[ハンドメイド～パン]の記事一覧 | ちっちゃくても親分

ブログ更新しました

パンや編み物・お料理と、お引越し先でたくさんアップしました!お時間がありましたら、お立ち寄りくださいhttp://chibioyabun.blog.fc2.com/

2012.07.29

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ただひたすら。焼く。

お引越し先にて更新中FC2ブログ　ちっちゃくても親分技術向上のために、ひたすらパンを焼く毎日。

2012.07.09

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初☆ピロシキ

お引越し先にて更新中課題のピロシキを日曜日に作ってみました!FC2ブログ　ちっちゃくても親分

2012.07.09

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オーブン日記

お引越し先にて更新中FC2ブログ　ちっちゃくても親分　~ようこそ、oyabun-CAFEへ~金曜日~土曜日に焼いたパン達

2012.06.03

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あこ＠ベーグルとメゾンのバケット

お引越し先にてブログ更新中

2012.05.14

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あこ＆パネトーネでGWパン祭り♪

ブログ引越し先にて更新中です遊びに来てくださいhttp://chibioyabun.blog.fc2.com/blog-entry-2741.html

2012.04.29

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久しぶりのトヨ型と、最近のお気に入りの1品♪

ブログ引越し先にて更新中http://chibioyabun.blog.fc2.com/blog-entry-2740.html

2012.04.29

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ラウンドナッツパンと、自家製オイルサーディンのペペロンチーノ

ブログ引越し先にて更新中http://chibioyabun.blog.fc2.com/blog-entry-2740.html

2012.04.22

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苦手克服作戦っ! メロンパン

新しいブログ先にて、更新していますちっちゃくても親分　～ようこそoyabun-CAFEへ～

2012.04.16

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香麦のベーグル

今日のパンはベーグル２種定番とはいえ、国産強力粉で作るので成功するかドキドキでしたが焼きあがって手に取ると、ちゃんと軽くふわふわっと焼きあがったようですチョコチップは入れすぎたかな明日はバレンタイン携帯やメモを見ながら買い物をしている女子高校生がいっぱい友チョコ・本命チョコ、どちらなのかなと、同い年の娘を持つ母さんは気になって仕方ありません最後まで読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村

2012.02.13

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ｏｙａｂｕｎ-panＣＡＦＥ☆出張出店♪

今日は中３から２７年の付き合いになる友人宅へパンを持っておうちランチ会oyabunパンと、サラダ・スープバルサミコのソース・アボカドとクリームチーズのペーストりんごジャムと、女子会らしいメニューお届けしたのはクルミとアーモンドのカンパーニュフォカッチャ３種類（プレーン・ドライトマトと岩塩・チーズ)黒ごまプリンここ数年は１年に１回くらいしか会えないけれど顏を合わせれば、懐かし話や近況などおしゃべりは尽きることがありません毎年私だけでなく、子供達にもバースデーカードを欠かさずに誕生日の日に投函してくれる彼女変わらない友情に感謝です・・・最後まで読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましらた、下のバナーをポチッとお願いいたしますにほんブログ村にほんブログ村

2012.02.11

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♪黒糖ミルクハース♪

昨日は黒糖でミルクハースを焼いてみましたいつも過発酵気味でダレていたので、早めにホイロを切り上げて焼いてみたけどどうしたら神戸屋キッチンのミルクハースのように凸凹ができるのだろうかこれでもいつもより成功な感じなんだけど、どうやっても凸凹ができません香麦とスワッソンを混ぜて焼いていますいつも読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましたら、応援のポチッをお願いしますにほんブログ村

2012.02.07

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嫁入り♪バケット　２連投

先週はバケットを２カ所に嫁入りさせましたまずはダンスのコンテストのDVDをプレゼントしてくれたチームのママさん達に、リスドオルのバケットいつも「いつか食べて見たい」と言ってくれていた坊主君のパントマイムの先生が、節分の日にお誕生日だったので、一足早くプレゼント代わりに香麦のバターロールと、スワッソンのバケットを人にあげるために焼くと、気合いも入っていいですね(笑)もっともっと上手になりたいな～それでは皆さん、楽しい週末をにほんブログ村

