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マコの回想録

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2006年03月23日
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カテゴリ:料理
久しぶりにバナナケーキ食パン食事を作りました!
◆材料◆  小麦粉 150グラム
        卵    2個
       バナナ   1本(スライスして、混ぜ込む物とトッピング                に分けておく)
                   レモン汁   小匙1杯  
                    牛 乳   30 CC
                    三温糖   80グラム
                     食 塩   小匙1杯
                    Bパウダー  小匙1杯 
                    サラダ油  80 CC
                     シナモン  少々

             ◆作り方◆ ボールに全ての材料を混ぜ込んでオーブンの鉄板にアルミホイルを敷き詰め、材料を流しこんでバナナのトッピングを乗せる。
180℃で15分焼いた後、同サイズのアルミホイルを上にかぶせて、さらに20分焼いて仕上げる。お皿に体裁よくカットしたものを盛り付ける。

  紅茶と一緒に戴けば、たまのお昼代わりにも(・∀・)イイ!!
 空はだんだん晴れてきたようだ。明日はやっと晴れるかな?晴れ       





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最終更新日  2006年03月23日 12時07分17秒
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