♪ｍｙ　favorite♪

太田幸子さんの新刊↓のレシピから
カンパーニュ焼きました。



「自家製酵母」で作るワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュ [ 太田 幸子 ]

カンパーニュはいろんなレシピで焼くので
時々雑になりブサイクになるから
レシピ本通り丁寧に作るとやっぱりクープはバッチリ開くね。

このパンはプレゼントするのでカットしないし味見も出来ないけど多分美味しいはず。