2012.02.04

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ダッチロールサンド

昔パン教室で習ったダッチロール近所のイオンでは、この中にチーズが入ったものが一番人気らしい。「作れるのよね～」と思いながら、上新粉ってあったっけから始まりなかなか作らないのよねでも姉さんがこのパンが好きだと分かったので、これからももっと登場させたいと思いますベーコン・目玉焼きを挟んで、モーニングサンドいつも応援、ありがとうございますお時間がありましらた、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村

2012.02.03

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香麦☆コッペパン

今朝もかなりの冷え込みですね巷ではインフルエンザも流行っているし、受験生がいるご家庭は心配がつきないですよね我が家は姉さんが年末からの咳が未だ止まらず、先日レントゲンと血液検査。レントゲンでは異常はなかったので、明日の血液検査の結果で原因が分かるのかどうか・・私と坊主は花粉症発症おまけに空も年明けからイマイチお腹の調子がよくないので昨日病院で２つの検査今月の医療費がおそろしいことになっていますまぁ仕方ないっ今日も一日頑張りましょう今日のパンは香麦で作ったコッペパンホットドックが食べたかったのだいつも応援のポチッとありがとうございますにほんブログ村

2012.02.03

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チョコパン

浅井商店さんの型で、子供達のおやつにチョコパン焼き立てはフワフワすぎて、そぉぉぉっと取りださないと凹みます（笑）いつもポチッと応援、ありがとうございますにほんブログ村

2012.01.18

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2011クリスマス～クリスマス当日Ｖｅｒ.～

イヴにメインのクリスマスパーティーをしましたが、翌日２５日も頑張っちゃいました奥のトナカイパンが作りたかったのです手前は色がイマイチですが、タコとバジルのパスタとボロネーゼでクリスマスカラーになっていますCOOKPADからのメールで見て、ひとめぼれクリスマス☆トナカイのパン by pitachan1イヴの夜にせっせとこしらえました。絵心のない母さんなので、こういうかわいいパンはなかなか作らない（作れない、が正しいです）のですがこういう素敵なお手本があると、創作意欲を掻き立てられますお時間がありましらたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村にほんブログ村

2011.12.27

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旦那さんランチ～豆乳パンとベーグルサンド

本日の旦那さん弁当は昨日焼いた豆乳パンとベーグルのサンドベーグルには焼いたあらびきウインナーにとろけるチーズと胡椒豆乳パンにはアボカドとミートオムレツにレタス「どうしようかな～ちょっと気が乗らないな」な状態でパンを焼いたら案の定心ここにあらずなパン達になってしまいました手をかけた分だけ返ってくる。我が子以上に素直ですお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村にほんブログ村

2011.12.13

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リーンな生地を冷蔵すると

時間調整がうまくいかず、一晩野菜庫で過ごしていただいたバケット生地リーンな生地を冷蔵すると、焼いた時にボリュームがでませんねだけどおうちパンだから、たまにこんなことがあってもいいでしょう久しぶりの週４勤務昨日は最近入った方と「私だけでなかったのね」と思うことがちょっとグチれて、気持ちが少し楽になりましたバブル時代にＯＬしていた母さんは、今４０歳になって働く大変さを実感しております最後まで読んでいただき、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村

