ままばななのおきにいり

2007/04/16(月)00:38

*パングラタン*

ままばななのキッチン(17)

ぱぱばななが仕事だった土曜日、退屈していたこばななキッズとお昼に ピザでも焼こうか…と思ったら、粉が足りない!! もうまもなくお昼だし、おつかいに走ってもらっても間に合わないなぁ…。 「ピザ食べたい!」とすっかりピザモードになっていた私。 ピザ用チーズを使って、あり合せの材料で手早く出来るもの、何かないかな…? あれこれ考えた結果、パングラタンを作ることに決定!! レシピ…というほどでもないのですが、作り方です↓ * パングラタン(4人分) * 1.玉ねぎ中1個分をスライスし、バター大さじ1を入れたフライパンで炒める。 2.スライスマッシュルーム小1缶分も加えて炒める。 3.2にミートソース1缶分を加えてひと煮立ちさせたらソースの出来あがり。 4.薄くバターを塗ったグラタン皿4個に、1口サイズに切った食パン3枚分を   均等に分ける。 5.4の上に3のソースをかけ、軽くなじませる。 6.5の上にピザ用チーズを乗せ、220℃のオーブンで8分焼く。 7.お好みでパセリをふってできあがり♪ こばななキッズでも難なく作れそうですね。 ミートソースをホワイトソースに変えてもよし、パンをご飯に変えてドリアにしてもよし。 いろいろとアレンジがききそうです。 いつも和風か中華が多いばなな家の食卓。 こういう洋風メニューをこばななキッズが喜んでくれるかどうか…? ままばななの不安をよそに、「おいしい、おいしい♪また作って~!!」と大好評 だったのでした。よかったぁ…。 今度は皆で協力して作ってくれると嬉しいわ! わが家のラムカン・ダムールは子供向けの食育イベントの懸賞でこばなな2が 見事ゲットしたもの。 グラタンには小さめかな…と思ったのですが、深さがあるのでキッズ用にぴったり! かわいいものが好きなこばなな姉妹は、真っ赤なハート型に大喜びです。 Designed By チワワン子

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る