マシュマロ気分。

宴会の片付け時に
ぶた子のブツ切り(っていうとちょっと残酷><)を頂いたので
どうにか活用せねば･･･とまみおなりにやってみました。

まずは骨と肉を切り離して、
骨は鍋いっぱいの豚骨スープに。
撮影は冷えた状態なので脂が･･･^ー^;

そして大きめのお肉はラフティ(豚の角煮)に。


小さめのお肉は豚キム･･･のはずが
ちょっとしょっぱかったので急遽チャーハンに。
(画像取り忘れた^^;)

それから、お手手があったので沖縄ティビチ(豚足)そばに。

本当は麺も作ってみたんだけど、
粉がちと足りなくて例のごとく勝手にアレンジしてみたら
失敗しちゃいましたo(>～<)o
なので冷凍うどんで。ってことはティビチうどんっすねー(冷汗)


豚骨スープっていうと白濁なイメージだけど
これは時間が足りないから？他に材料が足りないから？
いわゆる豚骨スープではないので使い道迷ってます。。。
すずちゃんに聞いてみたら
鶏がらとラーメンにすると美味しいそうな♪
よし！やってみよー(*^▽^)ﾉ""ありがと☆