2011.12.09

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パン・オ・セーグル

昨日は旦那さんが坊主の稽古のお迎えに行ってくれたのでのんびりおうちで、空のトイレ以外は一歩も外に出ずに過ごしました久しぶりにパスタが食べたくなったので、夕飯用にそれに合わせるパンを仕込む。これまた久しぶりに購入したライ麦でパン・オ・セーグルこの程度の配合だと、ライ麦感がないので姉さんが「このパン美味しい」と1気に入ってくれました日付は前後しますが、土曜日は来週末の町会イベントのための買い出しのため市場の駄菓子などの卸売商店へ、旦那さんと坊主と３人で行きました。このお店はバザーなどのイベントで、幼稚園・学校の保護者などにも御用立のお店。土曜日とあって、同じようにイベントものの買い出しのママさんや普通にお買い物に来ている子供連れの家族で、にぎわっていました町会イベントに参加する子供達向けに、宝探しゲームの景品５種類各１０個とお菓子の詰め合わせ５０個購入したのですが、これがかなりの量でダンボール箱３箱に景品の入ったビニール袋で我が家のプラドの荷物ルームがほぼ埋まった状態普通のセダンの車やワンボックスでないＲＶ車だったらきっと荷物が乗りきらなかったことでしょう・・・荷物を摘むだけでも大変そうだったので、週末旦那さんと来て正解でした（それだけの荷物なので、２階に置いてあるとはいえ部屋の中もかなりの勢いで占領しています・・）イベントは「炊き出し体験」がメインなので、実際に薪で火を起こすところから体験してもらいます１２０人近くが集まるので、皆さんがケガなく有意義な体験となるように町会役員一同、頑張ります最後まで読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いいたしますにほんブログ村

2011.11.28

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クランベリーとカシューナッツのパン

先日レストランで頂いた、カシューナッツとクランベリー・くるみのパンがとても美味しかったので真似をしてみましたパンに入れるナッツはクルミ、という固定観念しかなかったのですがそんなことはないのねクルミがなかったので、アーモンドを入れてみましたが今度はピスタチオなんかも入れてみたいな～そして明日は12/28目黒食堂でのパントマイムライヴザ・サイレントパフォーマンス　Vol.1のプロモーション活動で、原宿から表参道をパフォーマンスしながらのチラシ配りに行ってまいります(もちろん母さんは付添なので横を歩くだけです)最後まで読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとして頂けるととっても嬉しいですにほんブログ村さてさて、無事にパフォーマンスをしてこれるのか・・おまわりさんに声をかけられたりしないか・・ドキドキです

2011.11.22

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目指せっ!! 端から端までクリームパン

お友達の「端から端までクリームの入ったクリームパンが食べたい」を聞いて、是非とも作ってあげたいな～と思ったのでどこまでクリームを入れられるのか、挑戦してみましたまずは無難に生地量とクリームの同量で作ってみたけれどまったくクリームたっぷりでないパン生地ももう少し薄くのばせそうなんだけどただ薄くして、たっぷりクリームが入ると焼成中に閉じ目が裂けたりして、クリーム流出のリスクも伴う・・・ただクリームはバニラビーンズを使っているので全卵カスタードでも多少いつもよりコクは感じられた卵と牛乳が安く買えたら、またチャレンジしてみましょう最後まで読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村

2011.11.20

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ごはんパンとベーグル

食パン焼きに飽きた今日は、パン焼きコミで画像を見て食べたくなったベーグルと久しぶりの残りご飯を使ったゴハンパンゴハンパンはレシピより水分を増やしたので、べたついて生地が扱いにくかったけれどその分焼きあがりはふわふわフワフワただ味がちょっとボケた感じだったから、塩を２％入ても平気かな～って感じ職場にパン職人さんがいるのに、なかなかお会いできないしお話するような時間もないのがもどかしいたまに電機屋さんに行くと、ついつい目に留まるホームベーカリー(買いたい訳ではありませんが)米粉やご飯を使ってパンが焼けたり色々な昨日がついた機種が増えましたね～フランスパンが焼けるあのメーカーなんて、マカロンが焼ける機種が出たと新聞広告で見て、目が点になりましたご訪問、ありがとうございます下のバナーをポチッとして頂けると、とっても嬉しいですにほんブログ村

2011.11.09

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復活☆クープ＆エッジ

最近のっぺり顏のバケットが多かったのですが今日は久しぶりにエッジとクープが出来ました帯切れしてるし、相変わらず気泡ボコボコはないしおうちパンでも素敵なバケットを焼いている方がたくさんいて恥ずかしい限りですがうちの子達は気泡ボコボコは好きでないし家でこれだけの外見が焼ければまぁ満足ですパネトーネマザーと、お粉はカルディ購入のリスドオル１次発酵後分割して野菜庫で一晩休んでいただき朝成型して焼きました寝かせたせいなのかな、いつもよりクラストの味が濃かったバケットで始まる朝はいつもより幸せに感じます最後まで読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村

