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ぶんごの毎日ごはん

2018.09.29
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カテゴリ:お弁当
​​​​​​​台風が近づいてきていますね。
大分も、朝から雨が降っています。

本当は、今日小学校の運動会の予定でしたが、
台風により延期が昨日時点で決定!

火曜日に延期となりました。

しかし、火曜日は給食アリ!!!
残念ですが、私の運動会お弁当の連続記録は8年目にして途切れることになります。
うれしいような悲しいような・・・
二女はお弁当を楽しみにしてくれていたので残念です。

母としては、ここ最近咳喘息で仕事を休ましてもらったりと絶不調なのでちょっとホッと
してます。
病院嫌いの私が、あまりに咳がひどくて2日連続病院に行ったという状態です(涙)
咳喘息ということで、仕事で体を使うこともあるので全く役立たず状態・・・
この週末で、治さねば

動くと辛いので久々に写真整理中!
今回は、これまでの運動会弁当の歴史を記録したいと思います。

​◇2011年 初めての運動会弁当​




初めての弁当は、悩んで買った白木の三段重がデビューしてます~
このころは、まだ育休中!頑張った感が満載です。

ごはん:カリフォルニアロール(黒・白ゴマまぶし)
メイン:エビフライ、チキンフライ(手づくりタルタル)
    ミートボール、卵焼き
サブ :エビ・ブロッコリーサラダ、ハムのレタス巻き
    大学芋
デザート:リンゴのシロップ煮

初めてだから、力を入れて巻きずし作ってますね!


◇2012年 2年目の運動会弁当



​​​​​​​写真の隅っこに長男(当時1歳10ヶ月)のちっこい足が写りこんでます・・・。
仕事と家事と三人の子育てでてんやわんやの毎日

前年に比べて手抜き感満載ですね。

ごはん:アンパンマンおにぎり、ゆかり、のり
メイン:とり天、ソーセージ、ミートボール
サブ :いももち、ちくわのにんじん詰め、ほうれん草入り卵焼き
    大学芋、カボチャの炊いたん、インゲンの胡麻和え
デザート:リンゴとブドウ
◇2013年 3年目のお弁当


















ここで、得意料理となった「からあげ」の登場!
私は、からあげの聖地 宇佐の出身なのでからあげにはちょっとうるさいのです。
私のからあげレシピが仕上がったのはこのころ・・・
ちなみに、贔屓の店は「からあげ太閤」さんです。子供のころからの安定の味!

ごはん:おにぎり(しゃけ&たくわん、青菜)
メイン:とり唐揚げ、唐揚げの甘酢漬け、ソーセージ、野菜の肉巻き
サブ :サツマイモと小豆の甘煮、筑前煮、レタスのハム巻き
    ポテトフライ(冷凍食品)、卵焼き


◇2014年 4年目のお弁当


​ここにきてディーンアンドデルーカの三段重を追加購入!
何だか、茶色弁当になってます。
この年は、二女も入学して毎朝大変だったころ。
運動会直前まで、二女は県立病院に入院していたので、運動会に参加できるかどうかも微妙な中、
親子ともどもヘトヘトになってました。
お弁当にも余裕がなかったな~


◇2015年 5年目のお弁当




◇2016年 6年目のお弁当


長女6年生として小学校最後の運動会なので私の両親も初めて見に来た運動会
私の家族5人と、双方のじじ&ばば 総勢9名のお弁当!
気合入れて作りましたよ~

ごはん:おにぎり(鮭、梅、ゆかり、青菜)
メイン:からあげ、エビフライ、チキンのスパイス焼
    カボチャコロッケ(冷食)
サブ :筑前煮、フライドポテト、卵焼き、スパニッシュオムレツ
    ちくわのシソ巻き、ポテトサラダ、アスパラのベーコン巻き、レンコンきんぴら
デザート:リンゴ、なし、ぶどう


改めて見てみると、1年に一度頑張って作ってきたな・・・
下の子は2年生。今年はなくなったけど、あと3年間作ってあげられる。
よろこんでくれるうちは頑張らないと!って改めての決意!

台風、大したことないといいですね。
これから運動会の皆さん、お弁当頑張ってくださいね♪♪
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Last updated  2018.09.29 17:08:47
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