2005/10/31(月)21:05
今日は・オニオン・スープ・・・。
昨日、行った先で、玉葱をイッパイもらって来ました・・・。
でも・・。早めに使わないと駄目に為りそうな・・・。
で・・!本日は、それを使い・・オニオン・スープを作りました。
約・・・・玉葱10個・・・・家庭用の大き目のお鍋で山盛りイッパイ!でも、火を掛け、炒めていけば・・・量は、お鍋の1/5・・。これってかなり時間の掛かる仕事です。でも・・・頑張って作りました。
結果!成功!です。(^0^)
美味し~い オニオン・スープできましたぁ~。
今日は、寒いので丁度良かったかも・・・。(^-^)