今年のバレンタインは、郁恵・井森のデリデリキッチンでやっていた
「チョコレートムース」を作りました。

テレビではとっても簡単そうに作っていたので、思い出しながら作ったのですが、
出来上がりは、、、ムースと言うよりとろとろのチョコレートクリーム。
メレンゲが原因でしょう。上手く混ざらなくてメレンゲつぶしちゃったからな。
泡立ても足りなかったかな。
しかしながらチルドで冷やしたら少しは硬くなったのでフルーツをトッピングして
はるると食べました。普段は食べさせないチョコですが、今日は特別。
とても気に入ったようで、夢中になって食べてくれました。
よいお顔でしょ。


11時過ぎ、パパとももう一度食べました。やわらかいけど味はまずまずおいしかったです。
太るとか言いながら、2人おかわりしたのでした。
私、食べ過ぎっ！！