料理教室～

３月分の振替で今日は料理教室でした なんと先生が雑誌等で活躍中の「田中稔先生」でした 名古屋では有名なんですが、他県ではどうなんでしょうか・・・・ 雑誌「ミセス」やＮＨＫの番組に出演されているそうです この先生に教えてもらえるなんて嬉しいです 振替えてラッキーでした 気になるメニューは・・・ ・たっぷり魚介のブイヤベース風 ・キエフ風チキン←これは本当においしかった～ ・三つ葉のアンチョビオイルがけ ・かぼちゃのスープ でした～～ 難しそうな名前ですが、結構簡単に出来てびっくり 今度お家で作ってみたいと思います 先生が出している本です 今日のメニューはこの本からでした