|
|
|
2005年11月03日
カテゴリ：ドミニカに来たよ！
とうとう、本日、スーツケース4つ、成田に送りました～～～！！
大変だったよぉ～～～～( p_q) こんだけの荷物で暮らして行けるのかしらん？？？ あちらは、豆の種類がたくさんある、 豆のシチューが名物料理らしい、ってことです。 豆ね。 料理研究家の有元葉子先生の「豆料理」の本をアマゾンに頼んで持って行くことにした。 この本を読んでたら、豆腐に再びチャレンジしたくなって、 ニガリも買いました。 数年前、豆腐を作ったことがあるけど、 子供に 「おかん、匂いは豆腐だけど、 姿は、だいぶ違うよなぁ～～～」と言われて、その労力と値段を考えると、買った方がお得だと思って、もうやめたんだよね。 それから、大豆って言えば、納豆だわ～～～～☆ 納豆菌を「ポチッ」とクリックして買ってみました。 私でも、出来そうだよ、納豆。 （おとんは、関西系なので、納豆はあかんのですが・・・） 小さい、粉末納豆菌3g入の箱が5個一セット。 この3gの納豆菌で、30kgの納豆が出来るらしい・・・ 全部で150kgの納豆が出来るってわけね＠＠ う～～～～ん、向こうだと、早く発酵しそうだよ(⌒▽⌒;) 向こうで、納豆を出す和食屋でも開くかね・・・ ネバー (^/≡/ 納豆攻撃！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
