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先日、安売りで思わず２パック買ったハンバーグ。

我が家の定番、ロコモコではなく

今日は、大根おろしで煮てみました。

最初大根おろしをトッピングして和風ダレで
食べようかとも思ったのですが

冷えてる台所に立って、気が変わりました。

だし　　１カップ
塩　　　１／４小さじ
しょうゆ、みりん　　大１

大根１０センチ

後もう１品は

白菜と豚肉の重ね煮

鍋に白菜と豚肉を交互に重ねて
お酒を注いで、火にかけます。
土鍋の一人用で作りました。
周りから「ゆげ」があがって
少しして火を止めました。
余熱利用してます。

ポン酢で食べます

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Last updated 2006.01.24 17:16:57
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