2005/02/15(火)10:27
小さな小さなバレンタイン。・・・手作りチョコは誰の物?
今年もやってきました、バレンタイン。
学生の頃はワクワクドキドキなスペシャルな日。
でも、今は子供達とチョコを作る日になりつつあります(笑)。
まだまだ本命の相手がいない我が家の姫ちゃんず(当たり前か~)
今日も朝からエプロンを腰にきゅっと巻いて、
「作るぞ~~~」の気合充分。
小さな手で大きなボウルを湯銭に掛けて・・・
かわりばんこにチョコを溶かしていきました。
今日は「生チョコ」。
「マスカルポーネチーズ」を隠し味に加えて・・・
(姫たちにはチョコにチーズ??と嫌がられましたが。)
固まったら(半生)、小さく切って、ココアを塗し・・・
(このとき、すでに形はいびつ。)
箱に詰めて、ダーの帰りを待ちました。
あと、10年もしたら、相手は違う誰かになるんだよね。
その時も一緒に作れたら嬉しいな。