後縦靭帯骨化症とのお付き合いがはじまりました

【共立食品】Home made CAKEココナッツ 20g 価格：113円（税込、送料別) (2017/10/6時点)

これまでもこれからも共立食品様のココナッツでクッキーを焼きます

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わたしは今も昔もお菓子作りが好きでしてね。

子供のころからケーキとかクッキーとか焼いていました。

特に好きなのがココナッツを混ぜ込んだクッキーでした。ココナッツの風味とさくさくとした触感がたまらなくこのみでしてね。うっとりしたものです。

そのココナッツはどこで調達するかというと、近所のスーパーの製菓材料売り場でした。

そこには共立食品様の製菓材料がずらっと並んでいて、うっとりしたものです。

それは今でも変わらなくて、糖質制限中でもおからパウダーや大豆粉やラカントを使って、大好きなココナッツクッキーを焼いているのです。

もちろん、ココナッツは子供のころからおなじみの共立食品様のもの。

量がちょうどよくて使い切れるのがいいんですよ。風味も豊でトロピカル気分。

私は北海道生まれ北海道育ちのせいか、南国風味に弱いようです。

これからもココナッツクッキーを作るため、共立食品様のおせわになることでしょう。

リニューアルおめでとうございます。共立様の製菓材料には子供のころからお世話になっています。ココナッツが好きで今もクッキーに愛用しています。今後はアイシングにも挑戦してみたいです。宜しくお願い致します