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おいしい街、おいしいごはん

2019年07月13日
XML
お久しぶりです。
まもあんです。

近状報告:
以前、バンコクライフ。
愛之丞 元気。

リフレッシュし、
新旧タイライフを発信いたします。
不定期かもしれませんが。

今回のテーマは、「カオソーイ」

2016年1月30日のイメージで失礼。

チェンマイのセントラルプラザエアポートにて。

「カオソイ」はタイ北部の麺。
代表的なのは鶏肉。
黄色の玉子麺に、揚げた麺のトッピング。
スープはココナツ風味。
薬味にエシャロットを多めに。
辛味はお好みで。





タイの麺は少なめが特徴。
しっかり食べたい場合は、「ピセー」(特別)とご注文を。





ここはデパートの中ながら
屋台感を味わえる風景。
今も継続しているかな。
この椅子、うちのもあります。




ここの肉は・・・・・なんだっけ。

でも、おいしかった・・・・







日本でもお手軽な「カオソーイ」
でも現地で食べてみてね。



カルディオリジナル 麺にかけるだけスープ カオソーイ 160g







CIVGIS & lumlum(チブギス&ラムラム) オーガニック カオソーイペースト 100g​​
タイ・カオソーイスープ 230g×5パック 有機ココナッツミルク使用






最終更新日  2019年07月13日 01時43分19秒
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2013年05月29日















まもあん本舗まもあんのタマダー


~~最近の話題~~



11.19-11.20 年末イルミネーションを散策
11.21-11.22 Mango treeのパッタイ  セントラルワールドの一時
11.23-11.24 アジアンティーク散策
11.25 水害から1年 アユタヤ散策
11.26-11.28  ロィ・クラトーン 特に予定なし
11.29-12.02 歩インセチアはオットコー市場エリアで
12.03-12.07 お酒を楽しんだ後の「内田家」はおいしかった
12.08 久しぶりの王宮&エメラルド寺院の散策
12.09-12.10 アユタヤの土地勘も付いてくる? 
12.11-12.16 最低気温 24度 最高気温 32度のバンコクライフ  
12.17-12.21 トムヤムにちくわが入っているケース

年末パタヤ一人旅 その1 /  その2 /  その3 / その4

12.24-12.25 痛いクリスマス
12.26-12.28 完治へ、なぜならば、旅が待っている 

12.29-12.30
年の瀬、プーケットで過ごす その1 / その2 / その3 / その4 / その5




★★★★★★★★★★★★★★★★★
年末休暇は短くも・・・
~「金沢ゴールドカレー」「ニラクカナイ」「みそや」へ~
<2012.12.31-2013.1.02>
【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★★★★



12.31 月曜日で大晦日

 プーケットから戻りバンコクの自宅でゆっくり。
 午後には、年越し用に買出しへ。
 あとはゆったりと自宅で過ごす。
 わびしいといえばわびしいが、
 疲れた体を休ませる。



20130101-1

1.01 火曜日でお正月

 時間がなかったので。、今年のおせち煮物と黒豆。
 雑煮は、はまぐりをベースに、昆布味。
 もちは、あべ川で。



20130102-1

20130102-2

1.02 タイ的世間的に仕事始めの日。
 日本のサイクルとらべ、タイの今年の新年休みは短いのである。
 年末の外泊からまだ気力は戻らず。
 さりとて、作業場には行かねば。
 まあ、連休扱いの会社もあるようなので、
 一般的に静かな日々。


 昼、タニヤにオープンした「金沢ゴールドカレー」にて
 チーズハンバーグカレー。




20130102-3

20130102-4

20130102-5

 夜は知人と、ソイ・トンローの沖縄料理「ニラクカナイ」へ。
 初めての入店。
 食べたかった料理が食材不足でなかったりしたが、
 沖縄料理自体、そう食べた経験がなかったのでまた行ってはみたい。




201301026-6

 その後、「みそや」にて、”北海辛みそらーめん”
 このラーメンは、個人的には口に合わず。



 

まもあん わーるど



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最終更新日  2013年06月07日 12時50分52秒
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2012年01月30日













まもあん本舗まもあんのタマダー


~~最近の話題~~


12.20-12.21 ~コータイへの旅物語
(1) アユタヤへ  (2) カンぺーンペッへ   (3) スコータイへ  (4) スコータイ遺跡を楽しむ (5) 城壁外のスコータイ遺跡を楽しむ (6) スコータイの夜、そして、朝  (7) ピサヌロークへ (8) ナコーンサワンへ (9) ロッブリーへ
12.24-12.26 一人のクリスマス
12.27
最低条件
12.28-12.30 年末の出来事を簡略に・・・
12.31 カウントダウン