2011.11.04

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すてーきに♪

たまには焼き肉ではなく、ステーキにでもと思った土曜日あわせるパンは何にしようかと悩むステーキにバケット・・ん～歯ごたえのあるもの同士ふわふわパンいや、今日買ってきたリスドオルを使いたいと結局、リスドオルを使ったプチフランス高級なステーキ肉ではないのでやわらかくなるように適当に魔法をかけたら見事に美味しいステーキに変身しましたにほんブログ村

2011.10.29

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もぉないのっっ！！

久しぶりに起こしたあこ酵母のバターロールが姉さんと旦那さんにヒットしたらしく、前回一気になくなったバターロール姉さんが一昨日「もうないのっまた作ってよ」と憤慨していたので（いや、食べちゃえばなくなります。ドラえもんのポケットではないので）昨日早速仕込みましたプレーンと、半端に残っていた板チョコを刻んで一緒に巻き込んだチョコロールの2種類バターロールも手間がかかる割にはなくなるのが一瞬よね最後まで読んでいただき、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村

2011.10.26

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新作☆目玉焼きパンとカマンベール＆ベーコンパン

お惣菜パンの新作を作ってみました目玉焼きパンカマンベールチーズ＆ベーコンパン目玉焼きパンは白身が流れだすのを防ぐために冷凍のほうれん草でドテを作ってありますカマンベールチーズパンは、イオンのパン屋さんの新商品をヒントにして作ってみました焼き立てはとろ～り熱々チーズが中から出てきて至福の幸せです最後まで読んでいただき、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村

2011.10.21

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初めてのお粉で

イオンで見つけた2キロ498円の激安お粉食パンを３回焼いてうまくいったのでお次は白パンなにも知らない姉さんは『いつもと作り方変えた』お粉が違う以外はバターでなくマーガリンを使ったけれど微々たる量しか入れていない『こっちのほうが好きだな』さすが、我が家で一番鋭い味覚の持ち主だ…最後まで読んでいただき、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーのクリックをお願いしますにほんブログ村ありがとうございました

2011.09.21

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焼きカレーパン。と

今日は日中お出かけ続きなので、お出かけ前に作れる総菜パンを姉さんの大好きなツナコーンパンはツナがないというハプニングのためただのコーンマヨパンにそして冷凍庫にストックしてあったカレーペーストで焼きカレーパン専業主婦を満喫中ですいつも応援ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをぽちっとお願いしますにほんブログ村

2011.09.13

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ロールパンの焼き加減

今朝も早朝よりパン作り最近食パンばかりだったので、バターロールをパン作りの定番・バターロールですが実は上手に焼くのには難しい成型ももちろんですが、発酵完了の見極めと焼き加減が特に気を使います発酵は気持ちオーバーくらい。焼き過ぎると水分が飛んで表面がパリっとしてしまう焼き加減は好みの問題もあるけれどあともう少しかな、というこのくらいが一番フワフワな状態に焼きあがりあともう少し、焼き色を重視してしまうと微妙に水分が飛んでしまう・・・今こうしてパン作りをライフワークにしていると結婚当時はものすごいパンを作って、旦那さんに食べさせていたと申し訳ない気持ちでいっぱいですいつもポチッと応援、ありがとうございますにほんブログ村

2011.09.04

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チョコスティックと毎朝食パン

旦那さんもまだ休みなので、子供＆旦那さんが大好きなチョコのパンでも作ろうかとチョコスティックパンを焼いてみましたが、この暑さでチョコドロドロ分割したら冷蔵庫で冷やして成型しましたそしてもう1つは毎朝食パン先日たまたま強力粉が足りず、準強力粉を足したら美味しかったので続けて焼いてみました焼成温度はやはり低温スタートの3段階でないと私には会わないようですまぁ美味しければいいでしょ最後まで読んでいただき、ありがとうございます。お時間がありましたら、下のバナーをクリックしていただけるととっても嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村

