*メープルアーモンド*

今日はツワリでお休みしていたパン教室に 約２ヶ月半ぶりに行ってきました♪ レッスン２回目はメープルアーモンドという甘いパンです(●´艸｀) 久々のパン作りはやっぱり楽しい♪ こねたり、丸めたり段々と形になっていく所が楽しいです☆ 今日は初めて生地を叩く作業をしました。 最初はぎこちない手つきで 自分でも笑っちゃうくらい。 焼き始めるとメープルシュガーの何とも言えない あまぁ～い香りが最高でしたぁ。 焼きたてを急いで持ち帰ってパパといただきました♪ パパも気に入ってくれたみたいで嬉しい☆ パン生地もうまく出来てふわっふわ。 メープル部分はカリカリでおいしかったです！ が、、、ゆうちゃんはいらないんですって…悲しいわ。。。 明日になったら気が変わって食べてくれるかな。。。