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2012.02.16
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テーマ:徒然日記(23477)
カテゴリ:日常

DSCN4332.JPG

今日は、友達にレシピを教えてもらって、
初めてベーグルを作ってみました。

プレーンとシナモン。

家には、オーブンがないんやけれど、
トースターはオーブン風にもできるやつやったので、
それを使ってみました。

案外、うまいことできて、
もちもちしていて、とても美味しかった。

形は、あんまりやったけれど、
何度も作ったら、もっとよくなるかな。

そして、もうちょっと、外はかりっと焼いた方が
好きかも。

ベーグルは、ほんと好きで、
アメリカにいる時は、よく食べた。

30年ほど前、サンタクルズという所に住んでいて、
近くにベーグルやさんがあった。

その頃、もし、日本でベーグルやさんをしたら、
きっと流行るやろなと思っていた。

今は、京都のこの家の近くにも、
ベーグルを売っているパンやさんが、
5件ほどもあるけどね。

まだ、2件は、買ったことがないけど。

でも、案外簡単に作れるので、
びっくりした。

また、作ろっと。(笑)








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最終更新日  2012.02.16 23:07:44
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