2011.08.18

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レシピ付☆1つの生地で3変化

平日ランチ用にバーガーバンズミートボールパンりんごパンにアレンジ強力粉　100％パネトーネマザー　3％塩　1.8％はちみつ　7％スキムミルク　10％卵黄+水　65％バター7.5％ショートニング7.5％最後まで読んでいただきありがとうございますお時間がありましらた、下のバナーをクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村ありがとうございます

2011.08.09

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塩麹食パンと白パン

最近定番化している塩麹食パンあこの食パンとは違う、深みのある味のパンになりますそして最近白く焼けて嬉しい白パン全部白パンにするつもりで400g捏ねたら「また白パン」と言われてしまったので1斤分を食パンにして、残りを白パンに色白美人はいいですないつも応援ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッと残して行ってくださいにほんブログ村ありがとうございました

2011.08.04

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TDLのための腹ごしらえは。

TDLに向かう車中で食べる朝食用に、総菜パン3種類定番・ツナコーンミートボール枝豆チーズおうちパンは1個でも十分お腹いっぱいになるので一人2個ずつ持って行ったら、見事に残りましたクーラーボックスを持って行ってよかったわ最後まで読んでいただきありがとうございましたにほんブログ村いつもポチッと応援、ありがとうございます

2011.07.27

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やっぱりコレだね♪

子供達が喜ぶパンと言ったらやっぱりチョコ系プレーンベーグルとダブルチョコベーグルを焼きました久しぶりのパン画像アップです先週は職場ファミレスのメニュー改定がありマニュアルを覚えなきゃいけないと思うだけで疲れてしまいとにかく朝食用のパンは焼かなきゃと食パンばかり焼きお菓子も作らなかったので、載せるものが全然なかったなので、昨日は買い物も行かずゆーっくりとダッフィーの浴衣を縫ったりしていました今日頑張れば明日は休み今日も自転車こぎながら「子供達のためだ、ガンバレ私っ」とつぶやきながら仕事に向かうことでしょう・・・いよいよ夏休み開始っ日本のお母さん、みんなガンバレ最後まで読んでいただき、ありがとうございます美味しそうなパンだな～って思って頂けたら下のバナーをポチッとして行って下さると嬉しいですにほんブログ村ありがとうございました

2011.07.21

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たまには

変わったハード系をレシピブックをパラパラめくって出てきたヘルンヘンこの成型、パン教室でやったのよねそのパン教室も先日のお教室一覧を見ていたらなくなっていた先生には色々なことを教えて頂いてとても充実した1年間だったな～が。どうも巻きがよくないですなもっとスマートにならないと最後まで読んで頂き、ありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをポチッとお願いしますにほんブログ村いつもありがとうございます

2011.06.21

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白パンを白く焼くコツ♪

気をつけていても焼き色がついてしまったり逆に白くても火通りの悪いパンになってしまったりとなかなかうまくいかなかったのですがちょっとしたコツでうまく焼けました白パンを白く焼くコツ by chibi-panこれで「おうちパンだからいいやっ」と悔し文句を言わなくても済むかも読んでいただきありがとうございますお時間がありましたら、下のバナーをクリックしていってくださいにほんブログ村ありがとうございました

2011.06.15

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お子様対策☆お惣菜パン

子供達の「なんかない」攻撃用に昨日焼いた定番お惣菜パンツナとコーンに、冷凍のフライドポテトを小さく切って混ぜてみました(以前じゃがいもを角切りして焼いたら、火が通らず大失敗したので)昨日再会した同級生と恩師にもプレゼントをしました最後まで読んでいただきありがとうございますお時間がありましらた、下のバナーをクリックしていってくださいにほんブログ村ありがとうこざいました

