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MaMa Erina's Diary

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2007年10月の記事

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心無い人の書き込み。

心無い人たちが、とても悲しい書き込みをしてとても残念に思っています。楽天でのブログをつけるのは、今日で最後になります。今後、違うサイトで公開範囲限定でブログをつけますので、継続して読んでいただける方は、直接、メールをくだされば、新しいブログのアドレスをお教えいたします。お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2007年10月14日
がんちゃん、お友達と遊ぶ。

家の近くにあるカフェは、とってもキッズフレンドリーで、子どもが遊んでもいいスペースがあります。WiFiもあるので、私はパソコンで仕事できるし、子どもたちは遊んでくれるしなので、最近、カフェに行くことが習慣になってきました。今日はがんちゃん、リアムくんという3歳の男の子と仲良くなって、ずーっと一緒に遊んでいました。アイビーのお迎えの時間になったので、「行きますよ」と言っても「ノー」。おいていけるのなら、遊んでてもいいんだけど、リアム君も帰るというので、がんちゃん一人残ってもしょうがないのに、カフェから出ようとしないんです。で、抱っこして、車に乗せましたが、まあ暴れて大変。友達と遊ぶのが楽しいかったなんて、今回が初めてのような気がします。それまでは、おもちゃをシェアしないといけないから、いないほうがいい、って感じがあったのに、今日は珍しく、シェアしながら遊んでいました。子どもも、知らないうちに社会性を身につけていってるのだなと感心しました。

2007年10月13日
Chocochip oat cookies

今日もタイトルが英語になってしまいました。チョコチップ・オート・クッキーを焼きました。がんちゃんに「クッキーとマフィン、どっちがいい？」と聞いたら「クッキー！」（本当に食べたいときは「ぐっぎー！」と濁点がはいります）。がんちゃんはセミスイートかビター（甘くないほうが喜ぶ）が大好きで、がんちゃんがお気に入りのチョコ屋さんでは、カカオ98％というのが売っていて、それを大事に大事に食べるんです。お砂糖が少ないほうがいいみたいです。でもこのクッキー、割と甘いので、クッキーは甘いほうがいいみたいです。焼き菓子を作るようになったのは、ニューヨークからマディソンに戻ってきたときでした。一軒家に女の子4人で住んでいたことがあるのですが、だれかいつもお菓子を作ってくれるので、私も、作るようになったんです。気の合う仲間と一緒に生活するのって本当に楽しかったです。焼き菓子にはいい思い出が詰まっているから、作るといつも、幸せな気持ちになります。おいしいおやつの作れるお母さんになりたかったから、クッキーを喜んで食べてくれる息子を目の前にして、「こういうことを幸せというんだな」って実感してます。がんちゃん、今度はバナナのパウンドケーキ作ろうね。まぐちゃんも一口は食べられるかもしれないし。

2007年10月12日
Susan G. Komen for the Cure

乳がんは女性にとって、とてもつらい病気です。今日、がんちゃんたちと一緒にスーパーにお買い物に行ったら、お店の人にピンクのカーネーションをもらいました。乳がん予防月間というのでしょうか、10月は毎年、乳がん関連の月になっています。ピンクがテーマカラーで、ピンクの花や、風船、リボンなどが配られたりします。私の友人には乳がんで亡くなった人たちや、克服して生き残った人たち（サバイバー）が、女性が「生きる」ということを教えてくれました。私は、乳がんの検査は定期的に受けているのですが、今のところは大丈夫でした。でも、がんになってしまった人の心に何か力づけてあげられるようなことはないかなと考えて、去年はピンクのキルトを作りました。病床でがんと戦っている人のベッドにかけていただければというものでした。今年は何をしようかまだ考えていません。下記のがスーザン・コメンの乳がん関連のサイトです。http://cms.komen.org/komen/index.htmそこにいろいろアイデアがでていると思うので、参考にしてみて、何かしたいなと考えてるところです。ご興味がある方は、声かけてくださいね。

2007年10月11日
サラダ・ニソワーズ

今晩はサラダニソワーズを作りました。野菜さえあれば簡単にできるのでおすすめです。うちは、ツナはツナ缶のを使ってしまっています。それ以外にのせるものは、レタス、ゆでたいんげん、トマト、ゆで卵、ラディッシュ、紫のカリフラワー、きゅうり、ってところでしょうかね。本来はこれにオリーブものせないといけないのですが、私はあまり好きでないので、スキップしました。がんちゃんはちゃんとレタスとツナを少し、卵を食べていました。おなかにもたれないから、体に楽なので、週に1度はサラダの日、あるいはスープアンドサラダの日をもうけています。これで運動すれば、体もしまってくるから、運動しなきゃ！