1.01-1.03 おでんの正月
1.04-1.05 年明け
1.06-1.07 眠れず・・・
1.08-11.12 家族のバンコクライフ (1) (2) (3) (4) (5) / (6) / (7)
1.13-1.15 こもり日
1.16-1.18 「華頂」にて日本食の食べ放題


★★★★★★★★★★★★★★★★★
おいしいビュッフェにありつく ~2012.1.19-1.20~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★★★★



1.19 木曜日
朝、作業場にて、家から持ち込んだ上げ入りちらしご飯の残りを食べる。
作ったものは残さない。


午前中、作業を行っていると、
昼に誘われた。
久しぶりにSofitel Silom Bangkokに赴くことに。
本当に久しぶりであります。
以前もここで昼食としてビュッフェを食べたことがありましたが、
そう印象深いのではなく、インターナショナルというよりは
タイ料理と地中海風の食事が目立ったような。


今回は、最近の傾向として、肉をがっつりとはゆかないので
野菜が充実しているのはよかった。
また洋物の前菜も充実しているのだけど、
主役よりも脇のサルサとか、本来一皿料理ならば、
メインに添えられているものがおいしく感じた。
うむ、おいしいと思う。
客層も西洋人ビジネスマンが目立った。


20120119-sofitel1

 前菜のコーナー

20120119-sofitel2

ラム肉


20120119-sofitel3

サルサ


その日の午後は満腹で、
それでも、外でのアポに対応、
帰宅後は、ざるそばですませた。




1.20 金曜日
まさか、二日連続で Sofitel Silom Bangkokで昼食とは予想しなかった。
再びビュッフェであります。
自ら望んだことではなく、誘われたのですが、
いやはや、やはりおいしかった。


朝には自宅でそうめんを食べていた。
この日の予報は、
最低気温 25度 最高気温 33度
日の出は6:43 日の入りは18:10


前日すでに利用していたので
ビュッフェの雰囲気は把握していた。
前菜やサラダ、日本食などは、前日同様だが
メインなど変化を与えている。
おいしくいただく。



20120120-sofitel1


お寿司



20120120-spfitel2

 カルボナーラ

20120120-sofitel3

 ミルフィーユ




前日食べなかったパスタは、3種の中からカルボナーラにした。
400バーツほどは、十分お得である。
満腹の午後を過ごし、夕刻帰宅。




夜は、帰宅後しばらくしてから、
先日の家族からのお土産から
「すみれ」のラーメン みそ味をおいしくいただく。








 

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最終更新日  2012年01月30日 01時04分09秒
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2012年01月29日













まもあん本舗まもあんのタマダー


~~最近の話題~~


12.20-12.21 ~コータイへの旅物語
(1) アユタヤへ  (2) カンぺーンペッへ   (3) スコータイへ  (4) スコータイ遺跡を楽しむ (5) 城壁外のスコータイ遺跡を楽しむ (6) スコータイの夜、そして、朝  (7) ピサヌロークへ (8) ナコーンサワンへ (9) ロッブリーへ
12.24-12.26 一人のクリスマス
12.27
最低条件
12.28-12.30 年末の出来事を簡略に・・・
12.31 カウントダウン


1.01-1.03 おでんの正月
1.04-1.05 年明け
1.06-1.07 眠れず・・・
1.08-11.12 家族のバンコクライフ (1) (2) (3) (4) (5) / (6) / (7)
1.13-1.15 こもり日



★★★★★★★★★★★★★★★★★
「華頂」にて日本食の食べ放題
~2012.1.13-1.15~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★★★★





1.16 月曜日
朝、BTSの駅に向かっていると年末どうように警察が大型車両を止めていた。
違反しているようには見えないが、交通量のあるなか、大丈夫かな、
と後続の車両を見てみると、後ろの大型車両が1台、そして、1台と停まり
3車線が混雑したところで、オートバイタクシーがこけた。
後部には女性が乗っていたが、見事に転倒した。
これは、警察も悪いのでは・・・


昼食はアポがあったので、知人とシーロムの「かつ真」で合流した。
そう多く入る店ではないが、
メニューにカレーライスがあった。
それにトッピングでメンチカツを頼み、ご飯大盛りで注文。
カレー 120バーツ+メンチカツ 40バーツ + ご飯大盛り ただ
という会計となり7%も加えて支払、約170バーツとなる。
カレー自体の味は普通であった。カツはおいしかった。


バンコク都内、昼には雨が降った模様。



家のポストに水道代の請求書が入っていた。
1月 75.22バーツ。
前の家と比べ、安いのは、ワンコ隊への食事の準備や洗い物が今はないから?



