満足!!
想像よりこってりしていなくて、意外とあっさり食べられてしまう。
残った汁にスープ割りを入れて、飲めるってことも元アルバイト(娘)に、教えてもらう。

12時過ぎると次々にお客さんが来て、12時半にはほぼ満席となってしまった。

こんなに繁盛しているのに、なぜ?
なぜ?閉店してしまうのか??? (T_T)

娘にとっては、たくさん失敗もして(^-^;
いろんな経験をさせてもらった思い出のお店。
飲食店の大変さを学ばせてもらった場所。

店長さんが良い人で、娘がバイトを辞める時に手袋をプレゼントしてくれたんだよね。

っと、気が付けば、娘のバイト先、就職先、転職先の全てに、お邪魔している私ってすごい!?
これで、コンプリート!!(^^)/
バイト先が一番最後になってしまったけど、娘を成長させてくれたお店、ありがとうございました!!

スミレ食堂 アズ熊谷店さん、お世話になりました。m(__)m





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最終更新日  2025年01月04日 22時23分53秒
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