秋らしいお天気になってきましたね。
朝晩が寒い、寒い！

昨日母に頼まれパンを焼きました。その寒さを感じるようになった早朝から・・・
ご近所の方がお引越しをされることになり、昔から住んでいる同世代の母たちで行うお別れ会の為に。
私も小さい頃から知ってる方だったので、母に
「パンでも焼こうか？」とたずねると
「あー、焼いて焼いて。」と即答。
母に頼まれたというより、自分から提案でしたねぇ＾＾；

4時に一旦起きたのですが、毎日寝不足の私には少々辛く、もう少し横に・・・・って。
パッと目が覚めたら4時半過ぎ。慌てて起きてパン生地をこね始めました。
11時までに間に合わなくなっちゃう！！

全部で1.5キロの粉を使用。
久しぶりにまちかどパン屋さんをしていたころを思い出しました。





まずは母が大好きなちぎりパン。
15センチのデコ型で2台焼きました。
一つは母たちのお別れ会ように。
もう一つは父の頼まれものように。
そう、結構予定ギッシリだったのよ。





焼成前にお粉をふって焼き色があまりつかないように・・・・って、めっちゃ小麦色＾＾；
でもおいしそうに焼けたね、ふふふっ。





久しぶりに焼いたクルミパンとレーズンシュガーパン。
クルミもレーズンもたっぷり入っています。
レーズンのパンはトップにバターものせてね。
勿論グラニュー糖はたっぷりと降りかけます。
この時はカロリー、糖質は気にしない、気にしない・・・・って本当は気になります！





クルミパン。
食べるとふんわりしているのにもっちりとした歯ごたえもある。
クルミ、やっぱりおいしいなぁ。





レーズンパンもきれいに焼き上がり。
すっかり明るくなっていたので、お日さまの光を頂いてパチリ。
自然光で撮る写真はやっぱりいいね。





全体の写真を撮った時はまだ焼けて無かったチョコパン。
ちょっと焼き色が薄かったかなぁ・・・・

全部で5種類のパン。
実はデザートにプリンも焼きました。
今日はパンのお話のみで。

母の話で、ご近所さんもみんな喜んでくれたそうで。
頑張って早起きして作った甲斐がありました。
おめかしした写真が残っていないのが残念！
もうすぐハロウィンということで、すべてハロウィン仕様におめかししました。

なんかあわただしく時間が過ぎましたが、達成感でいっぱい。
あのまちかどパンの時も同じだったなぁ。
また不定期でもいいから再開したいな。
ありがたいことに、ちょこちょこと「パン焼いてよ」と声もかけてくれる。
いつか・・・ね、何かしたい・・・ね。



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