夕食は、前日のタイスキの残りを片づけた。





1.17 火曜日
作業場中心の1日。
昼には、竹亭さんのシーロム店へ足をのばす。
カツ丼を注文した。ごちそうさまです。


午後は作業場で来客を迎え、対応。
夜は、家前ラーメンを食し、
頂き物の「黒豆」と「うに昆布」をつまみつつご飯を進める。


黒豆、うまい。





1.18 水曜日
朝はお茶漬けにて。
家にあるお米、全然減らない。
ワンコ隊がいた時には毎日炊いていたが、一人だと、多くも炊けず。
新しい冷蔵庫のおかけで保存はしやすくなったが。
お茶漬けの機会も増えるだろうか。


家を遅めに出る。
アポがImperial Queen's Parkであった。
日本食「華頂」にて来客と会食の機会。
ここはメニューからチョイスの日本食食べ放題のシステムがあり。
「竹亭」さんも同じシステムがありますね。


20120115-IQP1
20120115-IQP2

食べて食べて・・・
満腹。



夜は、家前ラーメンとご飯を炊き、あげちらしの素を混ぜて食す。
酸味のあるご飯は進む。


この日を含め食べすぎ注意の日が続く。

 

まもあん わーるど



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最終更新日  2012年01月29日 01時58分10秒
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2011年10月30日













まもあん本舗まもあんのタマダー


楽天銀行タイ洪水



~~最近の話題~~



10.01 低いテンション
10.02 バンコク、うろうろ
10.03-10.04 水害の予感
10.05 水害免れる
10.06 水害不安を忘れた夜
10.07 バンコクうろうろ 勉強になる1日 問題篇 / 回答篇
10.08 水害が怖いと焦っている?ご近所
10.09 不安を感じつつも変わらない暮らし
10.10 天丼、イカフライ、そして、フライドポテト 油ものが食べたくなる
10.11 タイ水害の状況が日本へ不安を生みだす
10.12 水害だからこその再会
10.13-10.14 自宅浸水、しかし、これはいつものパターン
10.15 「ターミナル21」にて気分転換






★★★★★★★★★★★★★★★★★
雨の中の焼肉とはまるでキャンプのごとく
~2011.10.16~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★

  
 

 10.16 日曜日であります。
 起床はほぼ普段とおり。
 しかし、午前中、パソコンがうんともすんとも遅い。
 ラップトップのDELLくん、このところ不調。
 VAIOはDVD鑑賞中心となっているが、急いでNETを確認したい際には有効。


 空いた時間で、洗濯して、
 魚に片栗粉をまぶしてフライ、ある意味、フィッシュフライ、
 そしてざるそばを食べて、仮眠。


 雨が降り止んだ昼下がりもずいぶんたったころ、
 家を出て、シーロム方面へ用を足しに。


 何か食べてから帰ろうと考えるも
 何を食べようかと決断力が乏しい。
 結局、地下鉄に乗って家の方へ向かう。


 ホイックワン駅に最近降りていないなと思い、下車。
 なじみの屋台飯屋はまだ準備中だった。無念。
 そこで、109バーツ焼肉屋へ足を向ける。
 17時過ぎなのでまだすいている。
 風通しがよい場所をキープ、チャン・ビールの生ピクチャー(これが焼肉代より高い)を注文、焼き始める。


20111016-bkk1


 肉は前半だけで後半はこんにゃくとか、えびを食べてゆく。
 最後にひすい麺を、なべの脇にたまったスープに通して食べてみるとこれがうまい。
 ただ焼くだけでなく、創意工夫が必要なわけだ、
 と、食べ始めてから振り出した強めの雨がやむのを待って帰宅。


20111016-bkk2


 しかし雨の中の焼肉。
 食べている場所といい、まるでキャンプである。


 夕食は抜き。
 翌日早朝に用事があるので、22時で就寝。
 雨が降りませんように。









 

