名もないうどん屋
平川地一丁目の龍くんが行ったという「名もないうどん屋」。 行ってきました~~~ わかりにくい場所にあるかなと思ったけど 意外と分かりやすかった。 お店に入ると、チョイ悪&ダンディな大将が 時間的に天ぷらはもう売り切れかな、と思ったら、やっぱりそうで。 でも大将が 「フライならできるよ」って言ってくれて、鯵フライも頼みました。 そしてコレ!! 出汁を飲んでみると… む、今まで飲んだ出汁とは、また違った味の出汁だっ いりこの味が強くて、飲むと後をひくような出汁。 新鮮だ~~。 麺も、固くなく、やわらかすぎず弾力のある麺デス。 maeの好き系の麺です~~ そして後から揚げてくれた鯵フライがまた、 熱々で、ほくほくで、美味しい~~~ 美味しかった!! もうひと玉食べようと思ったけど、後から5,6人の 団体様が来て、断念 今度、また行きます