2016/08/16(火)17:29
★リッチで丸みがあり甘く、バランスの良い強いスパイスとバニラ★スパイスツリー【コンパスボックス】
スパイスツリー【コンパスボックス】46% 700ml価格:6199円(税込、送料別) (2016/8/16時点)
2005年にリリースされたブレンデッドモルト、初代スパイスツリーは『樽の中にオーク材(オークチップ)を入れて樽香を強める”「インナーステイブ」という手法』(ショップページより引用)を用いて物議を醸し、2009年の二代目では『天板をフランス産オーク材に変えたアメリカ産オーク樽」で二次熟成』(同)に変更されました。
使用モルトは二代目までの「ティーニニック」「ブローラ」「ダルユーイン」「ロングモーン」から、現行はクライヌリッシュが60%、ハイランドシングルモルト、スペイサイドシングルモルト各20%になりました。
※楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」