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一昨日、横浜中華街で蒸籠買いました。配送をお願いして昨夜届きました。今日、早速使用しました💕蒸しただけなのに、お野菜美味しい。ステンレスの蒸し器とは、違うように感じるのは、気のせい⁉️ずっと欲しかった蒸籠。同居家族が3人になり、小さいのを3段購入しました。#megus_food
2022年12月19日
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今日は、一日ゴロゴロしてました。夕飯面倒🤣食べないで寝ていたかった(笑)たけのこご飯の具は、冷凍しておいたものです。⭐︎たけのこご飯⭐︎かきたま汁⭐︎鶏もも肉のソテー 山椒粉かけ⭐︎ほうれん草の胡麻和え⭐︎ぬか漬けご馳走さま❣
2022年12月18日
Ma_@三女は、今週2回目のお弁当。外食の日あると良いね〜ビジネス街ですが、ランチに良いお店あるみたい!⭐︎豚肉の甘辛煮⭐︎れんこんの塩きんぴら⭐︎卵焼き⭐︎白身魚のフライ(冷食)⭐︎ブロッコリー⭐︎ご飯+野沢菜ふりかけ週末お疲れ様❣
2022年12月16日
今日のお家ランチ。オートミールのオムライス。初めて買った、ロールドオーツ食べやすい。コンソメのかわりに玉ねぎ麹。ケチャップ、ツナ、チーズ入れました。まだ、味付けには、改良の余地あり。バター入れたら、美味しくなりそう。ご馳走さま❣️
2022年12月15日
今日は、お買い物で、お江戸へ。ダンナに夕飯任せてたのに、ビールのんで起きないし。野菜切ってstaubで煮込み、弱火のまま、三女迎えに行きました。カレーが良いって言うので、カレーにしました。ご馳走さま❣
2022年12月13日
寒くて、やる気が出ない最近です。⭐︎カレイの煮付け⭐︎鶏ささみの梅しそ巻き⭐︎白子ポン酢⭐︎大根となめこのお味噌汁ご馳走さま❣
2022年12月12日
今日は、昼前から1人でのんびり。ワクチン接して3日目ですが、今回も微熱→低温(35.5°C)で、寒くて力入りません。今日、寝ていたらやっと復活かな。夕飯は、昨日の残りで簡単に。まだ、寝られる(笑)
2022年12月10日
今日は、Mo_@長女と、シュトーレン作り。焼いている間に、先日、お教室で作ったやつと紅茶で、ティータイム。美味しくできていると良いなあ❣
2022年12月09日
Mo_@長女が昨夜から帰って来てます。昨夜は、お米切らしていて、お好み焼き。今日は、ワクチン接種で具合悪い予定でしたが、まあまあ元気😅ダンナいないし。ちょい頑張った1プレート(笑)⭐︎豚肩ロースの塩麹漬け焼き⭐︎スモーク牡蠣とオリーブのオイル漬け⭐︎フルーツトマトのパン粉詰め焼き⭐︎フルーツパプリカの枝豆コーン詰め焼き⭐︎自家製スモークサーモン+カマンベール⭐︎レタス+ブロッコリー+カリフラワー昨日開けた🍷残っていたけど、ワクチン接種日で禁酒といわれ残念😭
2022年12月08日
今日のお家ランチは、寒かったから、三種のチーズ入りマカロニグラタン。昨日より気温上がっているようですが、家の中寒い😵玉ねぎ、ひき肉、カリフラワー、マイタケ入り。牛乳と豆乳クリームを入れました。仕上げは、staubごとオーブンに。あとは、コールスロー。ご馳走さま❣
2022年12月07日
今日は、スモークとかしていて、Ma_@三女の帰宅が予想より早く、夕飯作りバタバタ💦⭐︎海老チリ ⭐︎厚揚げのひき肉詰め⭐︎水キムチ⭐︎カリフラワーご馳走さま❣️#megus_food
