カテゴリ:無農薬 無化成肥料 無除草剤 野菜栽培
おはようございます 今日も記事を見てくださって ありがとうございます 心より感謝です
前に ママの 誕生日に 妹と私だけで 、 ハッピーバースデー ケーキを手作りしましたよ 卵を 『 白身 』 と 『 黄身 』 にわけて、黒糖を計量して、 黄身を混ぜるのを 小1の妹が担当してくれて、 私は、白身をメレンゲにするのを担当して、 材料を全部混ぜて、型に流し込んで、 余熱しておいた 『 ヘルシオ君 』 で、『 180度で35分 』 焼くと、 ふっくらシフォンケーキが 焼きあがりますよ 冷める時に生地が縮んだりしないように、 逆さまにして冷ますんですが・・・ 焼くのを失敗すると こうなりますよ ( 私の誕生日の悲劇 ) 今回は 大丈夫でしたよ 焼けた生地を冷ましてる間に、『 生クリーム 』 を泡立てますよ 角が立つまで泡立てるのが大変なんですが 妹が、とっても頑張ってくれましたよ 生地の真ん中に爪楊枝を刺して、 切ると 真っ直ぐに、真ん中で切れますよ 下の生地に生クリームを塗って、フルーツをはさんでいくんですが、 こんなに種類があるのに・・・ 『 バナナだけでいいよ 』 だったので、バナナをスライスしてはさんで、 裏返した生地をのせて、生クリームを塗って、 バナナを飾ると出来上がり ですが、やっぱり 綺麗じゃないですよ ママも、パパも、とっても美味しいよ と言って食べてくれましたが もっと違うフルーツと、しょちゅうなりイチゴさんも飾れば良かったですよ パパが、『 フルーツ切るのにケガしないように、バナナだけでいいよ って、ママは言ったんだと思うよ 』 と言ってました そんなパパが、お出掛け先で、 こっそり買ってきてくれてた・・・ ケーキも、 美味しかったですよ ごちそうさまでした パパ ありがとうございます 今日も最後まで読んでくださって ありがとうございます 心から感謝です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.01.30 10:58:40
|
|