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2004年06月18日
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カテゴリ:仕事 & 花


何の写真だか分かりますか?
これは、花屋の冷蔵庫の中にあるガラスで出来たラックが割れて、下に落ちている所です。
朝、来て見てビックリでした。

朝はそんなこんなでバタバタでしたが、和食好きのオーナーの誕生日のお祝いに
お昼ごはんにお弁当を作って持って行きました。


夜中1時までかかって、5品作りました。

1.
  ほうれん草のゴマ和え(ゴマ好きだと聞いたので)

2.
  レンコンのきんぴら(私が好きだから)

3.
  ナス(揚げたナスに、ネギと生姜を入れた酢醤油をかけています)

4.
  ひじき(ひじき好きだと聞いたので)

5.
  鳥と豆腐のハンバーグ照り焼き風。(鳥引肉、豆腐、ごぼう、ネギ、生姜入り)

私が思い付く日本食、こんな感じで野菜中心になってしまいました。
同じ様な味付けの物にならないようにするのが、今回の一番の苦心でした。
どれも作り過ぎてしまいましたが、好評だったので良かったです。





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最終更新日  2004年06月20日 11時04分26秒
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