上新粉入りよもぎパン♪＆実母とファミレスランチ

先日焼いたミルクハースが家族にえらく好評で、土日用にと焼いたにも係らず土曜日の朝食で完食しそうな勢いだったので、日曜日の朝食用にまたもやパンを焼きました♪ サンマルクの焼き立てよもぎパンがツボなオットのために、今回はもっちりフンワリよもぎパン 基本はリッチ生地。 粉200gの一割を上新粉にして、乾燥ヨモギを6g入れました☆ 上新粉のおかげでほどよくモッチリ感がでました ちなみに土曜日のミルクハース。 参考にしたのはこちらのレシピ ミルクハース by きゃしー スライスしてトースターで焼くとサクッとしてとっても美味しかった 簡単だし見た目もかわいく、お勧めです -*-*-*-*-*-*-*- 話しは変わって日曜日の出来事。 今年はお正月に実家に帰ることが出来なかったので、実母から何度も電話で「まなちゃんとみいちゃんにお年玉があげたいわ～」と言われてました。 なので、この土日に一泊２日で帰省するつもりだったのですが、先週の寒波で積雪が50cm以上あり、スタットレスタイヤをはいていない我が家の車で実家まで帰るのは断念 途中で合流して一緒にランチをしました。 今回はアレっ子みいも一緒に食事が出来るようにと低アレルゲンメニューのあるファミレスでのランチ。 そういえば、みいはお店で注文した食事をとるのは初めて。 低アレルゲンメニューは二種類で、ハンバーグとカレー。 ハンバーグは鶏肉使用とのことでＮＧ。 カレーは大丈夫そうだったので、そちらに。 忙しい時間帯だったので申し訳ないな～と思いつつ、万一のことを考えて店員さんにお願いして原材料をしっかりチェックさせていただきました お店のご飯初体験のみいはもちろんのこと、まなも普段は滅多にしない外食にテンション最高潮 「ねぇ、まなのメニュー頼んだの？？」「ボタン押していい？？（呼び鈴）」「デザートのゼリーみんなに分けてあげるから！」「ねぇねぇ、まだ出来ないのかな？」「お腹すいた！！」としゃべりまくるまな。 一方、テーブルの上のものをとりあえず興味津々で触りまくるみい。そして「メニュー表が落ちた」だの「お茶飲む～」だの「おもちゃ早くちょうだい（キッズメニューのおまけの）」だの。。。 うるさいのなんの ようやくお店でほっと一息つけると思ったのに、まったく気分は休まらず ついには「ちょっと落ち着きなさい」 「お客さんはまなだけじゃないんだから、そんなにすぐには出来ない」 「みいもガチャガチャしないの」 とつい声を荒げてしまう私 その様子を見ていた母に 「○○ちゃん（私）、そんなにカリカリしてたらあかんよ～！もっとおおらかな気持ちで子育てしないと。普段からそんな風なん？」と速効ダメ出し すんません･･･普段からこんなんです おおらかに～おおらかに～と頭では分かってるんだけど、キーッとなる瞬間があるんですってば。 そしてその後こっそり母がまなに「ママって怖い？」と聞いていた