【線路市場を目指しての日帰り旅 】
20110730-MaeKlong周辺6




 

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最終更新日  2011年10月30日 14時17分03秒
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2011年09月22日













まもあん本舗まもあんのタマダー


~~最近の話題~~


9.01 「まる玉ラーメン」に初来店   / 歩く歩く動く動く
9.02 ごみ回収、春巻き そして、クリーニング屋
9.03 週末マーケット 古着散策、そして、自宅植物アレンジプラン
9.04 花購入、近所の放置犬、そして、調理道具の新兵器
9.05 バンコク都内うーろうろ散策
9.06 タイに戻って来た「吉野家」に行ってみた
9.07 がつんといただく日となった
9.08-9.09 会合に参加は馬鹿食いするための準備か
9.10  女子大生に囲まれつつ焼肉
9.11 やりたいことは「8匹と一緒のお出かけ」かも 




★★★★★★★★★★★★★★★★★
玉子焼きは課題 タイスキはやはりCoca
 ~2011.9.12-9.13~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★
 




 9.12 月曜日でございます。
 弁当持参で、作業場へ。
 玉子三度とご飯のおかずはハンバーグと焼き魚といつものもの。
 しかし、この日は、玉子焼きも用意した。
 しかし、写真で証拠に残したいとは思えないほどの出来具合であります。
 うまくできない。
 「玉子焼き 動画」で検索して勉強しなければと思うのでした。


 しかし、味付けは、砂糖入りだけども、中ふわふわで悪くないのでした。
 すこしばかり、強情ぱり。


 日中はどたばた作業にいそしむ。
 あわただしく時間が過ぎてゆく。


 夕食は、作り置き最後の餃子。
 焼きよし、味よし。
 ゴマ風味とんこつラーメンのインスタントに白菜とのりを加えて作り、一緒にいただく。



 9.13 火曜日。
 弁当持参で作業場にむかったが、午前中あわただしく動き、
 昼に作業場に戻ってから、昼食にさそわれ、久しぶりに タイスキ Cocaをいただくことに。
 弁当は持ち帰って家で食べることになった。



20110913-coca


 Cocaは本当に久しぶり。
 野菜とすり身中心でいただくも、
 満腹になる。
 すり身も以前よりおいしく感じる。
 そういえば、最近MKにも行っていない。
 一人でタイスキとなると、SHABUSHI になってしまうか。
 そこも行っていない。
 COCAは付けたれがほかと比べ、おいしく感じる。


 夕食は弁当をそのまま食べることになったが、
 この日のおかずは、きらげの卵炒めでありました。
 中華な感じでございます。


 夕食の準備を省いた分、時間が取れたので
 久しぶりにWebの更新も少し勧めたのでありました。
 自宅での作業効率、もっとよくしないと。


 ワンコ隊が眠りに誘う時間も以前よりは彼らの時間帯になってきているので
 0時前に消灯の機会も多い、最近の我が家。
 多数決には逆らえないか。







 

【線路市場を目指しての日帰り旅 】
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最終更新日  2011年09月22日 17時57分49秒
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2011年09月20日













まもあん本舗まもあんのタマダー


~~最近の話題~~


9.01 「まる玉ラーメン」に初来店   / 歩く歩く動く動く
9.02 ごみ回収、春巻き そして、クリーニング屋
9.03 週末マーケット 古着散策、そして、自宅植物アレンジプラン
9.04 花購入、近所の放置犬、そして、調理道具の新兵器
9.05 バンコク都内うーろうろ散策
9.06 タイに戻って来た「吉野家」に行ってみた
9.07 がつんといただく日となった



★★★★★★★★★★★★★★★★★
会合に参加は馬鹿食いするための準備か
 ~2011.9.08-9.09~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★
 

 9.08 木曜日でございます。
 弁当を用意。
 おかずはハンバーグと根物のきんぴら。
 

 この日の予報は
 日の出 6:06 日の入り 18:24
 最低気温 25度  最高気温 33度


 夕刻から雨降り。


 夕食は、インスタントラーメンで簡単にすませる。
 雨が降っては、選択もできぬ。


 9.09 金曜日。
 この日の予報は
 日の出 6:06 日の入り 18:23
 最低気温 24度  最高気温 33度



 幾分早めに起床。
 午前中、とある会合へ参加。
 なので弁当は荷物になるので用意せず。
 場所は、ボーベー市場のホテル。
 会合はタイ語。
 なので、大きな会場の後ろの端でコンセントを拝借し、
 パソコンで作業しつつ参加。
 昼食はついていたが、思っていた以上に長引いたので、会場を後にする。