2022年12月06日
9時から17時まで、マンション内の工事で断水。お出かけ行こうと、ダンナにいってもうまくかわされ。昼過ぎまで寝てました。午後から、スーパー銭湯に行きまったり。夜は、かぼちゃほうとうに。お腹が、温まる〜❗️日本🇯🇵❌クロアチア🇭🇷戦まもなくキックオフ。最後まで、応援します。日本、がんばれ❣
2022年12月05日
昨夜から、胃腸の調子悪くて💦熱もないし、胃薬飲んで行きました。フレンチのオードブルプレート。完食出来ず、持ち帰りました。味は、わかったよ。帰りを考えて、控えめに。帰宅後、白湯飲んでお風呂に入り寝ることにしました。
2022年12月04日
今日は、在宅Day。⭐︎ミニ白菜、れんこんのチヂミ⭐︎昨日のルーロー飯の残りに、揚げ焼きじゃがいもとゆで卵を足し、最後に水菜ダンナと2人だったので、簡単に。ご馳走さま❣
2022年12月03日
今日は、お料理教室に行って、あんまりお腹すいてなかったけど。ルーロー飯にしました。⭐︎ルーロー飯⭐︎キャベツとツナのサラダ⭐︎大根と舞茸のスープ今日は、豚バラの脂を洗い、拭き取ったからか、あまり脂っこくありませんでした。ご馳走さま❣️
2022年12月02日
今日は、御徒町→浅草橋→馬喰町とお買い物。天然石は呼ばれず😭浅草橋では、必要な物だけ、馬喰町では着物の小物を購入。たくさん歩いてヨレヨレです。⭐︎ホッケの塩焼き⭐︎冷奴⭐︎ブロッコリーのオカカ煮⭐︎ツクネ(購入品)生のホッケはじめてかなあ。開いてあったけど。ヌメヌメしていて気持ち悪かった😵4時からの試合観ようどん23時には寝る予定が🤣起きられないな。
2022年12月01日
先日、無印良品で、パスティマ米買えたので、ビリヤニ作ってみました。途中でヨーグルトソースを作ってみました。まだまだ研究の余地あり。ご馳走さま❣
2022年11月30日
おはようございます。今日は、曇ってます。昼前から、お出かけ。雨降りませんように。⭐︎カニカマ入り卵焼き⭐︎豚肉の甘辛炒め(ホームフリージング)⭐︎mixビーンズ(ホームフリージング)⭐︎ナゲット(ホームフリージング)⭐︎春巻(冷食)⭐︎ご飯+ゆかり今日も良い日になりますように❣
2022年11月29日
今日のお弁当も、やる気なくて昨夜何もせずに寝たから、卵焼きだけ作っておいてあげた。⭐︎卵焼き⭐︎フライドチキン(ケンタ)⭐︎シュウマイ(購入品)⭐︎マカロニサラダ⭐︎ブロッコリーのバター炒め⭐︎ご飯+ふりかけ明日の卵焼きは、作っていたけど。夕飯からとりわけ忘れたのは、失敗だね!冷凍か⁉)
2022年11月28日
今日は、『すずめの戸締り』を観に行きました。帰りに、ケンタッキーで買ってきて、コスタリカ戦に備えました。⭐︎ケンタのチキン他⭐︎サラダ⭐︎マカロニサラダ負けちゃって残念。IJがやってくれるって信じていたのに。久々ケンタでわーい🙌と思ったら、脂っこくて胃がもたれるとは💦ヤダヤダ😭
2022年11月27日
おはようございます☀今週4日目の出勤のMa_@三女ちゃん。今週から、テレワーク1日になり、水曜日が祭日だったので。今週は、テレワークなしでした。⭐︎ささみの揚げ焼き⭐︎カニカマ入り卵焼き⭐︎しらたきの明太炒め⭐︎カブの葉と油揚げ、干し椎茸の炒め物⭐︎ブロッコリー⭐︎ご飯+ごま塩今日も良い日になりますように❣
2022年11月25日
