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2008年11月17日
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テーマ:家庭菜園(57568)
カテゴリ:☆家庭菜園☆

 

種蒔きは遅くなって、未だ背丈は小さいけれど

一応高菜らしくなった。

先日、少し大きめなのを間引いて塩漬けをしてみた。

高菜
高菜 posted by (C)mamiko555

塩漬けしたのも美味しいけれど

うちの子供たちは

塩出しをして、ごま油で炒めた物が大好き。

炒り胡麻と鷹の爪、鰹節、醤油で味付ける。

田舎の味で美味しいのよね♪


高菜の炒め物
高菜の炒め物 posted by (C)mamiko555






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最終更新日  2008年11月17日 22時24分12秒
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こんにちは。   井出ちゃん316 さん
蒔きストーブがつきました。
高菜は母が育てています。昨日漬けていましたがまだ柔らかくなかったです。
漬物は野沢菜も買って、少しすっぱくなったら炒めて食べます。 (2008年11月18日 09時13分30秒)

Re:こんにちは。(11/17)   ★ばばばあちゃん★ さん
井出ちゃん316さん
>蒔きストーブがつきました。
>高菜は母が育てています。昨日漬けていましたがまだ柔らかくなかったです。
>漬物は野沢菜も買って、少しすっぱくなったら炒めて食べます。
-----
こんにちは!
遂に蒔きストーブが付いたんですね!素敵だわぁ~
私は寒がりだから、常々欲しいと思っています。

漬け物って酸っぱくなったら、炒めるんですよね。
うちはそれまで待てないんです(笑)

(2008年11月18日 10時04分44秒)


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