 中華街によってもよかったが、ひとまず作業場に。
 前日もそう食べておらず、この日も、会場で用意された軽食のみ。
 


 腹減った・・・



 そこで、シーロム周辺で下車し、「紅灯篭」にて
 一人、マーボー豆腐、水餃子、ワンタンを注文。

20110908-chinese1
20110908-chinese2
20110908-chinese3


 ご飯はおわん1.5杯。 これで会計182バーツだから、やすいものか。
 しかし、馬鹿みたいに食った。



 夜、帰路へ。
 洗濯しなきゃと、家に差し掛かると、雨が降り出す。
 毎度このタイミング。


 洗濯はこの日もできず、
 パソコン作業中、用意したおにぎりを2個と、買ってきた鳥串で簡単に食事は済ませる。
 









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最終更新日  2011年09月20日 00時53分38秒
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2011年09月19日













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~~最近の話題~~


9.01 「まる玉ラーメン」に初来店   / 歩く歩く動く動く
9.02 ごみ回収、春巻き そして、クリーニング屋
9.03 週末マーケット 古着散策、そして、自宅植物アレンジプラン
9.04 花購入、近所の放置犬、そして、調理道具の新兵器
9.05 バンコク都内うーろうろ散策
9.06 タイに戻って来た「吉野家」に行ってみた




★★★★★★★★★★★★★★★★★
がつんといただく日となった
 ~2011.9.07~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★
 




 9.07 水曜日でございます。
 弁当はなし。


20110907-kaomangai
20110907-ranna


 昼は、市場内で、カオマンガイとランナーセンヤイを注文。
 ランナーの味は、豆の調味料、よく、空芯菜の炒めにも入っていたりするが、
 その味が強めだった。


 この日の夜は、ホテルでのイベントが控えていた。
 カクテルバーティーだという、
 すると、そんなに食べるものはないかとイメージ、
 タニヤ通りにいたので、「桃太郎」にて、味噌ラーメンを注文。


20110907-momotaromiso


 胃を満足にして、現場で悪酔いしないようにする。

 
 会場は某ホテル。
 イメージと違い、食べるもの、けっこうあった。
 寿司、刺身、タラバガニ、生牡蠣、ワインにビールに、ジントニックをいただく。
 ご馳走様でした。



20110907-menam

 帰宅が遅くなったのでワンコ隊はいくぶん、ブスンとしていたが。







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最終更新日  2011年09月19日 18時56分07秒
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2011年09月17日













まもあん本舗まもあんのタマダー


~~最近の話題~~


9.01 「まる玉ラーメン」に初来店   / 歩く歩く動く動く
9.02 ごみ回収、春巻き そして、クリーニング屋
9.03 週末マーケット 古着散策、そして、自宅植物アレンジプラン
9.04 花購入、近所の放置犬、そして、調理道具の新兵器
9.05 バンコク都内うーろうろ散策





★★★★★★★★★★★★★★★★★
タイに戻って来た「吉野家」に行ってみた
 ~2011.9.06~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★
 



 9.06 火曜日でございます。
 1日作業に没頭の日。
 ただし、昼食はシーロムまで足を伸ばして、
 竹亭さんにお邪魔、煮かつ定食をいただく。
 

 日中がんばった自分に何かご褒美をと、
 しばしイメージ。
 帰路の中、降りる駅を咲きに伸ばし、地下鉄パホンヨーティン駅で降りる。
 目的は、改装オープンされたセントラル・デパートのラップラオ店。
 そして、その中でオープンした、帰ってきた「吉野家」

20110906-yoshinoya1


 パホンヨーティン駅から地上に出て、歩道橋に上がり、進む。
 突き当たり、まっすぐか、左を降りるか、悩むがまっすぐ進んでみた。


20110906-yoshinoya2

 路上の店先をスルーして、デパート内に入る。
 以前もきたことがあるが、それと比べるときれいになっているか。
 G階とのこと。
 どこだ?
 どうやら建物に入った際の階は1階のようで、この下がG階の様子。
 G階に下りてみるが、天上が低めで、なにやらマーブンクロンセンターをきれいにしたようなテナントが点在する。
 

