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まんごりあんの美味しい暮らし

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カテゴリ:お料理
現役料理人が作った絶品麺つゆを使い、昨晩作っておいた具沢山ツユ。

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出来立ても美味しいのですが、
冷蔵庫で冷やしておきました。

夏はよくこれを常備。
野菜不足になりがちな夏の冷やし麺も、この、具沢山ツユを冷蔵庫に常備しておくと、ササっと食べれますからね!


朝は昨日の鶏タタキをサッと炒め、ツユの上にトッピングしました。

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贅沢な地鶏冷やしうどんの出来上がり!
これには特に山椒胡椒が合います!!

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うんまぃよ〜
こりゃ贅沢だわー

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Last updated  2016.07.04 08:00:25
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