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December 24, 2011
カテゴリ：手塩豆-手作りした物
クリスマスデート（野毛山動物園見物）後は、イイタヌ夫はしばし仕事場へ行くというので、その間イイタヌは買い物＆クリスマスイブのディナー作りに取り組みました。
 といっても凝ったものは無いですが…↓今年はこんなメニューになりました。 ・ローストビーフ  ・スモークサーモン団子（中にカッテージチーズとアボカド入）  ほんとは上にパセリじゃなくて生ディルをのせたかったのですが、生のハーブが近所の八百屋では全然みつからず断念。なるほど普段買わないイイタヌみたいな人が買うからね…。 ・温野菜サラダのクリスマスツリー仕立て（頂き物の胡桃のバーニャカウダソース添え）。  いつもこのブロッコリーの名前を忘れてしまうのですが…“ロマネスク”というらしいですね。 ブロッコリーとカリフラワーの合の子なので、ブロッコリー・ロマネスクと言う人もいれば、カリフラワー・ロマネスクと言う人もいてややこしい…。 ロマネスクツリーは茎部分に十字に切り込みをいれてラップして5分ほどチンしただけで出来上がり♪ ・パンいろいろ   アーンド ・夕べの残り物のオデン …  とまあ、こんな感じでした。チクワ＆ツミレには、ビーフをステーキにして。  あっという間に平らげてしまったチクワちゃん。あっと言う間のクリスマスディナーでした。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
January 6, 2012 05:37:39 PM
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