今年も作り始めたきゅうりの塩漬け

 今年も塩漬けを作り始めました。ご近所や知り合いにおすそ分けするのも、中々大変なんですよね。取りに来てくれれば、いいんだけれど。それで、作り始めたっていう訳。。。これから、かびないように毎日お世話しなくては(*^_^*)暑いけれど、今のところ順調です。  きゅうりの塩漬け posted by (C)mamiko555>  それから指くらいの小さなきゅうりをとってらっきょう酢に漬けてみました。さぁ、どんな感じに仕上がるかしら？チョッと楽しみ♪ きゅうりのピクルス posted by (C)mamiko555