2008/09/30(火)09:55
秋刀魚の刺身
日曜日はお引越しをした元ご近所さんから、秋刀魚がたくさん届きました。
毎年、ご近所に炭火焼の秋刀魚を振舞っているまんごりあん家、
きっとそのつもりで届けてくれたんでしょうが、
でも、日曜日は私も姑もすごーく疲れていたので、気力なし
たまたま娘のヘアカットに来ていた元美容師の友達の家とウチの分だけ炭で焼き、
(赤ちゃんの頃からの子供たちの専属の美容師さんなんです)
ご近所には生のまま配りました・・・秋刀魚祭りはそのうちにねっ
それでもまだ秋刀魚が余っていたので、5匹分をお刺身に。
刺身用にはちょっと小ぶりで捌くのが面倒だったけど、
でも、すごーく美味しかった子供もこの画像分、ぺろりと食べちゃいました。
新鮮なお魚は、とにかく美味しいですね!!
40代突入まで、あと29日
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エルカヴィオ・ロブレ[2005]マス・ケ・ヴィノス