おうち簡単イタリアン♪～バジルオイルdeサワラのソテー

おはようございます♪ 仕事復帰に向けて、夕飯づくり15分を目指して頑張っています。 作り置きしたり、市販のソースを使ったり工夫しながらの時短料理！！ 今日は、作り置きしていたバジルソースを使った簡単サワラのソテーです♪ バジルソースは、夏に自宅で取れたバジルで作っておいたもの・・・。 パスタ用のバジルソースでもOKです。 サワラの他にも、サケやタラ、サバでもおいしいですよ！ □バジルオイルdeサワラのソテー□ ＜材料（４人分）＞ ・切り身のサワラ　　　　４枚 ・バジルオイル　　　大さじ２ ・レモンの薄切り　　　　４枚 ・塩こしょう ＜　　作り方　　＞ １．サワラに塩・こしょうを振り１５分おいた後、バジルオイルをかけて１５分ねかす 　　 ２．フライパンに１のサワラを入れて両面を中火で焼く フライパンのすみで、付け合わせの野菜を焼くとバジルの味がついておいしいですよ♪ 私は、バジルオイルを付けた状態で冷凍しておきました。 解凍して焼けばすぐ食べられるので、コレを常備しておこうと思いました～ 試してみてくださいね～ 詳細を楽天レシピで見る 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　↑ ランキングに参加しています。クリックして応援してくださ～い♪♪ 今日使った器は・・・イッタラの17cmのプレートです ターコイズカラーは和食も意外に映える気がしてます ギフト対応可【32％オフ】イッタラ　ティーマ　16263　プレート　17cm　ターコイズ 【YDKG-s】 イデールさんでは ３２％OFFで販売中～ 17cmのサイズは取り皿としても使えるので 毎日のように食卓にあがります 一番使ってるかも