ブヒヨンのこれでいいのだ(^^)

おはようございます。
ブヒヨンです。

先日は、ホワイト・デイでしたね

ブヒヨンは、バレンタイン・デーのお返しに、陸沢町のレストランにお邪魔してまいりました！

こちらのレストランは、ノエさんの職場の方のご推薦で知ったのです。

初めてだったので、3種類のコースのうち、真ん中のものをお願いしました。

まずは、前菜の「ムースの上にエビとキャビアがのっている」お皿が出て来ました。


お味は勿論素晴らしいのですが、お皿も素敵で、期待が高まってまいりまする。

続いて、サーモンのパテが出てまいりました。


こちらも、綺麗な彩りで、楽しくなってまいります。

そして、ゆり根のスープと続きます。


ゆり根のホクホクとした食感が新鮮でした。

続いて、エビの黒酢ソース？


マダムが、「頭から丸ごと食べられますよ」とおっしゃるので、ノエさんと二人、かぶりつきました。

カラが心配でしたが、美味しく完食いたしました。

ところで、こちらを紹介してくださった方は、マダムの親戚ということが判明して、ビックリしましたよ。

続いて、白身のお魚にホタテが入ったモノをいただきました。


おソースが濃厚で、よい感じです。

続いて、マグロのパスタが出てまいりました。


この時点で、かなりお腹がいっぱいになっていたのですが、、、

最期に、A5ランクのランプ肉登場


期待を遥かに上まわるおいしさで、ノエさんにも大満足していただけて、ブヒヨンも嬉しいです。

近いうちに、ノエさんの両親もご招待して、また来ようねと約束した、ノエさんとブヒヨンなのでした。

今日も素敵な一日でありますように
南無阿弥陀仏 南無阿弥陀仏
（つづく）