 吉野屋はまあまあ混んでいた。
 入り口で名前を告げしばらく待つ。
 
20110906-yoshinoya3


 しかし、これも国が違えばかもしれないが、
 この店のつくりカウンターがない。
 実際店内には短いカウンターがあるのだけど、そこは厨房との連絡場所としてスタッフが陣取り、
 注文された品々をおいて、店内のスタッフがそれを運んでゆくスタイル。
 ほかは基本卓席。
 一人では入りにくい状況。
 かつ、卓席にすることで、食後もだらだらと話し込む様子。
 回転率はいかに。


 案内された席は、奥のほう、入り口からは見えないエリア。
 ほかの席も埋まっている。
 結論から言うと、ぼくが座ってから、食事を終えて席を立ったのは1組で、
 残りの6組ぐらいは、ぼくが席を立った後も座っていた。
 まったく席が回転しない。


 いろいろとセットもあるのだが、
 興味を引いた、牛丼並+味噌汁+ドリンク、のドリンクが温かいお茶がないので、
 牛丼並と味噌汁を単品で注文。

20110906-yoshinoya4

 4分後、届いた。
 味はどうだろう、露はそう多いとはいえず、たまねぎも少な目は盛ったときのバランスか。
 正直、牛丼よりは豚バラ丼が好きなので、
 かつ、日本の吉野家も2度ほどしか経験なく、ほかの牛丼チェーンも経験なし。
 

20110906-yoshinoya5

 会計の際、このときプロモーションで牛丼並が109バーツのところ99バーツだったのに、
 109バーツで請求された。指摘すると、誤りもなく、つんとされて10バーツを渡してきた。
 印象は悪い。味噌汁は25バーツ。だしが気になった。今度は頼まないかもしれない。


 日本を代表するアイテムかもしれないが 海外に出ると、海外ものと考えてたほうが無難かもしれない。
 テーブルには紅しょうがはあったけど、七味ではなく、粉唐辛子。
 七味持参で、今度はくるか。
 

 








【線路市場を目指しての日帰り旅 】
20110730-MaeKlong周辺6




 

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最終更新日  2011年09月17日 16時02分56秒
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★★★★★★★★★★★★★★★★★
ごみ回収、春巻き そして、クリーニング屋 ~2011.9.02~【バンコクライフ雑記】
★★★★★★★★★★★★★★
 

  

9.02 金曜日でございます。
 この日の予報は、日の出が 6:06 日の入りが 18:28
最低気温が 24 度 最高気温が 33度。


 朝、大家さんがスタンバイしていた。
 ワンコ隊、興奮する。
 家賃の準備はしている。前日はどたばたしていたので、支払えなかったが。
 それと、しばらく前から気になっていたのがごみ回収の代金。
 数日前にそれらしい説明が郵便受けに入っていた。
 やはり、その件だった様子。
 代金 に40 バーツ の支払をすませる。
 これが1年分。


 作業場についてから、朝食。
 前夜、そう食べていないのが影響。
 タイ飯屋で、豚バラ炒めなどのおかずで済ませる。
 

 前日、作業が短かったため、
 この日は作業に集中。 


20110902-bami
 
 昼は遅めに、タイ麺。
 初めての場所で食べてみる。
 若い娘さんが作っていたが仕切っていたのはおばあさまあ。
 やはり、年期が入っている方の方が、おいしくしていただけそうな気がする。
 そばにあった春巻きも気になり、食べてみる。

20110902-harumaki


 春雨と豚肉が入っている。
 よく、タイ春巻きとタイ食材販売でみかけるが、こういうのか。
 実際、バンコクで暮らしていると、春巻きはタイ風より、中華風の方が食べる機会が多いが。
 タイ古典舞踊やチェンマイのカントークなどのショ―の御膳には確かに、
 春巻きがついていたかもしれない。
 屋台売りでもそういえば見かけるか。
 しかし揚げもの、油しだいでお腹がいたくなることもある。
 屋台ではあまり買った記憶がない。




 夕刻、帰宅し、
 クリーニング屋に立ち寄り、アイロンがけを回収しようとしたが、できていないという。
 もう に 週間ほどたつが・・・・
 日曜日と確認し、
 近くの通いの屋台で、ソムタムと魚の惣菜を購入。
 午前中、朝食の際、買っておいた豚肉と 若いマンゴーの和え物とともに夕食とする。










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最終更新日  2011年09月12日 19時29分55秒
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