今日の夕飯。⭐︎ささみの揚げ焼き⭐︎ブロッコリー⭐︎アボカドの胡麻和え #グリフォイオイル⭐︎自家製あん肝ポン酢⭐︎豚軟骨とカブのスープご馳走さま❣️
2022年11月24日
夕飯は、辛ラーメン。豚軟骨、もやし、キャベツいり。ご馳走さま❣
2022年11月23日
朝、7時半過ぎに、Ma_@三女を送り帰宅したら、スマホに、着信あるのに気付きました。6時過ぎに、市場の魚屋のオッチャンから。『ボラ子来た❣️』と思い、すぐに電話かけて、市場へ。ボラ子5腹、白子、あん肝かいました。あと、豚バラ軟骨、豚バラブロック、銀杏、中トロなどなど。重かった〜下処理等して。塩漬けに。美味しく出来ますように❗️
2022年11月22日
ダンナが作ってくれた。昼ごはんが、重くお腹すいてませんでした。⭐︎牛肉とごぼうの煮物⭐︎チャプチュ⭐︎春菊のおひたし⭐︎大根の浅漬けご馳走さま❣
2022年11月21日
居酒屋めぐみ〜🏮今夜は、ダンナとふたり。お昼がっつり食べたので軽く。私は、飲まなかったけど。ダンナは、缶🍺と日本酒飲んでたけど。⭐︎ささみの梅しそ巻き焼き⭐︎ちくわ⭐︎レタス+ミニトマト⭐︎干し柿+クリチコストコで買ったセミドライの干し柿、柔らかくておいしいです。ご馳走さま❣
2022年11月18日
今夜は、もつ鍋。茅乃舎をお友達と共同購入。送料無料にするのに購入したんだけど、あたり◎3人では少なめで、お餅足しました。ご馳走さま❣
2022年11月17日
美奈ちゃん先生のお料理教室で習ったフライドチキン作りました。鶏のぶつ切りって言うの初めて買いました。ちょい足りないものもあり、味違いましたが美味しかったです(^^)ショートニングが少なかったので、staubココ20cmであげました。⭐︎スパイシーフライドチキン⭐︎古代れんこん、ポテトのフライ⭐︎サラダ レタス、ミニトマト、カマンベールチーズ #ラルゲタアーモンド 2021⭐︎大根とワカメのお味噌汁ご馳走さま❣
2022年11月16日
今夜は、和風ガパオライス。甲府の小泉選手のレシピを参考に。ナンプラー好きなんて、最後に少しかけました。ご馳走さま❣
2022年11月15日
買い物行かなくても、色々ある(笑)野菜がないから明日は、買い物行きます。いつ、ぼら子入荷の連絡あっても良いように、冷蔵庫空けているのに、まだ連絡ないなあ。⭐︎海老、古代れんこん、しめじ、パプリカ、ブロッコリーのあんかけ炒め⭐︎わかめとエノキのお味噌汁⭐︎枝豆豆腐ご馳走さま❣
2022年11月14日
今日は、一人でお出かけ。いっぱい歩いて疲れた。ダンナが、普通のカレー作ってくれました。ご馳走さま❣️
2022年11月12日
今日も買い物行きませんでした。⭐︎ニラ玉豆腐⭐︎明宝ハムとパプリカ、エノキ⭐︎水キムチ 今日から新米✨美味しい🥰ご馳走さま❣️
2022年11月10日
今日は、在宅だし、ダンナと二人だったので、ヘルシーに。⭐︎おにぎり 玄米+黒米ご飯、クリチ、おかか⭐︎水キムチ #自美麹レシピ⭐︎あおさのあごだしスープ(インスタント)ご馳走さま❣
2022年11月09日
今日は、Ma_@三女、出勤日。先週の木曜日から外出ていなかったそうです。⭐︎豚ロースの玉ねぎ麹漬け焼き(ホームフリージング)⭐︎トマトマカロニ(ホームフリージング)⭐︎ポテサラ⭐︎ほうれん草のおひたし⭐︎鮭⭐︎玄米+黒米ごはん実は今、白米きらしていて、木曜日に生協くるまで、玄米です。玄米をもっちり炊くには白米混ぜないといけないのかなあ。
2022年11月08日
