IHでもご飯を美味しく炊きたい!。。。お鍋ポチりました
このところの懸案だったIHでもご飯が美味しく炊けそうなお鍋。考え始めた最初は、最近話題のすごい土鍋、モラトゥーラ・ベストポットがいいなって思っていたのです。これなんですけど、形がすごく可愛くて、カラーラインナップも豊富、しかも蓄熱料理なので時短にはならないけど燃料費は節約&手間がかからず失敗が少ない。その分値段は高いけどそれだけの価値はありそうって。だけど、これ、土鍋なのでレギュラー商品はIHでは使えなくて、買うならIH対応のラインを選ばないとだとわかり、チェックしてみたら、それがまた輪をかけて高い!なおかつ手作りだとかで、予約で2-3か月待ち。しかも、IH対応だと最大のサイズは20cm。これだと白米は3合なので玄米は多分2合しか炊けなくて、お値段は驚きの46,200円。え~~、46,200円いやー、それはちょっと無理。ないわ~~。なので、きっぱり諦めました。それならということで、候補に上がったのが鋳物ホーロー。わたし、35年くらい前にル・クルーゼをそれとは知らずに買ったことがあるのです。重くて嵩張るけど、色が可愛い(わたしが使っていたのはオレンジ色でした。)し、ほぼ無水調理可能で、煮物とかすごくおいしくできるので気に入っていました。20年くらい使いましたが、何かをぶつけたかなにかで、内側のホーローが欠けてしまったのです。欠けてからもかなり使ったのですが、こびりつき汚れもひどくなり、結局捨ててしまいました。今なら、欠けたのを使い続けて大丈夫かとか、汚れの落とし方とか、チャチャっとインターネットで調べられるから、捨てなかったかもしれません。何年も経った今になって、IHでおいしいご飯を炊くにはと調べたら、ぐるっと一回りで鋳物ホーローに戻ってきて、また買おうかなとなっているわけです。さらに調べて、候補をル・クルーゼとストウブ、そして国産のバーミキュラの三つに絞りました。どれも良さそうで、どのメーカーの製品も遜色ない感じでしたが、ル・クルーゼとストウブからは、和風の煮物や炊飯にぴったりの底が丸いお鍋が発売されていることがわかり、その2社のどちらかにしようと思いました。ル・クルーゼはココット・エブリィという商品。(こちら)ストウブは2種類あるのですが、我が家は作り置きで冷凍するためになるべくたくさん炊きたいので、それにはこちらがよさそうという、ラ・ココット・デ・ゴハンという商品(こちら)に狙いを定めました。どちらも一番大きいサイズだと白米で5合、玄米だと3合ほど炊けるようです。価格は、両者とも、申し合わせたように27,500円。でも、ル・クルーゼは,別売りの内蓋があって、それが2,000円ほど。多分、玄米なんかはその内ブタがあった方がよさそうな感じです。煮こぼれしないというレビューが何件かありましたが、多分それはこの内蓋があるからじゃないかと思いました。煮こぼれしないって、すごい魅力ですよね。ということで、ル・クルーゼに少し傾きつつ、楽天で検索開始。ル・クルーゼは、どこのショップでもカラーは6色ほとんど在庫されていて、好きな色を選べますが、ディスカウントされているものは見つからず、本体だけが27,500円、内ブタとセットだと29,700円でした。ストウブもディスカウントがなかったら、2000円高くてもル・クルーゼにしようと思いました。でも、ストウブを調べてみると、並行輸入とか正規取扱い店じゃないとかで、定価よりかなりお安いものが見つかったのです。それならストウブかなと思いましたが、20cmのLサイズは色が黒、グレイ、白の3色しかありません。ほかのサイズはいろんな色があるのに、このサイズだけは、この3色しか作っていないようなのです。わたしが欲しかったのは3色の中ならグレイ(の写真のカラー)でしたが、最安より4,000円高い。最安ショップには白だけしかありません。白のIHヒーターに白のお鍋は綺麗かなと思いましたが、キレイな状態を保つには、きっとお手入れが大変。黒なら送料込みで20,999円。最安との差は300円ほどで、定価よりは24%ほどお安いです。ということで、結局、ケチって黒を注文しました。カラーはともかく、こちらのディスカウント品には、正規品に付いている生涯保証というのが多分ついていません。だけど、調べたら、保証といっても、前のル・クルーゼみたいにホーローが欠けたり剥げてもそれは対象にならないのです。対象は、いわゆる不良品だけです。その程度の保証に7000円近くも払う必要はないと思って、お安い方にしました。どうやらすぐに発送できるようで、今週末には使えるかも。タガが外れて、ついでにあっちもとならないように、しっかりブレーキを握っておかないとですね。それはそうと、最近楽天ブログ、またおかしくないですか?コメントがなかなか入らなかったり、かと思うと1回しかクリックしてないのに同じコメントが2つ入ってしまったり。ペーストができなくて、リンクが張れないことなんかも時々起きます。そして、管理画面を開くと一番上のアクセスレポートっていうところがいつも空白。追跡広告(というのだっけ)はしっかり出ているのですけどね。わたしのPCがおかしいのかしら。