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モルトウイスキー&バー情報

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モルトウイスキー

November 20, 2017
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カテゴリ:モルトウイスキー

紫色のラベルはインパクトがありますね。使った樽の割合が明示してあるのが面白く、18年熟成のオフィシャルボトルとしては値段が抑えられていています。

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Last updated  November 20, 2017 03:43:01 PM
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カテゴリ:モルトウイスキー
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キルホーマン2009 ヴィンテージ 46% 700ml
価格:8,964円(税込、送料別) (2017/11/20時点)


『フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。1stフィルとリフィルバーボンカスクで熟成した原酒をメインにオロロソシェリーバット3樽を隠し味に使用した複雑な味わい。』(ショップページより引用)と、オフィシャルボトルでしか出来ない凝った作りになっています。

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Last updated  November 20, 2017 10:44:40 AM
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November 17, 2017
カテゴリ:モルトウイスキー
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

カバラン ソリスト オロロソ シェリー カスクストレング 50% 700ml
価格:19,332円(税込、送料別) (2017/11/17時点)


台湾ウイスキー、カバランの『チーフブレンダーが選んだ、スパニッシュシェリー樽のシングルカスクウイスキー』(ショップページより引用)
2008年、台湾の宜蘭(ぎらん)でオープンした蒸留所のウイスキーですが、なんと2年後の2010年にスコットランドで行われたテイスティング大会で地元銘柄を抑え圧勝し話題となりました。暖かいところだとウイスキーの熟成が早く進むということなんでしょうね。

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Last updated  November 17, 2017 09:32:37 AM
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November 16, 2017
カテゴリ:モルトウイスキー

アイラ島、ジュラ島、スカイ島、マル島、オークニー島、アラン島の各島にある蒸留所の原酒を使ったブレンデッドモルト。ジュラ、アラン、タリスカー(スカイ島)、トバモリー(マル島)の4つの蒸留所はそれぞれ島の唯一の蒸留所なので、間違いなく入っていることになります。2008年、ルイス島にアビンジャラク蒸留所がオープンしたので、そのうちザ・セブン・アイルズになるかも?
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Last updated  November 16, 2017 02:00:30 PM
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カテゴリ:モルトウイスキー

『蒸溜所名は非公開ですが、実は有名な「あの」蒸溜所のモルトです。』(ショップページより引用)
どうやらアイラの有名蒸留所ということのようですが(ラフロイグかな?)、テイスティングコメントはそれほどアイラっぽくないですね。

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Last updated  November 16, 2017 09:41:33 AM
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November 15, 2017
カテゴリ:モルトウイスキー
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グレンゴイン 21年 100%シェリーカスク 43% 700ml
価格:18,144円(税込、送料無料) (2017/11/15時点)


『100%シェリー樽で熟成された「21年熟成」は、オフィシャル(蒸留所元詰め製品)の21年熟成としては手頃な価格のため、世界的な需要の高まりに生産が追いつかず常に品薄の状態となっているほどの人気商品です』(ショップページより引用)というグレンゴインのオフィシャルボトル。シェリー樽が不足していて、こうしたタイプのシングルモルトが少なくなっているのも人気の理由でしょう。

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Last updated  November 15, 2017 04:25:56 PM
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November 14, 2017
カテゴリ:モルトウイスキー

ファーストフィルシェリーホグスヘッド熟成のブナハーブン 2009。G&Mの安定した高品質で信頼感のあるこのシリーズのボトルを久しぶりに見たように思います。最近はヘビーピートタイプも出しているブナハーブンですが、テイスティングコメントを見ると、これは従来のピートを炊き込んでいないもののようです。

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Last updated  November 14, 2017 09:55:05 AM
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November 13, 2017
カテゴリ:モルトウイスキー

個性的なブレンデッドモルトウイスキーを発売しているコンパスボックス社において、最も話題を読んだのがこの「ザ・スパイス・ツリー」です。一度、販売差し止めになった経緯などが、札幌のバー・リトル・ウイングさんのブログに書かれていて、メインのモルトがクライヌリッシュらしいともありました。
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Last updated  November 13, 2017 03:08:18 PM
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カテゴリ:モルトウイスキー

ホワイトホースのキーモルトとして知られるグレンエルギン、ホグスヘッド19年熟成のシングルカスク。以前グレンエルギンのオフィシャルボトルにはホワイトホースのマークがついていましたが、現行の12年にはなぜか小鳥のマークがついています。

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Last updated  November 13, 2017 09:40:31 AM
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November 10, 2017
カテゴリ:モルトウイスキー
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グレンゴイン カスクストレングス 58.8% 700ml
価格:6,955円(税込、送料無料) (2017/11/10時点)


ノンエイジ、カスクストレングスでボトリングされたグレンゴインのオフィシャルボトル。グレンゴインはモルトにピートを炊き込まないことで知られる南ハイランドの蒸留所です。

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Last updated  November 10, 2017 01:28:28 PM
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