2007年10月10日
喫茶店で仕事しながら、子どもたちには遊んでもらって。

今日は午前中、ダウンタウンのカフェで「子どもの部屋」があるところがあるのですが、そこに行きました。とにかくおもちゃがいっぱいあるんです。がんちゃんとまぐがおもちゃを物色している間、私はラップトップでお仕事。1時間くらいしかいられなかったので、たいした仕事はできませんでしたが、でも、いろいろな仕事に申し込むこともできたし、そんなことを子どもを見ながらできるので、とても楽です。がんちゃんは自分の顔くらい大きいチョコチップクッキーを食べているところ。マグナスは、なんとなくつかまってるところ。この直後、相当散らかしてくれました。

2007年10月09日
最近。

ほぼ毎日、日記をつけるようにしているので、それがなんとか定着してきました。前はしっかり三日坊主だったのに、自分でいうのもなんですが、いい傾向です。ただ写真が三日坊主。最近のがんちゃんとマグナス、二人で、悪いことをするようになって（当人同士は楽しいことと思っている！）私は、怒ってばかり。マグナスは相変わらず鉢植えを掘り返すのが大好きで、ちょっと目を離した隙に、やられてしまいます。はいはいが異常に速くて参ります。マグちゃん、あっという間に移動するので、最近は目が離せません。今日も一日疲れました。明日はどんな一日になるのかな？

2007年10月08日
がんちゃん、マギー

がんちゃんは最近マグナスのことを「マギー」て呼ぶようになったのですが、時折それが「モンキー」に聞こえたりするんです。兄弟とってもなかがいいです。マグナスは、私の手作りの玄米野菜いりおかゆより、市販のライスシリアルのほうがたくさん食べてくれます。がっかりだけど、まあ、楽だから、軌道にのるまでは、ライスシリアルでやっていこうと思いました。りんごやバナナを試してみようかな。以前あげたときは噴出されたから、今だったらたべてくれそう。明日はもう月曜日。毎日が早いです。明日は何があるかなあ。

2007年10月07日
川のほとりで。

このところ、夏日が続いています。来週からは、少し涼しくなるとのことですが、今私たちは、未だに半パンTシャツでオッケーです。本当に涼しくなりそうな気配がありません。地球温暖化が進んでいるから暑いのか、それともたまたま今年が暑いのかわかりません。これからの地球はどうなっていくんだろう。がんちゃんとまぐちゃんの未来は大丈夫なのかなあと思いながら、何ができるか試行錯誤の毎日です。

2007年10月06日
La Crosse

今週末は、夫がハンティングに行くというので、子どもたちも一緒について行きました。結局、残暑がすごくて、気温が高すぎるためハンティングはやめにして、せっかく遠くまで来たのだから、ちょっと観光でもしようということになりました。それで、去年、夫と子どもたちがキャンプしたところに行ってみたら、なんとも自然がさわやかで。写真はがんちゃんが川のほとりで、枝を使って、カエルを驚かしているところです。家族でしばらくぼ～っとしました。なんだか久しぶりの日曜日、という感じでした。ラクロスっていう町に来たのですが、自然以外は何もあまりなくて、ちょっとつまらなかったかな。いろんなところへ行けば行くほど、マディソンはいいところだなあって実感します。私にはちょうどいい町なんだと思います。

2007年10月05日
今日の仕事で、

ランチとディナー、ご馳走していただいたので、ついつい食べ過ぎてしまいました。明日何も食べなくてもいいくらい、ステーキ食べてしまいました。（行ったレストランは、なんとステーキ食べ放題のところで、1枚がもう超アメリカンサイズ。食べ放題なんて無理！という感じなのです。一人20ドルでした。私はRibeyeという部位を1枚食べました。ご馳走様でした。）このレストランはいつも仕事関係で行くので、自分で払ったことがなくてラッキー！でもいつか、がんちゃんとマグナスが育ち盛りになって、よく食べるようになったら、連れてきてあげてもいいかなと思いました。彼らが将来どれくらい食べれるようになるか、見てみたいし。そのときまでブログがんばって続けます。今日もちょっと写真お休みします。ごめんなさい。