2011.05.29

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バケット、再び

「もうフランスパンないのぉ　１回しか食べてないのにぃ」だって、プレゼントした残りの１本だから、姉ちゃんと二人で半分ずつして、もう終わりだったんだよ「食べたかった・・・」はいはい、また焼きますよってなことで、またまたバケット(笑)今回も２回に分けて焼きましたが前回プレゼントしたものと違い、１本目はのっぺらぼうになってしまいました２回目に焼いたのは、こんな風にいい感じ　なのに同じ生地で、こんなに差が遠くから見たらよく分からないかも最後まで読んでいただき、ありがとうございますお時間がありましたら、ポチッとお願いしますにほんブログ村ありがとうございました

2011.05.22

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嫁入り♪バケット

昨日一緒にランチをした同級生にプレゼントしたバケットとあこ酵母のバターロールどちらもまぁそこそこにクープとエッジがうまくいったので一安心出かける前に空の散歩に行って、出発ギリギリになってしまったので、簡単になってしまいましたがこんな感じでラッピングをしました今日友人からのメールで、旦那さんが「親分が自分で作ったのフランスパンもお店のみたいだな」と言っていたと嬉しい報告がもっともっと上手になって、パン屋カフェをやってみたいな～とまたもや夢と想像を膨らませる母さんでありました最後まで読んで頂き、ありがとうございます。お時間がありましたら、下のバナーをポチッとしていただけるととっても嬉しいですにほんブログ村ありがとうございました

2011.05.20

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あこ酵母のバターロール

最近塩麹の食パンにハマっていて、すっかり忘れさられていたあこ酵母を使わなければと、バターロールを焼きました□冷蔵□［チャック袋］あこ天然酵母　ストロングタイプ種　250g＜レシピ付＞_卵・牛乳を使わないのに、しっとりふわふわなバターロールは６００gで仕込んでも、あっという間になくなってしまう人気モノですうちのJK姉さんは、香りであこ仕込みかどうかわかるそうです今日中学からの友達と、昨年秋以来の再会でランチに行くのでお土産にお裾分けする予定美味しいランチとおしゃべりが待っていると思うと朝からウキウキですお時間がありましたら、下のバナーをクリックして下さいにほんブログ村ありがとうございました

2011.05.19

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ごはんパン

先日の小麦粉会でママ友が作ってくれたごはんパンのレシピを教えてもらい、早速捏ねてみましたずくっちママの言う通り、べたつくので手捏ねは大変じゃないかな～もちもちパンが好きなオネエは「美味しい」と気にいっていましたようし、次は塩麹入りのパンを作るぞぉぉ新しくチャレンジしたいパンが出来ると明日が来るのが楽しみですお時間がありましたら、下のバナーをクリックして頂けるととっても嬉しいですにほんブログ村ありがとうございました

2011.04.25

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きのこみたいなシュガートップ

昨日のおうちランチ会用に仕込んだ生地で子供達用に作ったグラニュー糖をまぶしたシュガートップバターをいれていないので、カリっとはしていないのですがかわいい姿とふわふわに癒されますパート先では昨日から始まった限定メニューが人気でたくさんのオーダーが入りましたお時間がありましたら、下のバナーをクリックしていただけるととっても嬉しいですにほんブログ村ありがとうございます

2011.04.22

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我が家のベーグルは

モチモチ感が特徴のベーグルでも我が家のベーグルはフワッモチッなので、そこまで重くない前にもプログで話しましたが、ベーグルが苦手と言っていた幼馴染も「これなら食べられるっ」と初めてベーグルを気にいって食べてくれたものです多分発酵を早めにしないで、しっかりとっているからなのかな私はこのくらいの食感が大好きですランキングに参加しています。美味しそうだな～と思って頂けたら、下のバナーをクリックしていただけるととっても嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ありがとうございます

2011.04.20

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入れ食いリターンズ

週末義妹宅で食事会をした時に焼いていったカンパーニュと黒糖パン翌日も「昨日のパンないの」と聞かれ坊主君に至っては、エ゛エ゛エ゛エ゛～黒糖パンが食べたかったと半ギレされてしまったはいはい、ちゃんと焼きましたよおかげさまで黒糖パン、入れ食いの大人気ですランキングに参加していますお時間がありましたら、バナーをクリックしていただけるととても嬉しいですにほんブログ村ありがとうございました

