＊＊黒ゴマプチベーグル＊＊

昨夜焼いたベーグル、ランチに食べました～♪ ツナ、きゅうり、ゆで卵をサンドしてボリュームも満点！ もちもちしていて、くせになるぅ～～ 生地がそれほど固くなかったので、おちびも食べやすかったみたい♪ 調子にのって（笑）今日もベーグルを焼きました。 ベーグル作り、楽しい～～～っ*^^* ハマってしまいました♪ 今回は生地に黒ゴマを入れて、成形方法を変えてみました。 昨日のベーグルは丸めた生地に親指で穴を開ける方法。 今日は棒状に伸ばし、生地をドーナツ状にする方法で。 昨日よりはちょっと高さが出たかな・・？ でも穴はふさがっちゃいました^^; 強力粉が１２５グラムしか残っていなかったので、プチサイズのベーグル、４個だけ。。。。 ほんの少～しの生地を手でコネコネしました♪