2007年10月04日
男子厨房に入るべからず！

「男子厨房に入るべからず」とはよくいったものです。がんちゃん、私がパンプキンスープを作っているとき、勝手にスパイスを持ち出し、いっぱい入れてくれました。おかげで、とっても妙な味になりました。私がクミンやセージ、パプリカ、塩胡椒を入れているのをみて、自分も試したくなったみたいで、ちょっと目をはなした隙にやってくれました。その時に、「男子厨房に入るべからず！」って思ったんです。たくさん作って、冷凍しておこうと思ったのですが、おかげでその予定もなく、たぶん、処分しないといけないかも。まだもったいないから、今日も冷蔵庫に入っています。明日食べてみて、やっぱりまずかったら、たぶんさよならです。がんちゃん、ママの真似したくて、お手伝いしてくれるのはうれしいんだけど、でも余計なことだけはして欲しくないです。その辺をどう説明していいかわからなくて悩んでしまいます。スパイスって、アメリカでお料理していると、いろいろ使います。我が家の台所の引き出しには、目いっぱい詰まってスパイスが入っています。Penzey'sというスパイス屋さんでいつも購入しているのですが、例えばAからEまでの頭文字で始まるスパイスだけでも下記のような種類があるんです。http://www.penzeys.com/cgi-bin/penzeys/c-SpicesAs_Herbs_and_Seasonings.htmlシナモンでも産地によって種類が異なったり、いろいろです。で、微妙に味が違うんです。祖父はお料理が上手で、例えばとてもおいしいカレーをよく作ってくれたのですが、確かいろんなスパイスを使ってたように思います。あの味を再現してみたいんですけど、これだけは、ほんと難しい。祖父なりの、スパイスの利かせ方があったのだなあと、いろんなスパイスを使っては祖父のことを思い出しています。がんちゃんのミドルネームはその宏一おじいちゃまからいただいているので、がんちゃんもいつかは厨房に入れる男子になれるかも。それを祈りつつ、今は辛抱辛抱。今日は写真お休みします。

2007年10月03日
かもめ食堂とめがね

映画は観ていないのですが、母に教えてもらったサイトで、映画に出てくる食べ物の作り方スライドみたいなのが見れるんです。それを見ながら、昨日は塩ジャケ定食（クレソンのおひたし付）と今日はしょうが焼き定食を作ってみました。http://www.1101.com/megane-movie/index.htmlがんちゃん、鮭もしょうが焼きもいっぱい食べてくれました。お野菜ももっと食べてくれるといいんだけど、ハンバーグとか餃子とか、そういう感じでお肉と一緒に混ざってないと、たくさんは食べてくれないんです。いつもひき肉料理じゃ飽きちゃうし。今、明日のディナー用のパン・ド・カンパーニュを焼いています。成形して第2次発酵しているときに、がんちゃんにつぶされました。それが、どうでるかです。軽くつぶされたくらいだから、大丈夫だとは思うのですが、なんだか心配。パン作りで、楽しいのは、発酵させるたびに大きくなっていく様子が見られること。倍になったりしてると、「おお！」と喜びの声を思わずあげてしまいます。子育ても同じかも。子どもたち、食欲旺盛で気がついたら倍倍と大きくなってくれてるし。明日は、あっさりと、スープアンドサラダ。スープはたぶんカボチャのスープにする予定。シーズンなので。サラダは、どうしようかなあと。たぶんグリーンサラダかな？ニソワーズも好きだから、それもいいけど、できれば肉を使いたくないんです。週に一度か二度は、肉なしデーにするようにしています。替わりに、お豆腐にしたり、要するに、植物性淡白にするようにしたり。がんちゃん、お豆腐が好きだから、ニソワーズならず、ジャポネーズにしてみるのもいいかもしれないと、書きながら、お献立を考えてしまいました。あさっては、仕事が入っていて、私はクライアントとディナー（ステーキ！）をするので、カレーを作っておく予定です。献立って決まっていると、精神的に楽になります。最近食欲の秋だから、食べたいものが考えやすくって。でも食べる量に注意しなきゃ。写真はがんちゃんが7ヶ月半くらいのとき。マグナスのほうが離乳食がいまいち進んでいません。でも、歩き始めるのは、マグナスのほうが早いかもしれません。最近、手放しで立つようになってきたんです。でもすぐしりもちだけど。

2007年10月02日
ブランコ

今日は、昨日の夜中から、今日の午前中までずっと雨でした。なので、友人とそのお子様たちとみんなで、フィッチバーグというところ（マディソンの郊外）にある、とてもおしゃれなカフェに行きました。奥のほうに子どもが落書きができるように壁3面が黒板になっていて、子どもサイズのテーブルと椅子がおいてあって、それを見たがんちゃん、早速チョークを持って落書きし始めました。書いては消し、書いては消し。マグナスは、大きな窓から外を見ていました。その後、そのカフェの近くにとてもいい公園があるというので、一緒に行ってみました。がんちゃんは、着くなり、走り回り、マグナスはブランコに乗せてあげました。その時の写真です。雲ゆきはあやしかったけど、雨は降らずに、楽しく公園で遊べました。その後日本食材店でお買い物をして、帰途についたら、二人ともぐっすり眠っていました。（マグちゃんはお買い物中からぐっすりだったけど）

2007年10月01日

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