タンパク質で腸が悲鳴、脂質は消化機能停滞、炭水化物の適量摂取は重要

May 30, 2025

タンパク質で腸が悲鳴、脂質は消化機能停滞、炭水化物の適量摂取は重要

タンパク質で腸が悲鳴、脂質は消化機能停滞、炭水化物の適量摂取は重要

3月から4月にかけて生じた体調不良、ことに腸の壊滅状態、消化機能停滞の原因が色々と判明してきました。

心理的要因；
１母の他界によるショック
２長時間フライトによるストレスとフライト後の足の痛みからのストレス
３仕事によるストレス（時期的に倍の量の仕事をこなさなければならないプレッシャー）

ストレスで交感神経が強く働いた状態のままで、腸が固まってしまったと感じていました。
加えて長時間フライトと長野市内を長距離歩き回ったために膝と足の甲が耐えられないほどに痛みを発症、それが帰宅後も2週間続き、ストレス状況にさらに拍車をかけてしまいました。
腸は凝り固まった状態で毎日足の痛みを堪えつつとにかくその日その日を乗り切ろうという気持ちでした。
目の前が痛みでぼやけながら通勤し、よろよろと自宅に戻る日々でした。弱った関節や靭帯を助けようと体がタンパク質を欲し、この期間のタンパク質摂取は1日に100グラム近く。これは逆に腸内環境を悪化させてしまいました。

栄養的要因：
１タンパク質の豊富な魚の摂取が過剰だったことによる腸への悪影響や負担増加、内臓の疲弊

２エネルギー補給のために増加したオイル類（MCTオイル、ヴィーガンマーガリン）および魚からの脂質（皮や内臓、頭も食べていたため）で消化速度が鈍化し、エネルギー補給が遅れたこと。

３炭水化物の摂取量が十分でなかったことによるエネルギー不足。

４フライトや長野滞在中にコンビニで購入した食材（漬物、インスタント味噌汁）の塩分が過剰、さらに添加物が多かったこと。

タンパク質源として私が主に摂取していたのは魚です。「魚なら大丈夫」と考え、丸ごと買ってさばき、あらもあら汁にして内臓、頭も食べていました。もちろん脂の多い皮も食べていました。これらからくる脂質が消化速度を鈍化し、せっかく摂取した食品からのエネルギー代謝を遅らせていたと気づきました。

タンパク質は一回の摂取の上限量があり、それ以上を摂取すれば体内で未消化となり腸内で窒素を発生し、この窒素がいわゆる悪玉菌を増殖させ腸内環境が悪化し、腸の壊滅をもたらします。
長野滞在中には特にスーパーなどで魚介類を購入し多く摂取また帰宅後も魚からのタンパク質だけでも1日におそらく40グラム（多い時には1日に100グラムのタンパク質）にもなっていました。
タンパク質は体に良く、体力をつけるために必要ですが、過剰摂取で内臓がその消化で疲弊してしまったことになります。
加えて魚摂取に伴う魚の脂質、魚にはオメガ３だけでなく、一般的な飽和脂肪酸や炎症を起こすと言われるオメガ６も含まれます。オメガ３は宣伝上あたかも魚にはオメガ３のみ含まれているかのように情報が流れていますが、魚によってはオメガ３が少ないものも多々あります。
オメガ３にしても所詮は脂、高カロリーで栄養補給には良いのですがエネルギーに転換されるのに時間を要するというデメリットがあります。

タンパク質過剰で内臓疲労および腸内環境悪化、脂質摂取による代謝の遅滞、消化の遅延、炭水化物の摂取量が不十分で肝心の燃やすエネルギーが欠け、多く摂取していた食物繊維も脂質の影響で消化されるのに一層の時間がかかり、私の体調不良が起こったというのが結論です。

窮地からの救いとなったもの
１強ミヤリサンの服用開始で「治る」と自分に言い聞かせたこと
ミヤリサンを摂取し始めて大腸に「潤い」を感じられるようになりました。これで少しずつ回復なのだ、と言い聞かせることができました。

２毎日「いつかは治る。毎日少しずつ良くなっている。今が底ならあとは上がるだけ。」と言い聞かせ、ノートに「がんばれ」と自分自身を励ます言葉を書き続けたこと

３日常生活も極力無理を避け、休養第一にし、根性論ではなく体からのシグナルに耳を傾けるように心がけたこと。

４滋養供給に良いヤギのミルク、A2ミルクからのヨーグルト、カボチャ、サツマイモ、自分で作ったパンなどから必要な炭水化物、糖質を摂取しタンパク質の過剰摂取に配慮したこと。
以前はタンパク源となる魚を最初に食べており、炭水化物が十分取れない状態でした。
それを炭水化物をはじめに摂り、糖質が頭に供給されることを感じながら野菜やタンパク質を食べるように変えました。

５経験的に消化が悪いと感じたものに注意を向けたこと
海藻類は大好きなものの、消化には時間がかかり、特にワカメを食べると持たれてしまうので、焼き海苔とひじきに中心を置きワカメは限定ということにしました。
ニンニクや玉ねぎは美味しいものの、FODMAPでお腹が張ってしまうので注意。

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