まんごりあんの美味しい暮らし

2006/08/07(月)21:56

吉田うどん

今、ハマっているもの・・・吉田うどん!!富士吉田の名物なんですって!!キャンプの時に、お昼は吉田うどんの食べ歩きをしました。メニューも少なく、飾り気のない商売気のないセルフサービスのお店も多かったりします。価格は1杯300円とか、替え玉100円だったりと激安 うどんのコシの強さは1番じゃないでしょか?はじめて食べた時はは、硬いっ!!と思うくらいでした。 たくさん噛むので、お腹もいっぱいになりました。 そして少し粉っぽい感じがしますが、噛めば噛むほどに、小麦粉の甘みを感じ、病みつきになります! のっている具は、キャベツ~? きんぴら~? 桜肉~???驚きでしたが、それが、意外と合うのです・・・ すりだねという 唐辛子メインの薬味を入れていただきます。このすりだねは、お店によって味が違います。これがまた、激辛で美味しい!! 吉田うどんだけじゃなく、色んな料理の薬味に重宝しています!!今日も、餃子のタレに入れて食べました・・・ 吉田うどん・すりだねは、いろんな店舗で取り寄せられるそうです。今度は、違う店のを食べてみたいな!            今日はすっごく暑いので、いただいた映画のチケットでポケモンレンジャーと蒼海の王子マナフィーを観に行きました。 家の近くのマイナーな映画館は、いつもガラ空き~~今日も、20人くらいしかお客さんがいませんでした。。。人ごとながら、経営を心配してしまいます~~ 私・・・ポケモンには全く興味ないんですが、海の中のシーンはキレイだし、ちょっと感動シーンもあったりして、けっこう面白かったです!!   

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