ブヒヨンのこれでいいのだ(^^)

おはようございます。
ブヒヨンです。

昨日は、バレンタイン・イブ？ということで、お久しぶりに、いつもの洋食屋さんでディナーしてまいりました

いつものように、アラカルトで、今まで食べたことのないお料理をお願いしてみました。

冒頭のお写真は、本日の鮮魚のカルパッチョです！

お魚の名前は失念してしまったのですが、歯ごたえもあって、とても美味でございました。

続いて、”アホのスープ”をいただきました。


とても濃厚なお出汁がきいている感じがして、”アホ”って、魚ですか？とシェフに聞いてみると、スペイン語で「ニンニク」という意味だそうです(爆)

私が”アホ”でしたって落ちですが、とても美味しくて、次回もまた頼みたいと思いました。

メインは、”千葉産豚肩ロースの煮込み　味噌クリームソース”です。


お肉が柔らかくて、味噌クリームソースと絶妙なマッチングで、美味しかったです。

（左上は、ノエさんのメインを一切れいただきました）

で、デザートは、ブヒヨン大好物の”アップルパイ”です。


ノエさんに、半分お裾分けしましたよ。

というわけで、いつも美味しい食事をありがとうございます。

また来ようね、と約束した、ノエさんとブヒヨンなのでした。

今日も素敵な一日でありますように
南無阿弥陀仏 南無阿弥陀仏
（つづく）