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2016.07.20
カテゴリ：ケーキレッスン
 今月もケーキレッスンに行ってまいりました。 なんだか最近過密スケジュールなんだけど、と～ても楽しみにしている月一回のレッスンなのでワクワクして今回も出かけましたよ＾＾ 今月はさっぱりとしたレモンのムースでした。 下はミルクチョコ。 間に挟んであるのは、スポンジではなくダクワーズ。 ダクワーズって私の中では焼き菓子なイメージでしたが、本来はこうやってアントルメに使用するらしいですよ。 ムースが固まるまでの時間が足りなくちょっとチョコの部分がつぶれちゃっているけど、 先生が今回も素敵に仕上げてくださいました＾＾  今回写真が少ないのですが・・・・ 試食のプレート。 先生がこれまた大変な思いをしながら仕上げてくださいました。 チョコの部分が・・・・！ 写真をパパッと撮って食べちゃいましょ～。 「おいしい～～～～～！！！」 レモンのさっぱり感が夏らしくて。 毎回奥様と先生のやり取りもとっても楽しいこのレッスン。 色んな意味で元気を頂いてきます。 行きかえりは、いつも一緒に参加するお友達と弾丸トーク。 全く止まりません。 おうちの前で車を止め、そこでまた一時間話し込む(笑) ホント色んな形で充電ができる月一の楽しみです。 のんびり更新のはっちに無言の応援、コメント付の応援よろしくお願いします。 皆さんの「がんばって」の証をポチッとお願いします＾＾ いつもありがとう！！  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.07.20 10:39:56
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