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2007年02月11日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
久しぶりに中国居出身の中学時代の同級生と会いました
年に1,2度は顔をあわせますがこれと言っても・・・
子供が同学年なので結局公園でおしゃべりぐらいなんです

今日は家にいって旦那さん手作り餃子をご馳走していただくことになりました
旦那さんには2,3年ぶりに会うのですが
こちらもパパ初お披露目
お互いに緊張は予想できましたが
私としてはすぐにクリアーできると思い強引に連れて行きました

ただ・・・
お昼でお腹も空いてすぐに食べたいところですが
私から見れば沖縄タイムなところ?
到着して少し話してお茶が出て
しばらくしてから作り始める
これは皮からの手作りだからパパには最初に言っておきました

今回は冬限定の白菜の漬物みたいなものを具に入れた水餃子と
初めて食べる干豆腐を使った炒め物
この干豆腐は豆腐を薄く乾かしたもの見た目は酒かす見たいな
味は豆腐そのもので水分が無いので???

この干豆腐はなぜか実家の並びで工場があって
その工場ではなにをやってるか不明で
回りまわって今日口に入るのだ
遠い道のりでした(笑)

せっかく出来上がった餃子だが
またされすぎたのか?
ものすごく満腹感がある
もちろんやや大きめで水餃子だからかもしれないけど

パパ同士は話が良く合い
ビールも進んで楽しそうでした
今度はお呼びしないと
なに作ろう?





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最終更新日  2007年02月14日 09時47分35秒
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