お盆休み中、部活が休みでグータラしてた息子と一緒に
ラムネを作ってみました
口に入れるとシュワっと消えちゃう、手作りならではの食感がたまりません(^_-)
■ レシピ ■
粉砂糖50g、コーンスターチ10g、クエン酸小さじ1、かき氷シロップ小さじ1、重曹小さじ1/2
1. 粉砂糖、コーンスターチを器に入れ、軽く混ぜる
2. クエン酸を1の器の真ん中に入れ、かき氷シロップでクエン酸と溶かす
3. スプーンでよく混ぜたら、重曹を加え、粉を押しつぶす様にして良く混ぜる
（かき氷シロップの色が付いてるが、食紅でカラフルにしても楽しいよ
）
（写真左のボウルはブルーハワイの水色、右のボウルはそれに黄色の食紅（付属のスプーン1）を加えた色です）
4. 計量スプーン2個を使い、ぎゅーっと押して、まんまるに成形する
5. まる一日放置して乾燥させる
（出来立てのラムネはとっても脆いので、出来るだけ触らない）
の写真はレシピの材料の2倍で作りました。
使ってる計量スプーンは、この為に100均で買ってきたヤツです
簡単に作れるし可愛いし美味しいので、あっという間に無くなっちゃいました。
昨日粉砂糖を買ってきたので、また作ろうっと
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の写真はレシピの材料の2倍で作りました。
