私のスケジュールとお天気とにらめっこしながら梅干しを干しました＾＾
梅が早く届いたのもあり、きれいな梅がつぶれてしまっているのも多くて・・・・
でも形を調えながらきれいに並べ干しましたよ。





きれいな赤・・・・・・






2.3時間干したところで一度梅を返しました。
少し白っぽくなりました。
きれいに仕上がりますように。

一日目は夕方日が落ちたころに取り込み、一度梅酢の中に戻しました。
明日から2日間夜露に・・・・の、予定です＾＾





先日うれしい知らせが我が家に届きました。
昨年出場させてもらった「バローお子さまランチコンテスト」に今年も出場させてもらえることになりました！！

レシピを一緒に考え応募したのですが、この時点で本人たちは本選に出る気満々・・・・・
もう駄目だったらどうしようと正直思っていました。
去年のリベンジ！って思っている子供たちに小学生最後の夏休みにいい思い出をと思っていたのでね。

応募締切前日にポストに投函。
間違って戻ってきたら大変と思い、キッチンスケールで重さもしっかりはかり切手を貼りました(笑)

というわけで、今年の夏もとても忙しくなりそうです。お仕事もあるし、私は・・・・
その合間をぬって、エプロンも2人分作らなければ・・・
ちなみに去年のがこちら～→☆


でね、数日前にも驚きの連絡が！
今まだ言えないんだけど～。益々スケジュールが過密に・・・・
がんばるよ、子供たちに負けないように！

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