我が家の鍋は、毎回映えません(笑)今夜は、ちゃんぽん。最初に、白菜、大根、きのこ、豚肉、牡蠣、豆腐を食べ〆はちゃんぽん。デザートは、柿プリン。サラダ用に買った柿が柔らかくなって。1個だったから、ちょっとでした。ご馳走さま❣️
2022年11月07日
今夜は、 Ma_@三女と二人。⭐︎海鮮丼⭐︎ほうれん草+発酵くるみだれ⭐︎卵焼き #茅乃舎卵焼きの素 発酵くるみだれは、 美奈ちゃん先生レシピで、一昨日の残り。ご馳走さま❣
2022年11月04日
今夜は、れんこんハンバーグ。焼く前1個230gもありました。⭐︎れんこんハンバーグ⭐︎ブロッコリー⭐︎トマト⭐︎アボカド⭐︎玄米ご飯玄米は、初めてstaubで炊きました。もっともっちり炊けるようになりたいな。ご馳走さま❣️
2022年11月01日
Happy Halloween 🎃今日は、出勤日のMa_@女ちゃん!@tyami_gohan さんの真似して。いやあ、抜くの難しい。Mo_@長女ちゃんが手伝ってくれてよかった❣️⭐︎そぼろご飯+トッピング⭐︎シャウエッセンとピーマンの炒め物⭐︎海老寄せフライ(冷食)⭐︎シャインマスカット今日も良い日になりますように❣️
2022年10月31日
今日は、Mo_@長女が帰ってきました。お目当ては、古代れんこん。れんこん鍋にしました❣️明日は、れんこんハンバーグの予定(笑)ご馳走さま❣️
2022年10月30日
今日は、お買い物行かず。冷凍庫をゴソゴソ(笑)色々ある🤣⭐︎タマネギ麹漬けロースソテー⭐︎コストコのサーモン⭐︎いくらの醤油漬け⭐︎アボカドご馳走さま❣️
2022年10月29日
今日の夕飯。⭐︎古代れんこん入りいなり寿司⭐︎焼き茄子⭐︎古代れんこんのステーキ ガーリック・アンチョビソースデパ地下でみて、作ってみました。家に、古代れんこんがなかったら、味見に買いたかったな。デザート⭐︎ベジフル発酵フルーツシャーベットジュースを濾したあと、牛乳はちみつと共にシール袋に入れて揉んで冷凍。色は映えないけど、美味しかったです。ご馳走さま❣
2022年10月28日
今夜は、温泉湯豆腐。温まる〜より、汗だく(笑)鎌田だし醤油 と、篤家の生胡椒ペースト で。美味しい😍写真映えなすぎ😵ご馳走さま❣️
2022年10月27日
今日は、お出かけ。夕飯は、ダンナが、チキンカリー作ってくれました。久々に、赤ワインあけました。⭐︎マカロニサラダ⭐︎冷奴⭐︎アボカド+レンチン卵⭐︎チキンカリーご馳走さま❣
2022年10月26日
今日は、なんか太りそうな夕飯(笑)⭐︎スコップコロッケ⭐︎マカロニサラダ⭐︎かぼちゃプリンご馳走さま❣
2022年10月25日
今夜は、BONIQでローストビーフと温泉卵作りました。美味しかったけど。おかずこれだけだったから、肉少し少なかったかな。ご馳走さま❣️
2022年10月24日
今夜は、れんこん鍋❣️鬼おろしでおろしたれんこんと輪切りを入れました。しゃぶしゃぶの豚肉と。ひき肉も買って、刻んだれんこんとでミートボールも入れる予定でしたが、量多かったのでやめました。ご馳走さま❣️
2022年10月22日
今日の夕飯。⭐︎古代れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き #古代れんこん⭐︎柿のサラダ #しいたけオイル漬け #カモマイルクラブセレクトフーズ #ゴールデンマスタード⭐︎古代れんこんとごぼうのきんぴら⭐︎どらまめご馳走さま❣
2022年10月21日