2011.04.14

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お土産パン

2日土曜日に地元の商店街でお店をしている、小学校の同級生のところへ友人家族とご飯を食べに行きました手土産に焼いたのは、本人希望のバターロール美味しい鳥料理とおしゃべりと、久しぶりに楽しい夜を過ごすことができましたランキングに参加しています。お時間がありましたら、下のバナーをクリックして頂けるととっても嬉しいですにほんブログ村ありがとうございます

2011.04.10

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定番☆あこの山型パン

携帯会社を乗換え、カメラの性能が高い機種にしたのですがいまいちコツを掴めないでいますこの１枚はうまく撮れたので、アップしてみますカメラを起動させて、なにもいじらずに撮るとなんか白っぽい結局設定いじってから撮り直したら・・・今までの携帯と一緒じゃないかぁぁぁぁっそれが嫌だったのにぃぃぃぃっ価格com見て、また調べ直そうランキングに参加していますお時間がありましたら、ポチッとしてもらえるととっても嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村

2011.03.28

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レンジ発酵deフランスパン

余震と計画停電の実施・除外に毎日ドキドキしながら生活をしています気をつけたらこんなに節電できるのね今までどれだけ電気を無駄にしてきたのか・・・反省しないといけません芸は身を助けるで、パンが品薄で買えない今の状況の中でも焼き立てのパンを食べられる幸せ。こんな当たり前のことが出来ることに感謝しないといけないねパネトーネマザーがカルディになかなか入荷しないために代替品してサフを震災前に購入していました。サフがあるならレンジ発酵パンを作ってみたいと思い昨日の夕飯にチャレンジどれもバターを使うレシピが多い中、ハード系のレシピを発見しましたハード系★ライ麦パン（レンジパン） by saku_nanaすごぉぃっ計画停電開始１時間半前から作りだしたのに焼き立てのプチフランスが食べられたぁあの日以来、夜中の余震にも必ず反応して布団にもぐりこんでいた坊主その度に私も起きて対応するので、母子ともに寝不足気味でしたが慣れたのか、それとも精神的に疲れて眠りが少し深くなったのか小さな揺れなら目を覚まさないようになってきましたでも昼間も相変わらず一人でいることに恐怖を感じている新聞の家庭欄にも取り上げられていますが子供の心の傷は大きいですねそれに比べて、卒業式練習のために全校・職員と学校体育館にいたオネエは、その日もそんなに恐怖を感じなかったと帰って来て夜も自分の部屋でドア開けてだけど一人で寝ていたし大きな余震にも怖がる様子もなし女はやっぱり肝が据わっているのでしょうか・・・お時間がありましたら、ポチッとバナーをクリックしてやってくださいにほんブログ村にほんブログ村ありがとうございます

2011.03.17

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キッチンガーデニングで自産自消

今朝の朝食は、昨夜焼いた大好きなあこ天然酵母の山型パンとキッチンガーデニングで育てているレタス＆ゆで卵でサンドイッチ子供達に「本日のオススメは、○○×丁目×番地×号産のレタスでございます」と出したら、ウケてくれましたお時間がありましたら、下のバナーをクリックして頂けるととっても嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村

2011.03.09

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ふわっふわ♪バナナミルク食パン

ふわっふわでバナナの香りたっぷりのパンが焼けました最近バナナをお菓子に使うようになり(と言うのは、母さんは以前バナナを「バナナ」のまま以外での食べ方・味自体がキライだった)今度はパンにも入れてみたいと思っていたバナナと牛乳をフードプロセッサーにかけて仕込み水にバナナを使うと、お菓子もパンもふわふわになるのはきっとバナナの酵素とかのおかげなのかなとちょいと検索したら、加熱したバナナには酵素の働きがないそうです美味しければいいかってことでお時間がありましたら、ポチッとしていただけると嬉しいですにほんブログ村ありがとうございます

2011.02.23

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