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ふらここ手帖

2011.03.24
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こぶたカフェに行ってきました。

人に会いたかった。
少人数ながら、そこには何も肩をいからす必要のない場が、
私を待ってくれていました。

パン作りを習いに、実は行ったんです。
今日は出がけに大きな地震があったので、
地下鉄にはできるだけ乗らずに向かいました。
それでもダイヤが乱れて、結局パン講座には30分も遅れてしまいました。。。

ですが、子どもと一緒に作れるキャラパンを習えてよかったです。
パン生地をこねているとき、無心の合間に子どものことを思い出していました。
子どもをなでるよりもていねいに(!)、生地にさわっていた私ですが、
子どもに早く会いたくなりました。
パンにキャラクターの表情をつけるときは指先をよく使うので、
とっても脳が活性化するような気がします。

アンパンマンは老け顔になってしまい、
トラ猫は、弱気な表情になっていましたが、
私のも、どなたのもみな、愛らしい。。。

お昼ごはんは、みんなが持ち寄った、手と気のこもったおいしいおかず。
たくさんあって覚えきれませんが、
たいへん滋養にみちた、うれしいごはんでした。

記憶をふりしぼって。。。
・にんじんの塩きんぴら
・ふきの葉の佃煮
・きんぴらごぼう
・トマトと新玉ねぎのサラダ
・あんかけハンバーグ
・小松菜と桜えびの炒めもの
・しぼらないほうれん草お浸し
・ちくわの青しそ巻き
・じゃがいもとブロッコリーのアンチョビ風味
・キャベツの塩こんぶあえ
・コーンフリッター
・蒸しパン
・ドロップクッキー
・キャラパン

え~と、え~と。。。書きもれていたらごめんなさい。。。

あと、ほかほかの白米と、だしの風味がしっかり効いたお味噌汁。
お揚げと三つ葉にジーン。

おいしい米と、おいしい手づくりおかず、おいしい汁もの。
人と話せること。

軽くなった気持ちで、土産に持ち帰ったパンを、
子どもたちと一緒にいただきました。

それから、夢を抱きました。
18歳くらいになった娘と肩をならべて話をすること。

あたりまえのことを、夢と言わすにすむような日本を再び。









最終更新日  2011.03.24 19:47:04
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