新年会のおもてなし料理　パート３

新年会のおもてなし料理の続き  お腹も満たされてきたころ、 話の流れから鮭トバの話になりました。  鮭トバが食べたいと言うので、   冷凍庫でスタンバイしていた佐藤水産さんのお取り寄せ 「ロッキーサーモン」 を引っ張り出してきました。     半分をグリルで炙り、皮までパリッと焼き上げました。   豪快でしょー。 これ、大勢のバーベキューの時にもいいかもね！   雑誌dancyuで 死ぬまでに食べたい逸品に選ばれた 「ルイベ」 これも冷凍庫の常備品で、我が家のご贈答品リストのひとつです。   店舗人気ランキング北海道土産をお試し！約2人前のセット佐藤水産【ランキングお試しセット】【...価格：2,980円（税込、送料込） 佐藤水産さんのお試しセットに、ロッキーサーモンもこのルイベも入っています。他にも佐藤水産さんのイチ押し商品が盛りだくさん！とってもお得なセットですよ！ 初回限定なので、私はもう買えないんです～      「大粒アサリの酒蒸し」 酒蒸しは蒸すと言っても、蓋をしないで蒸してくださいね！蓋をすると臭みが残ってしまいますから。  このあさりが少し余ったので、〆の塩ラーメンに入れました。 この「塩アサリラーメン」が絶品！！ 残念な事に画像を取り忘れました。  アサリラーメンの後に、おかわりラーメン（みんな気持ちいい位によく食べてくれます）   「醤油ラーメン」  縮れ麺のさっぱりした醤油ラーメン飲んだ後には最高です！   みんなよく食べ、喜んでくれたので作り甲斐がありました。 新しいキッチンはとっても使いやすく、 楽しくお料理が出来ました。   ランキングに参加しています。 1票お願いします。